Nahrungsmittelmaschinen

Стан: вживаний, безперервна прохідна установка для варіння для бланшування / пастеризації / варіння або охолодження Продукти обережно транспортуються у перфорованому барабані з вбудованим шнеком через воду. Енергозбереження досягається завдяки ізоляції всієї установки та непрямого парового нагріву через теплообмінник з трубчастим пучком. Довжина варіння ± 11 м Ширина 3.100 мм повністю з нержавіючої сталі безступінчасте регулювання швидкості придатна для парового нагріву теплообмінник циркуляційний насос з розвантажувальною стрічкою Cgedpfezi Dfmox Amljw зі стрімким шнеком для завантаження у гарному стані Застосування: • Бланшування овочів і картопляної продукції • Пастеризація та/або додаткова пастеризація вакуумно-упакованих продуктів • Варіння варених ковбас у натуральній або штучній оболонці • Варіння голів і язиків • Варіння птиці • Безперервне виробництво супів Загальна висота 3,4 м

Стан: вживаний, Підходить для парового опалення Об’єм 1 600 л Повністю з нержавіючої сталі Двошаровий накладний барабан Мішалка з пружинними шкребками Високий тиск пари (макс. 10 бар) Cgsdpfszi Dfasx Amlsw Розміри (Д x Ш x В): приблизно 4 000 x 2 000 x 2 300 мм + комплектувальна станція "Berief" для стандартних візків 200 л, тип L25

Стан: вживаний, повністю з нержавіючої сталі придатний для термомасляного нагріву (= 115 кВт) довжина стрічки 3 000 мм ширина колії 400 мм розмір комірки ± 10 мм масляний насос контроль рівня ввідна стрічка Cgsdszi Ddpjpfx Amljw вивідна стрічка механічний підйомний пристрій плавне регулювання швидкості відведення забруднень пристосований для пожежної безпеки зовнішні розміри (Д x Ш x В): ± 5 200 x 1 700 x 3 100 мм

Стан: вживаний, Модель: Північ – Південь, обертання за годинниковою стрілкою Ширина колії: 600 мм Спіралей: 32 шт. Максимальна висота продукту: ± 89 мм Довжина стрічки: ± 425 м Висота входу: 800 мм Cedpfx Amjzi Dc Selsgw Висота виходу: 5 800 мм Підходить для фреону 3 x 400В, 50Гц Зовнішні розміри (Д x Ш x В): ± 5 660 x 8 080 x 6 530 мм Загальна підключена потужність: 45 кВт Необхідна потужність охолодження: 150 кВт Мотор-компресори та панелі не входять у комплект

Стан: капітально відремонтований (вживаний), Ручний пристрій Verbufa Handtmann для формування котлет і м’ясних кульок MBF-1. Codpfx Ajzi Aknjmlegw

Стан: капітально відремонтований (вживаний), Handtmann PVLH-226. Cgjdpfszi Ai Dsx Amlsw

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, VEMAG HP30E | Вакуумний наповнювач із вовчком і завантаженням Csdpfx Amjziqr Tslegw Виробник: VEMAG Maschinenbau GmbH Модель / Тип: HP30E Живлення: 400 В / 50-60 Гц / 3 фази Об’єм бункера: 350 літрів Продуктивність наповнення: до 8700 кг/год Діапазон порціонування: від 1 до 99 999 г Швидкість порціонування: понад 600 порцій/хв VEMAG HP30E — один із найпотужніших і найнадійніших вакуумних наповнювачів у промисловому класі, спеціально розроблений для безперервної, високопродуктивної роботи на великих м’ясопереробних підприємствах, бойнях, виробництвах кулінарних виробів і у великих catering-компаніях. Завдяки унікальній технології подвійних транспортних шнеків (VEMAG Duo-Drive) сировина обробляється максимально дбайливо, що запобігає структурним напруженням у м’ясі й забезпечує ідеально чіткий малюнок зрізу готового продукту. Ключовою перевагою цієї машини є інтеграція з вовчком для наповнення — система дозволяє одночасно здійснювати фінальне подрібнення продукту до бажаної грануляції та видалення твердих часток (сухожиль, хрящів) безпосередньо перед порціонуванням. Машина ідеально підходить не лише для виготовлення сирокопчених, варених чи запечених ковбас, а й для точного дозування м’ясних мас, корму для тварин та інших густих харчових сумішей безпосередньо на пакувальні лінії чи кліпсатори.

Стан: дуже добре (вживаний), Вакуумний тумблер Lutetia Type 40 нового покоління, прямо з нещодавно закритого заводу з виробництва варених м'ясних виробів. У відмінному стані. Cgjdszika Dspfx Amlsw

Стан: дуже добре (вживаний), Вакуумний тумблер Lutetia Type 2. Машина нового покоління у відмінному стані. Прямо з закритої фабрики варених м’ясних виробів. Cedozii Uyopfx Amljgw

Стан: дуже добре (вживаний), Комплектні системи нарізки варених м’ясних виробів Weber (доступно 2 шт.). Кожна лінія включає слайсер CCS405 та наступні модулі: CZB, CPS, CCW, CCR і CCEO для сканування та контрольного зважування. Лінії обслуговувалися за сервісним контрактом і перебувають у бездоганному стані. Можливо доукомплектування термоформерами Multivac R535 за додаткову плату. Cgsdpfxozii Tcs Amlsw

Стан: дуже добре (вживаний), Лінія для формування, панірування та смаження з топовою специфікацією. Придбана новою у 2022 році та використовувалася лише кілька місяців. Фритюрниця 6 м x 650 мм має 800 напрацьованих годин. Csdjzii N Djpfx Amlegw

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2011, Пропонуємо до продажу використану машину GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — це промислова установка, призначена для безперервного грилювання, підсмажування та термічної обробки широкого спектру харчових продуктів. Обладнання ідеально підходить для м’ясопереробних підприємств, птахофабрик та рибних цехів, а також для виробників продуктів швидкого приготування, готових до споживання страв і напівфабрикатів, які потребують стабільної та керованої термообробки. Модель GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 виконана у вигляді безперервної лінії грилювання з нержавної сталі. Агрегат оснащений двосторонньою гриль-системою з незалежно регульованими верхньою та нижньою зонами нагріву. Температура верхнього і нижнього грилів регулюється окремо, що забезпечує точне налаштування процесу відповідно до типу продукту, його товщини, структури та бажаного фінального результату. Машина дозволяє піддавати продукти термообробці з обох сторін, гарантуючи рівномірну обжарку, привабливий вигляд поверхні та сталість якості в усіх виробничих циклах. Діапазон температур становить 50–260°C, а регульована швидкість стрічки (від 0,3 до 3 м/хв) дає можливість точно контролювати час грилювання для різних продуктів. TwinGrill обладнаний інтуїтивною панеллю керування та зручним інтерфейсом користувача, що спрощує роботу, моніторинг процесу і налаштування параметрів. Можливість створення та коригування програм обробки забезпечує кращий контроль над процесом приготування і стабільність виробництва. Завдяки гігієнічній конструкції, виготовленню з високоякісної нержавної сталі та системі очищення стрічки установка легко миється і ідеально підходить для використання в харчовій промисловості. Додаткові опції, як знімні пластини гриля та системи збору жиру, полегшують щоденне обслуговування та підтримку чистоти обладнання. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — універсальне рішення для грилювання м’яса, птиці, риби, овочів, формованих продуктів, бургерів, котлет, а також готових страв категорії convenience food. Установка може працювати як автономно, так і як частина виробничої лінії, наприклад, після формування, маринування, панірування чи попередньої обробки продукту. Технічні характеристики: Виробник: GEA CFS Bakel B.V. Модель: TWG 1800/600 Тип: TwinGrill / промисловий двосторонній гриль Заводський номер: 662 Рік випуску: 2011 Корисна довжина робочої зони: 1800 мм Ширина транспортерної стрічки: 600 мм Живлення: 400 В Фази: 3 Частота: 50 Гц Встановлена потужність: 97 кВт Потужність нагріву: 93 кВт Cgedpszicutsfx Amlow Діапазон температур: 50–260°C Швидкість стрічки / час грилювання: 0,3–3 м/хв Система очищення стрічки: так Виконання: нержавна сталь Вага: близько 2250 кг Сфери застосування: – грилювання бургерів – грилювання котлет і формованих продуктів – обробка курячих філе – виробництво грильованої м’ясної продукції – обробка рибної продукції – грилювання овочів – виробництво готових страв – виготовлення convenience food – лінії для грильованої, запеченої та вареної продукції – м’ясопереробні, птахо- та рибопереробні підприємства – виробничі цехи громадського харчування та кейтерингу

Стан: дуже добре (вживаний), R535 термоформер. Використовувався для пакування нарізаного вареного м’яса. Доступний як лінія з нарізчиком Weber 404. Доступно дві ідентичні лінії. Cgedpfx Aozia Tgjmlsw

Стан: добрий (вживаний), Безпосередньо з закритого заводу варених м’ясних виробів. Гарна автоматична лінія, що складається з автоматичного стрічкового вакуумного пакувальника, який подає продукцію в автоматичну занурювальну ванну. Cedpfjzia Sisx Amlsgw

Стан: вживаний, Вивантаження знизу 2 двигуни (2 x 37 кВт) Габаритні розміри (ДxШxВ): приблизно 7.300 x 2.280 x 2.600 мм Cgsdpfx Amoziab Doljw Розміри ванни (ДxШxВ): приблизно 4.500 x 2.120 x 1.350 мм підходить для впорскування пари (двошаровий корпус)

Стан: вживаний, навантаження: макс. 50–55% (± 1.800 кг) повністю з нержавіючої сталі керування Lutetia плавне регулювання швидкості (частотний перетворювач) 2 двигуни (6,6 кВт) розміри (Д x Ш x В): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 мм висота завантаження: ± 1.250 мм Cedpjziabwofx Amlsgw вага 1.400 кг вакуумний насос не входить у комплект

Стан: вживаний, повністю з нержавіючої сталі, електричний підігрів, 386,40 кВт, верхня та нижня стрічка, зона смаження 8 000 мм, ширина траси 630 мм, безступенева регулювання швидкості, масляний насос, підходить для протипожежного захисту, транспортування забруднень, електричний підйомний пристрій, загальні габарити (Д x Ш x В): приблизно 11 550 x 1 700 x 2 900 мм Cjdpoziabdsfx Amlogw

Стан: вживаний, повністю з нержавіючої сталі колія 600 мм 2 двигуни «JVM GmbH & Co.KG», тип JV 156-250 розмір отворів решітки: діаметр 14-22 мм потужність: 2 x 0,95 кВт Cedoziaa Tepfx Amlegw габаритні розміри: приблизно 2.700 x 1.400 x 1.000 мм

Стан: вживаний, безперервна гриль-лінія повністю з нержавіючої сталі Cgedpfxeziaato Amlew знизу контактне обсмаження, зверху гаряче повітря корисна ширина стрічки 900 мм ширина стрічки 1 000 мм корисна довжина 4 750 мм електричний обігрів 276 кВт із системою мийки стрічки/гаряча вода ± 60°C (постачається з заводу) максимальна температура нижньої плити 260°C максимальна температура повітря 280°C підходить для подачі пари плавне регулювання швидкості розміри (Д x Ш x В): приблизно 6 600 x 1 500 x 2 300 мм нова тефлонова стрічка

Стан: вживаний, Довжина котла 4 000 мм Ширина колії 800 мм Повністю з нержавіючої сталі Підходить для парового обігріву Вимірювання температури в 4 зонах Csdpjziaamjfx Amlegw Парове впорскування по кожній зоні (4 зони) Циркуляція повітря в кожній зоні – знизу вгору через стрічку Габаритні розміри (Д х Ш х В): ± 6 200 x 1 700 x 2 200 мм Безступінчасте регулювання швидкості

Стан: добрий (вживаний), 3 х ідентичні автоклави Steriflow. Діаметр 1300 мм. Місткість – 5 візків, кожен комплектується 2 наборами візків. Cjdpfx Amjzh N N Iolsgw

Стан: дуже добре (вживаний), Вкрай рідкісна машина на ринку вживаної техніки. Cgedpfozh N Hyjx Amljw

Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, Gunther GPA 300 Вакуумний тумблер Вакуумний тумблер Günther GPA 300 — це надійне промислове обладнання, призначене для ефективного маринування, масування й перемішування м’яса, птиці та риби. Цей професійний вакуумний тумблер покращує структуру продукту, засвоєння смаків та ніжність, а також суттєво скорочує час обробки. Завдяки регульованій швидкості обертання барабана, програмованому управлінню й надійній вакуумній технології, GPA 300 забезпечує стабільний і повторюваний результат. Машина повністю виготовлена з нержавіючої сталі, що гарантує гігієнічність, довговічність і простоту очищення. Ідеально підходить для м’ясопереробної промисловості, виробництва готових продуктів і для промислових кухонь, де важливі якість, ефективність і контроль процесу. Cgsdpfxszh Hyks Amlsw Об’єм: 300 л Мобільна конструкція, електричний поворот Напруга: 230 В (1+N, 50 Гц) Потужність: 1 кВт Вага: 421 кг Рік виготовлення: 2002 Габарити (Ш × Г × В): 1450 × 1550 × 1750 мм

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Дозувальна машина SERIA на 4 головки автоматизує розподіл рідких, напіврідких, густих або продуктів з включеннями у харчовій промисловості. Завдяки чотирьом синхронізованим дозуючим головкам забезпечується точне, рівномірне та швидке наповнення ємностей. Це дозволяє виробникам підвищити темпи виробництва, одночасно зменшуючи втрати сировини і коливання у дозуванні. Cgedpfx Amozh Hilslew Устаткування оснащено об’ємним синусоїдальним насосом MASO SPS-2, який відомий у харчовій промисловості особливо дбайливим транспортуванням продукції. На відміну від традиційних насосних систем, ця технологія зберігає структуру делікатних продуктів, підтримуючи постійний потік. Завдяки цьому машина ідеально підходить для соусів, пюре, готових страв, м’ясних виробів, кулінарних продуктів, начинок та рецептів з кусочками. Насос знижує зсув, зменшує пульсації та полегшує промивання по місцю (CIP) залежно від конфігурації лінії. Конструкція повністю з нержавіючої сталі спрощує щоденне очищення та відповідає вимогам гігієни харчових цехів. Таким чином, дозатор легко інтегрується у вже існуючу пакувальну лінію — як для великих ремісничих виробництв, так і для автоматизованих промислових ліній. Високий рівень повторюваності дозування безпосередньо впливає на якість готової продукції. Перед продажем Europ'Équipement повністю рефідіцирує цю дозувальну машину. Наші техніки перевіряють усі механічні, гідравлічні та пневматичні компоненти, замінюють зношувані деталі за необхідності та проводять повні випробування до введення в експлуатацію. Таким чином, ця дозувальна машина SERIA на 4 головки є надійним, економічним і довговічним рішенням для модернізації виробничої лінії з контролем інвестиційних витрат. Технічні характеристики: Виробник: SERIA Constructeur Тип машини: автоматична харчова дозувальна машина на 4 головки Рік виробництва: 2008 Кількість дозуючих головок: 4 Конструкція: харчова нержавіюча сталь Дозуючий насос: MASO Process Pumpen SPS-2 Технологія насоса: об’ємний синусоїдальний низькозсувний Сумісна з рідкими, густими і дуже в’язкими продуктами Підходить для продуктів з включеннями/кусочками Стабільний потік із низькою пульсацією Можливість CIP (очистки по місцю) залежно від конфігурації лінії

Стан: вживаний, Freshline морозильна камера MP Тип IQF 1220.15/3070 Cedpozh Elfjfx Amlogw придатна для азоту повністю з нержавіючої сталі макс. висота продукту: ± 100 мм Продуктивність: ± 5 000 кг/год Завантаження продукту (кг/пог.м): ± 13-14 кг/пог.м 400/460В, 50/60Гц, 3 фази+PE, 110A, 32кВт Пневматично: 1Nm3/год при 5-7 барг LIN рідкий азот 3 барг Чиста ширина стрічки: ± 1.220 мм Чиста довжина стрічки: ± 16.800 мм Габаритні розміри (ДхШхВ): ± 17.700 x 2.600 x 2.600 мм (макс. у відкритому стані) у дуже доброму стані