gastro-de Wansel

Рік виготовлення: 2017, Стан: вживаний, Цей комбіпароконвектомат виробника Rational — це модель CombiMaster® Plus з 8 направляючими для гастроємностей стандарту 1/1 GN у електричному виконанні, що дозволяє встановлювати глибші GN-ємності на кожний рівень (також можливе переобладнання на 10-рівневу систему підвісу). Рік випуску — 2017. Апарат пройшов інспекцію у нашій сервісній майстерні та є повністю працездатним. Зображене підставне шасі не входить у комплект, але може бути придбане додатково. Комбіпароконвектомат буде доступний з кінця 6-го календарного тижня. Наведені фото носять ілюстративний характер, реальні фото будуть додані найближчим часом. З покупкою надається рахунок-фактура з ПДВ. Сервіс: із задоволенням допоможемо у пошуку сертифікованого сервісного центру Rational. Шукаєте конкретну модель Rational? Запитайте нас, адже ми маємо доступ до широкого асортименту нової та б/у техніки. Ми професійно проконсультуємо щодо будь-якого типу обладнання. Наш сервіс б/у обладнання: • 6 місяців гарантії на електричні компоненти (лише заміна дефектних частин, без витрат на демонтаж/установку) • Брендове професійне обладнання за справедливою ціною • Професійний ремонт, інспекція та гігієнічне очищення • Випробувано, повністю робочий стан – або повернення грошей • Гнучкі варіанти доставки та самовивозу • Професійні консультації до і після покупки • Наявність інструкцій, схем підключення та запасних частин • Перевірка відповідно до DGUV V3 CombiMaster® Plus від RATIONAL — це надійний апарат, що завдяки своїм функціям забезпечує найвищу якість приготування. Він підтримує індивідуальне мистецтво кухаря через точний контроль мікроклімату камери, а також прецизійні налаштування температури, вологості, циркуляції повітря та часу приготування. Технічні характеристики: • Розміри (Ш x Г x В): приблизно 847 x 776 x 1042 мм • Мінімальні розміри дверного отвору для транспортування (Ш x В): 845 x 1050 мм • Вмістимість: 8 x 1/1 GN • Ел. підключення: 400 В / 18,6 кВт / 50-60 Гц • Вага: приблизно 143 кг • Серійний номер: E11MI17112631674 • Рік випуску: 2017 Стан: б/у, пройшов інспекцію, повністю справний Додаткова інформація: • Паровий режим: 30°C до 130°C • Режим конвекції: 30°C до 300°C • Комбінований режим: 30°C до 300°C • Функція Finishing®: доведення попередньо приготовлених та охолоджених страв до оптимальної температури подачі при ідеальному мікрокліматі • Автоматичне відділення жиру для чистого повітря в камері • Повністю автоматична програма очищення • 5 швидкостей циркуляції повітря: для будь-яких продуктів — від делікатних до масивних • Подвійне вентильоване скління дверей (відкидна конструкція для легкого очищення) • LED-освітлення камери • Вимірювання температури ядра за допомогою датчика • Функція швидкого охолодження Cool-Down • Високопродуктивний парогенератор зі автоматичним промиванням і зливом • Ручний душ із автоматичним поверненням • Динамічний розподіл повітря Доставка / Shipping: Доставка або самовивіз — за домовленістю. Можлива міжнародна доставка — за запитом. Доставка на острови чи у гірські райони — лише за попередньою домовленістю. Можливі зміни та помилки в оголошенні Виникли питання, потрібна консультація або бажаєте оглянути обладнання на місці? Телефонуйте нам у години роботи: Пн-Пт 09:00–13:00 і 14:00–17:00. Продаж здійснюється виключно на підставі наших загальних умов продажу (AGB). Ppjdpfx Asyf Db Isaael

Рік виготовлення: 2024, Стан: новий, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: E60SJ24043130943, НОВЕ З ОРИГІНАЛЬНОЇ УПАКОВКИ + 24 МІСЯЦІ ГАРАНТІЇ ВІД ВИРОБНИКА + iCombi Pro – це новітній пароконвектомат від компанії RATIONAL. Модель iCombi Pro XS 6-2/3 електро проста у користуванні навіть для некваліфікованого персоналу, адже дозволяє досягати видатної якості страв без необхідності постійного контролю. Надшвидке міжциклове та автоматичне самоочищення забезпечує абсолютну чистоту пристрою. На фото представлена витяжна капотна система UltraVent, яка входить у комплект. Ви отримуєте рахунок із зазначенням ПДВ. НАШ СЕРВІС ДЛЯ ВАС: до 2 років гарантії від виробника Високоякісне брендове обладнання за чесними цінами Професійні та компетентні консультації – до та після покупки Безкоштовна доставка по Німеччині (крім островів/гірських станцій) Надаємо інструкції, схеми підключення та запасні частини Приймаємо Ваш пароконвектомат із року випуску 2011 на обмін Повна лінійка додаткового обладнання за привабливими цінами iCombi Pro від Rational – це новий еталон інтелекту, ефективності й гнучкості. СТАН: Новий, повністю справний. ТЕХНІЧНІ ДАНІ: Розміри (Ш х Г х В): 655 x 621 x 567 мм Електроживлення: В: 400 / кВт: 5,7 / Гц: 50/60 Місткість: 6 x 2/3GN Вага: 67 кг Серійний номер: E60SJ24043130943 Рік виробництва: 2024 ОСОБЛИВОСТІ: Енергоефективний: на 60% менше споживання енергії завдяки сучасній теплоізоляції Самоочищення: пристрій очищає себе автоматично за встановленою програмою Можлива експлуатація без додаткової системи пом’якшення води й без додаткового видалення накипу ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ: Діапазон температур: 30°C – 300°C Визначає поточні умови в камері приготування Розпізнає розмір, кількість та стан продукту й самостійно підбирає рівень підрум’янення Запам’ятовує часто використовувані кулінарні звички й застосовує їх Визначає ідеальний процес приготування для бажаного результату MyDisplay – персоналізований інтерфейс користувача Кольоровий дисплей TFT та сенсорне управління Інструкція з експлуатації та користування доступна на дисплеї пристрою Датчик температури в середині продукту з автоматичною корекцією помилок та допомогою у позиціонуванні Заощаджуючі енергію скляні двері LED-освітлення камери Індикація споживання енергії Вологорегулювання: точне вимірювання та регулювання вологості Програмування щонайменше 350 програм приготування з до 12 етапами Запарювання регулюється у 3 рівнях USB-інтерфейс Високопродуктивний парогенератор з автоматичним видаленням накипу Ppedpsyf Antofx Aaaol 5 запрограмованих швидкостей повітря Вбудована безобслуговувальна система відділення жиру без додаткових фільтрів Функція швидкого охолодження камери Автоматична адаптація до місця встановлення (висота, клімат і т.д.) Двері з потрійним склопакетом та відкидною внутрішньою шибкою Постійний злив за стандартом SVGW Захист від бризок і водяного струменю IP X 5 Окремі електромагнітні клапани для холодної та гарячої води до +30°C Автоматичне програмування часу старту із датою й часом Корпус та внутрішня камера з нержавіючої сталі DIN 1.4301 Інтегрований WiFi-модуль ДОСТАВКА: Доставка або самовивіз за домовленістю Доставка по всьому світу – за запитом Доставка на острови або гірські станції – лише за окремою домовленістю.

Стан: новий, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: 60.21.287, Пропонується тележка для гастроємностей (Hordengestellwagen) від преміум-виробника Rational, яка підходить для пароконвектоматів розміру 20-1/1. Тележка розрахована на 15 ємностей 1/1GN. Ви отримаєте рахунок з виділеним ПДВ. Сервіс: Ми із задоволенням допоможемо організувати контакт із сертифікованим сервісним центром Rational. Шукаєте певний тип обладнання Rational? Звертайтеся до нас – ми маємо доступ до широкого асортименту нової та вживаної техніки. Ми проконсультуємо щодо всіх типів обладнання. Наш сервіс з продажу вживаного обладнання: - 6 місяців гарантії на електричні деталі (обмежено заміною дефектних частин, без урахування монтажу/демонтажу) - Якісне брендовe обладнання за справедливими цінами - Професійне відновлення / перевірка та професійне чищення - Перевірено та повністю працездатно – або повернення коштів - Гнучкі варіанти доставки чи самовивозу - Компетентні консультації – до і після покупки - Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин - Перевірка згідно DGUV V3 Технічні характеристики: - ДхШхВ: 824 x 561 x 1743 мм Pedpfx Aaoyfuhroajpl - Відстань від нижньої напрямної до отвору варильної камери: 142 мм - Відстань від верхньої напрямної до отвору варильної камери: 131 мм - Максимальна висота завантаження: 1,60 м - Вага: 34,9 кг - Матеріал: нержавіюча сталь - Артикул: 60.21.287 Стан: Новий Доставка: - Доставка або самовивіз за домовленістю - Міжнародна доставка за запитом - Доставка на острови або гірські станції – за попередньою домовленістю Можливі зміни та неточності в описі. Якщо у вас є питання, потрібна консультація або хочете оглянути товар на місці – телефонуйте нам у робочий час: понеділок-п’ятниця з 09:00 до 13:00 та з 14:00 до 17:00. Продаж здійснюється виключно на підставі наших загальних умов (AGB).

Рік виготовлення: 2014, Стан: майже як новий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Котел для приготування Jöni Easy, об’єм 250 літрів, рік випуску 2014. Електричний відкидний, вбудований парогенератор. Повністю електропривід. Ppedpfxeydpgaj Aaajl

Рік виготовлення: 2023, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: 867724419, Це багатосекційна конвеєрна посудомийна машина від преміум-виробника Hobart, модель FTNi-2-E-AN-R-DL3,C25, рік випуску 2023. Машина складена із зони завантаження справа наліво, попередньої очистки, основного миття, ополіскування, сушіння та зони вивантаження. Обладнана системою рекуперації тепла з витяжного повітря CLIMATE C25. Машина пройшла ґрунтовну інспекцію у нашій майстерні й перебуває у дуже гарному технічному та візуальному стані. Конфігурація машини: - FTNI-03-6/4: Конвеєрна машина 612/440 - Модель: Багатосекційна конвеєрна посудомийна машина - Тип: Profi FTNI 2-E-AN-R-DL3,C25 - Мийний вантаж: згідно DIN EN 17735 - Напрямок руху: Справа наліво - Тип нагрівання: електричний - Продуктивність по тарілках: 2380 шт./год - Макс. продуктивність: 2710 шт./год - Ширина/висота проходу: 612 мм / 440 мм - Гігієнічна ефективність: згідно DIN EN 17735 - Вхідна секція: вхід 2 (L=1100 мм) - Предмиття: зона E (L=500 мм) - Миття: мийна і нейтралізаційна зона AN (L=1400 мм) - Ополіскування: зона R (L=650 мм) - Сушка: зона DL (L=1100 мм) - Вихід: модуль 3 (L=800 мм) - Витяжна система: CLIMATE C25 - Довжина машини: 5550 мм Виймаються сітчасті шухляди у зоні завантаження. 3DRY-сушіння. Опубліковані ілюстративні фото дуже схожої за конфігурацією машини. Оригінальні фото будуть додані згодом. Доступність машини — близько 10 кВт. Наш сервіс уживаного обладнання для вас: - 6 місяців гарантії на електричні компоненти (замінюються лише дефектні частини, без вартості демонтажу/монтажу) - Якісна брендна техніка за справедливими цінами - Професійне відновлення / інспекція та професійне очищення - Протестована й повністю працездатна - Гнучкі варіанти доставки або самовивозу - Компетентна консультація до і після покупки - Наявність інструкцій, схем підключення та запчастин - Перевірка згідно DGUV V3 Транспортер універсальний для стандартного посуду, підносів, глибоких тарілок (18 посадочних місць/м); додатково — з напрямними для гастроємностей і деко під нахилом, відстань між "пальцями" 55 мм. PERMANENT-CLEAN СИСТЕМА АВТОМАТИЧНОГО ОЧИЩЕННЯ І ВИТЯГУ БРУДУ AUTO-CLEAN Технічні дані: - Окрема подача води Pjdpfjyc Uu Hox Aaaspl - Info Tronic - SmartConnect (можливість підключення через Wi-Fi) - Автоматичний таймер - Кнопка аварійної зупинки у завантажувальному відсіку - Вимикач/вмикач транспортерної стрічки на вході - USB-інтерфейс - Стандартна напруга: 400/50/3N - T6: розділення миття й ополіскування - Серійний номер: 867724419 - Рік випуску: 2023 Зміни та можливі помилки в описі не виключаються. Є питання, потрібна консультація або бажаєте оглянути обладнання на місці? Звертайтесь до нас у робочий час: понеділок-пʼятниця 09:00–13:00 та 14:00–17:00. Продаж здійснюється виключно на основі наших загальних умов продажу (AGB).

Рік виготовлення: 2018, Стан: капітально відремонтований (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Це комбінована пароконвекційна піч, що комплектується відповідною конденсаційною витяжкою UltraVent та підставкою (8 x 400 x 600 мм для листів), із серії SCC 101 WE Baking Line від преміум-виробника Rational. Модель належить до останньої наразі серії SCC із потрійним склінням та LED-освітленням, рік випуску 2018. Весь комплект пароконвекційної печі пройшов капітальний ремонт у нашій власній майстерні — усі пристрої повністю працездатні. Піч оснащена лівостороннім відкриванням дверцят. Програмне забезпечення версії Baking Line містить велику кількість піктограм для різних видів випічки. Цей комбі-паровар оснащений інтелектуальними програмами для випічки солоної продукції та забезпечує бажаний результат. Ви отримуєте рахунок із ПДВ. Сервіс: Ми із задоволенням допоможемо вам з організацією сервісного обслуговування сертифікованим спеціалістом Rational. Наш сервіс для вживаного обладнання: - 6 місяців гарантії на електричні компоненти (лише заміна дефектних частин, без врахування витрат на демонтаж/монтаж) - Якісна брендова техніка за чесними цінами - Професійна реставрація/інспекція та ретельне очищення - Перевірено й цілком працездатно — або гроші повертаються - Гнучкі варіанти доставки або самовивезення - Компетентна консультація до і після покупки - Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин - Перевірка за стандартом DGUV V3 Технічні характеристики пароконвекційної печі: - Розміри (Ш x Г x В): прибл. 847 x 776 x 1042 мм - Електроживлення: 400 В / 18,6 кВт / 50-60 Гц - Місткість: 8 напрямних для листів 400 x 600 мм - Вага: прибл. 135 кг - Серійний номер: E11SI18012641992 - Рік випуску: 2018 Технічні характеристики витяжки: - Розміри (Ш x В x Г): прибл. 854 x 1226 x 450 мм - Електроживлення: 230 В / 50-60 Гц - Серійний номер: DT1UE18015023257 - Рік випуску: 2018 Підставка: - UG II back - Розміри (Ш x Г x В): 843 x 732 x 671 мм - 10 пар направляючих для листів 400 x 600 мм - Бокові стінки та кришка закриті, задня частина відкрита - Серійний номер: 60.30.836 Стан: вживане, капітально відремонтоване, повністю працездатне Додаткові характеристики: - У комбінованому режимі доступно 3 робочі функції: пар (30°C – 130°C), конвекція (30°C – 300°C) і комбінація (30°C – 300°C) Podjyc Tn Sjpfx Aaajpl - Care Control – автоматичне самоочищення - Щуп для вимірювання температури в середині продукту - Ручний душ із зворотною пружиною - 8,5” кольоровий дисплей з сенсорним управлінням - 5 програмованих швидкостей вентилятора - Вбудована система відокремлення жиру, що не потребує обслуговування - Автоматичний запуск за таймером - 7 програм очищення для бездоглядного миття — також у нічний час - 3 рівні пароутворення — в діапазоні 30°C – 260°C - 5 програмованих етапів вистоювання - USB-інтерфейс - Безшовна, гігієнічна, ванно-подібна камера приготування із заокругленими кутами - Галогенове підсвічування камери Можливі зміни та помилки в описі. Якщо у вас є питання, потрібна консультація або бажаєте оглянути обладнання на місці — телефонуйте у робочий час: понеділок-п’ятниця 09:00 – 13:00 та 14:00 – 17:00. Продаж здійснюється виключно на підставі наших загальних умов продажу (AGB).

Стан: дуже добре (вживаний), Лінія для виробництва супів Установка працювала дуже мало Готова до роботи Ppsdpfxeyc E Rfj Aaaol

Рік виготовлення: 2026, Стан: новий, Багато різних запасних частин для Rational у наявності. Pedpfx Aaoycr Hmsajpl

Рік виготовлення: 2015, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, Пропонується 150-літровий котел для варіння від преміум-виробника MKN, модель Optima 850. Агрегат знаходиться у гарному вживаному стані після ретельної інспекції та не має дефектів. Ви отримаєте рахунок з ПДВ. Наш сервіс для вживаного обладнання: • 6 місяців гарантії на електричні деталі (обмежено заміною дефектних частин, без витрат на монтаж/демонтаж) • Якісне брендовe обладнання за чесними цінами • Професійний ремонт / інспекція і кваліфіковане очищення • Перевірено і повністю працездатне – або повернення коштів • Гнучка доставка або самовивіз • Компетентна консультація – до та після покупки • Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин • Перевірка згідно DGUV V3 Технічні характеристики: • ШхГхВ: прибл. 1000 x 850 x 700 мм • Внутрішній котел: діаметр 665 мм, глибина 500 мм • Підключення: 400 В / 26 кВт • Серійний номер: 15213196 • Модель: 2022805C • Номінальний об’єм: 163 літри • Робочий об’єм: 150 літрів Стан: вживаний, після великої інспекції, повністю справний Додаткова інформація: • Внутрішній котел – повністю з надзвичайно корозійностійкої хром-нікелевої сталі (1.4404) • Двостінний котел із вбудованою, безобслуговуваною парогенеруючою системою VAPRO для швидкого нагріву, низького споживання енергії та води і високої ефективності • Короткий час закипання завдяки системі швидкої подачі пари VAPRO • Стандартна комплектація: 3 режими варіння (легке кипіння, середнє та інтенсивне) • Автоматичний контроль та подача робочої води – забезпечує постійну готовність до роботи • Стандартно оснащений двостінною кришкою з відкидною функцією та змішувачем • Злив через запобіжний кран вперед • Інтерфейс для підключення до системи енергоменеджменту згідно DIN 18875 і безпотенційний контакт Доставка: • Доставка або самовивіз за домовленістю • Можлива міжнародна доставка за запитом • Доставка на острови чи гірські станції – лише за домовленістю Ppsdpfx Aaoycq D Rsasl Зміни та помилки можливі. Є питання, потрібна консультація або хочете подивитися техніку на місці? Зв’яжіться з нами у години роботи: понеділок–п’ятниця 09:00–13:00 та 14:00–17:00. Продаж виключно на підставі наших загальних умов продажу (AGB).

Рік виготовлення: 2009, Стан: вживаний, Це пароконвектомат CM 61 від преміум-виробника Rational, в електричному виконанні. Пароконвектомат оснащений підвісною рамкою з 6 напрямними для гастроємностей. Пристрій пройшов повну технічну перевірку в нашій сервісній майстерні та є повністю працездатним. На пароконвектомат надається 6 місяців гарантії на всі електричні компоненти. Підставка, показана на фото, не входить у комплект, але її можна придбати додатково. Товар підпадає під диференційоване оподаткування відповідно до §25a закону про ПДВ. Це оптимальний вибір, якщо ви шукаєте класичний пароконвектомат з ручним керуванням. Сервіс: Ми з радістю допоможемо з організацією обслуговування сертифікованим сервісним центром Rational. Шукаєте певну модель Rational? Звертайтеся до нас—ми маємо доступ до широкого асортименту вживаного та нового обладнання. Консультуємо з усіх видів пристроїв. Наш сервіс для вживаного обладнання: - 6 місяців гарантії на електричні компоненти (лише заміна дефектних частин, без вартості монтажу/демонтажу) - Якісна брендова техніка за справедливими цінами - Професійний ремонт, технічний огляд і чистка - Перевірена і повністю працездатна техніка — або повернення коштів - Гнучка доставка чи самовивіз - Професійна консультація — до та після покупки - Надання інструкцій, схем підключення, запчастин - Тестування згідно DGUV V3 CombiMaster® від RATIONAL — це надійний пристрій з функціями, які забезпечують найвищу якість страв. Він підтримує індивідуальну майстерність кухаря завдяки точному контролю клімату в камері, а також точному налаштуванню температури, вологості, циркуляції повітря та тривалості готування. Технічні характеристики: Розміри (ШхГхВ): приблизно 847 x 776 x 782 мм Живлення: 400 В / 10,0 кВт / 50/60 Гц Місткість: 6 x 1/1 GN Вага: близько 103 кг Серійний номер: E61MG09082189085 Рік виробництва: 2009 Стан: вживаний, після повної технічної перевірки, повністю функціональний Додаткова інформація: - Режим "Пар": від 30°C до 130°C - Режим "Гаряче повітря": від 30°C до 300°C - Комбінований режим: від 30°C до 300°C - Finishing®: доведення охолоджених страв до температури подачі в оптимальному кліматі - Автоматичне відокремлення жиру для чистого повітря в камері - Ручна програма очищення - 5 швидкостей циркуляції повітря: для будь-якого типу страви підібрана оптимальна швидкість - Подвійне вентиляційне скло (відкидається для зручного очищення) - Вимірювання температури в середині продукту за допомогою датчика - Функція швидкого охолодження (Cool-Down) - Потужний парогенератор (автоматичне промивання і злив) Ppjdpfx Aajycd I Aoasl - Ручний душ з механізмом автоматичного повернення - Динамічна циркуляція повітря Доставка / Shipping: Поставка або самовивіз за домовленістю Можлива доставка по світу за запитом Доставка на острови або гірські станції — лише за окремою домовленістю Зміни та помилки залишаються за правом власника. У разі питань, консультацій чи бажання оглянути техніку на місці, звертайтеся до нас за телефоном у робочий час: понеділок-п’ятниця 09:00–13:00 та 14:00–17:00. Продаж здійснюється виключно на підставі наших загальних умов (AGB).

Рік виготовлення: 2024, Стан: готовий до використання (вживаний), Kronen RE 24 Кухонний міксер із приладдям Потужність: 1,5 кВт Виробник: Kronen / ALBA Модель: RE 24 Плавне регулювання швидкості: 72-300 об/хв Комплектація: див. фото Машина була капітально відремонтована у 2024 році (вартість близько 4000 євро) Можливий огляд на місці. Ми можемо організувати для вас вигідну доставку транспортною компанією! Ви отримаєте офіційний рахунок. Для іноземних клієнтів може бути оформлений рахунок без ПДВ (за наявності дійсного ідентифікаційного номера ПДВ). Ppjdpfjyabd Nox Aaael Можливий попередній продаж. Відвідайте наш магазин та ознайомтеся з іншими нашими пропозиціями. Усі зазначені фірмові найменування та торгові марки є власністю відповідних власників і використовуються виключно для ідентифікації та опису товару. Можливі відхилення у технічних даних чи помилки в описі товару, і вони залишаються за нами.

Рік виготовлення: 2017, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: E11SI17062595708, Це комбінована пароконвекційна піч SCC 101 WE в електричному виконанні від преміального виробника Rational. Даний пристрій належить до серії SCC, оснащений потрійним склінням та LED-освітленням. Пароконвектомат пройшов технічний огляд у нашій власній майстерні та є повністю працездатним. Зображена підставка не входить у комплект пропозиції, але може бути придбана додатково. Рекомендована роздрібна ціна: 12.920 € без ПДВ. Ви отримаєте рахунок-фактуру з виділеним ПДВ. Сервіс: Ми із задоволенням допоможемо організувати сертифіковане сервісне обслуговування Rational. Шукаєте певну модель Rational? Звертайтеся до нас, ми маємо доступ до широкого асортименту нової та вживаної техніки. Ми радо проконсультуємо вас щодо всіх типів обладнання. Наш сервіс для вживаних пристроїв: - 6-місячна гарантія на електричні компоненти, обмежена заміною дефектних частин, без врахування витрат на монтаж і демонтаж - Якісне брендове обладнання за справедливими цінами - Професійне відновлення/інспекція та професійне очищення - Перевірено та повністю працездатно — або повернення коштів - Гнучкі варіанти доставки або самовивозу - Кваліфікована консультація — до та після покупки - Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин - Перевірка згідно DGUV V3 Пароконвектомат розрахований на 10 x 1/1 GN-ємностей. В автоматичному режимі пристрій самостійно розпізнає ідеальний режим приготування для 7 застосувань (м’ясо, риба, птиця, гарніри, яйця, випічка та фінішинг), відповідний розмір продукту, кількість завантаження та специфічні вимоги продукту. Podpex U Snvjfx Aaaepl Технічні характеристики: - Ширина x Глибина x Висота: приблизно 847 x 776 x 1042 мм - Мінімальні розміри дверного отвору для занесення (Ш x В): 845x1050 мм - Електроживлення: 400 В / потужність: 18,6 кВт / 50-60 Гц - Місткість: 10x1/1 GN - Вага: приблизно 132 кг - Серійний номер: E11SI17062595708 - Рік випуску: 2017 Стан: вживаний, повністю працездатний Додаткові відомості: - 3 режими роботи: пар (від 30°С до 130°С), гаряче повітря (від 30°С до 300°С), комбінований режим (від 30°С до 300°С) - Care Control — автоматичне самоочищення - Датчик температури ядра - Ручний душ із автоматичним поверненням - 8,5'' кольоровий дисплей та сенсорне управління - 5 програмованих швидкостей вентилятора - Вбудована безобслуговувана система відділення жиру - Автоматичне попереднє встановлення часу старту - 7 режимів очищення для автономної нічної очистки - 3 ступені зволоження — від 30°С до 260°С - 5 програмованих стадій розстоювання - USB-порт - Гігієнічна камера без швів із закругленими кутами - Галогенове освітлення камери Доставка / Shipping: - Доставка або самовивіз за домовленістю - Міжнародна доставка за запитом - Доставка на острови чи гірські станції лише за попередньою домовленістю Зміни та помилки можливі. Є запитання, бажаєте консультацію або оглянути пристрій особисто? Зв’яжіться з нами за телефоном у наші робочі години: понеділок-п’ятниця 09:00 – 13:00 та 14:00 – 17:00. Продаж здійснюється виключно на підставі наших загальних умов (AGB).

Рік виготовлення: 2006, Стан: добрий (вживаний), Парова конвекційна піч, конвектомат Rational SCC 201 електро у відмінному стані, проходила сервісне обслуговування. * На 20 гастроємностей GN 1/1 * Режим парового приготування від 30 °C до 130 °C Ppodpsx U Ew Dofx Aaajl * Функція регенерації * Конвекція/суха теплота: температурний діапазон від 30 °C до 300 °C, вологість від 0 до 100%. * Термо-зонд та душ * Автоматичне чищення таблетками і багато іншого...

Рік виготовлення: 2013, Стан: вживаний, Йдеться про пароконвектомат SCC 61 від преміального виробника Rational, з електричним живленням. Даний пароконвектомат оснащений підвісною решіткою з 6 напрямними. Апарат пройшов повну діагностику у нашій власній майстерні та є повністю працездатним. На пристрій надається 6-місячна гарантія на всі електричні компоненти. Зображена підставка не входить у вартість, але її можна придбати додатково. Ви отримаєте рахунок з ПДВ. Сервіс: Ми будемо раді допомогти вам з пошуком сертифікованого сервісного партнера Rational. Шукаєте певну модель Rational? Звертайтеся до нас — маємо великий вибір нової та вживаної техніки. Консультуємо з усіх типів пристроїв: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic та Pro. Наш сервіс з уживаним обладнанням: •6 місяців гарантії на електричні частини, обмежено до заміни несправних деталей, без урахування вартості монтажу та демонтажу •Якісні брендові пристрої за справедливими цінами •Професійне технічне обслуговування / діагностика та гігієнічне чищення •Перевірено та повністю справне – або повернення коштів •Відправка чи самовивіз — на вибір •Компетентна підтримка до та після купівлі •Надання інструкцій, схем підключення та запасних частин •Перевірка відповідно до DGUV V3 Цей пароконвектомат розрахований на 6 гастроємностей GN 1/1. У автоматичному режимі пристрій самостійно визначає оптимальний процес приготування для 7 категорій продуктів (м’ясо, риба, птиця, гарніри, страви з яєць, випічка, фінішинг), враховує розмір, кількість закладки та особливості продукту. Технічні характеристики: •Розміри (Ш x Г x В): приблизно 847 x 776 x 782 мм •Електроживлення: В: 400 / кВт: 11,0 / Гц: 50/60 •Місткість: 6x1/1 GN •Вага: близько 103 кг •Серійний номер: E61SH13062355386 •Рік випуску: 2013 Стан: вживаний, пройшов повну діагностику, повністю справний Додатково: •CareControl – функція самоочищення •У комбінованому режимі доступно 3 режими роботи: пар (30°C до 130°C), гаряче повітря (30°C до 300°C) та комбінований (30°C до 300°C) •Датчик температури ядра •Ручний душ з автоматичним втягуванням •8,5-дюймовий кольоровий дисплей і сенсорне управління •5 програмованих швидкостей вентилятора •Вбудована система сепарації жиру, що не потребує обслуговування •Автоматичний старт із відстрочкою •7 рівнів очищення для роботи без нагляду — навіть вночі •3-ступеневе зволоження — від 30°C до 260°C •5 програмованих режимів підйому тіста •USB-інтерфейс •Безшовна, ванноподібна гігієнічна камера, заокруглені кути •Галогенове освітлення камери Доставка / Shipping: •Доставка або самовивіз за домовленістю •Міжнародна доставка — за запитом •Доставка на острови та гірські станції лише за окремою домовленістю Можливі зміни та помилки. Бажаєте консультацію або переглянути обладнання на місці? Телефонуйте нам у робочий час: понеділок-п’ятниця з 09:00 до 13:00 та з 14:00 до 17:00. Продаж здійснюється виключно на підставі наших загальних умов продажу (AGB). Psdpfsx Uzciox Aaajpl

Рік виготовлення: 2011, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, Це комбінована пароконвекційна піч CMP 101 від провідного виробника Rational, у електричному виконанні. Пристрій пройшов повне технічне обслуговування у нашій власній майстерні та повністю справний. Пристрій пропонується з 6-місячною гарантією на всі електричні компоненти. Зображена підставка не входить у комплект пропозиції, але може бути придбана додатково. На фото представлені реальні знімки виробу. Рекомендована роздрібна ціна: 9.380 € (без ПДВ). Ви отримаєте рахунок із зазначеним ПДВ. Сервіс: Ми із задоволенням допоможемо вам з організацією сервісного обслуговування сертифікованим сервісним центром Rational. Шукаєте певний тип обладнання Rational? Звертайтеся до нас – ми маємо доступ до широкого асортименту нової та вживаної техніки. Консультуємо з усіх типів пристроїв. Цей пристрій — оптимальний вибір, якщо вам потрібен класичний пароконвектомат із ручним керуванням. Наш сервіс з продажу вживаного обладнання для вас: • 6 місяців гарантії на всі електричні частини, обмежена заміною несправних компонентів (без врахування вартості монтажу/демонтажу) • Якісне брендове обладнання за справедливими цінами • Професійний огляд/технічне обслуговування та кваліфіковане очищення • Перевірене та повністю справне – або повернення коштів • Гнучкий вибір: доставка або самовивіз • Компетентна консультація до та після покупки • Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запчастин • Перевірка згідно вимог DGUV V3 Psdpfx Aaex Tfgvoaspl Технічні характеристики: • Ш/Г/В: бл. 847 x 776 x 1042 мм • Мінімальні розміри дверного отвору для занесення (Ш/В): 845x1050 мм • Підключення: 400 В / 18,6 кВт / 50-60 Гц • Місткість: 10x1/1 GN • Вага: бл. 132 кг • Серійний номер: E11MH11122284737 • Рік випуску: 2011 Стан: вживаний, після великого технічного обслуговування, повністю справний Додаткова інформація: Можливості застосування: • Режим "Пара": від 30° C до 130° C • Режим "Гаряче повітря": від 30° C до 300° C • Комбінований режим: від 30° C до 300° C • Функція Finishing®: доведення попередньо приготовлених та охолоджених страв до потрібної температури з оптимальним мікрокліматом • Автоматичне відведення жиру для чистого повітря в робочій камері • Ручна програма очищення • 5 швидкостей повітря: Комбімастер® Plus підходить для будь-якого продукту • Двозонне вентильоване склення (відкривається для зручного очищення) • LED-освітлення камери • Вимірювання температури всередині продукту за допомогою щупа • Функція швидкого охолодження (Cool-Down) • Високопродуктивний парогенератор зі автоматичним промиванням і зливом • Ручний душ із зворотньою автоматикою • Динамічне перемішування повітря Можливі зміни та помилки в описі. Якщо у вас є питання, потрібна консультація або ви бажаєте оглянути техніку особисто – телефонуйте в години роботи з понеділка по п’ятницю з 09:00 до 13:00 та з 14:00 до 17:00. Продаж здійснюється виключно на підставі наших загальних умов (AGB – загальні умови продажу).

Рік виготовлення: 2013, Стан: капітально відремонтований (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Це комбіпароконвектомат SCC 61 від преміум-виробника Rational, електрична версія. Цей комбіпароконвектомат оснащений підставкою для підвісів на 6 рівнів. Пристрій повністю відремонтований у нашій власній майстерні та повністю працездатний. Пропонується з 6-місячною гарантією на всі електричні компоненти. Показана на фото підставка не входить у комплект пропозиції, але може бути придбана додатково. Ви отримаєте рахунок з ПДВ. Сервіс: Ми із задоволенням допоможемо вам організувати контакт із сертифікованим сервісним центром Rational. Шукаєте певну модель пристрою Rational? Питайте нас – у нас є доступ до великого асортименту нової й вживаної техніки. Ми з радістю проконсультуємо щодо всіх типів пристроїв, зокрема SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic та Pro. Наш сервіс для вживаних пристроїв для вас: - 6 місяців гарантії на електричні частини, лише на заміну дефектних деталей, без вартості робіт по монтажу/демонтажу - Якісна брендова техніка за чесними цінами - Професійний ремонт/інспекція та експертне очищення - Перевірена та повністю робоча техніка – або повернення грошей - Гнучка доставка або самовивіз - Компетентна консультація до та після покупки - Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запчастин - Перевірка згідно DGUV V3 Цей комбіпароконвектомат вміщує 6 x 1/1 GN-ємностей. В автоматичному режимі пристрій самостійно розпізнає для 7 застосувань (м’ясо, риба, птиця, гарніри, яйця, випічка та Finishing) і визначає ідеальну програму, розмір, завантаження та специфічні вимоги продукту. Технічні дані: - Ш x Г x В: приблизно 847 x 776 x 782 мм - Електроживлення: V: 400 / кВт: 11,0 / Гц: 50/60 - Місткість: 6x1/1 GN - Вага: приблизно 103 кг - Серійний номер: E61SH13042345756 - Рік випуску: 2013 Стан: б/в, повністю функціональний Додаткові характеристики: - careControl – автоматичне очищення - У комбінованому режимі доступно 3 режими роботи: пар (30°C до 130°C), гаряче повітря (30°C до 300°C) та комбінований (30°C до 300°C) - Датчик температури в середині продукту - Подовжувач-розпилювач із функцією повернення - 8,5-дюймовий кольоровий дисплей із сенсорним екраном - 5 програмованих швидкостей вентилятора - Вбудована безобслуговувана система відокремлення жиру - Автоматичний вибір часу старту - 7 рівнів автоматичного очищення, можливість без нічного нагляду - 3 рівні парозволоження – від 30°C до 260°C - 5 програмованих стадій вистоювання і бродіння - USB-інтерфейс - Безшовна, ванноподібна, гігієнічна камера з округленими кутами - Галогенове освітлення робочої камери Доставка: - Доставка або самовивіз за домовленістю - Доставка по всьому світу за запитом Pjdpfox S Epnox Aaajpl - Доставка на острови або гірські станції лише за домовленістю Можливі зміни та помилки. Виникли питання, потрібна консультація або хочете оглянути техніку на місці? Телефонуйте нам у години роботи: понеділок-п’ятниця з 09:00 до 13:00 та з 14:00 до 17:00. Продаж здійснюється виключно згідно з нашими загальними умовами (AGB).

Рік виготовлення: 1998, Стан: вживаний, Виробник: APV Gaulin Pedpfox R A Hbsx Aaaepl Модель: MC 120 4 TBS Рік випуску: 1998 Тип: поршковий гомогенізатор Кількість ступенів гомогенізації: 2 Теоретична продуктивність: 12 000 л/год Тиск: 275 бар Діаметр поршня: 60,3 мм Клапани: TBS (кульові)

Стан: вживаний, Виробник: SPX APV Модель: Rannie – R275 Q-70 5140 X Тип: Поршневий гомогенізатор Потужність: 250 кВт Максимальний тиск: 300 Бар Максимальна продуктивність: 27 000 л/год Корпус із нержавіючої сталі з попередньою ізоляцією. Кількість поршнів: 5 Ppodpfx Aaex R A E Reajl Стадії/ефект гомогенізації: 2 Є підлога-стійка (на фото не видно). Друга ідентична установка доступна: Посилання osertech # 12048

Стан: вживаний, Виробник: SPX APV Модель: Rannie – R275 Q-70 5140 X Podpfxex R A E Dj Aaajpl Тип: Поршневий гомогенізатор Потужність: 250 кВт Максимальний тиск: 300 бар Максимальна продуктивність: 27 000 л/год Корпус з нержавної сталі з попередньою інсонізацією. Кількість поршнів: 5 Кількість ступенів/ефект гомогенізації: 2 Опорна конструкція для підлоги в наявності, не представлена на фотографіях. Друга ідентична одиниця доступна: довідковий номер osertech #12049.

Рік виготовлення: 2005, Стан: вживаний, Виробник: Alfa Laval Ppjdsx R A Edepfx Aaajl Модель: Tetra Pak C10-SM Рік випуску: 2005 Тип: Пластинчастий теплообмінник Застосування: Пастеризатор Група рідин: 2 Об’єм: 533 л Тиск: 0 / 16,0 бар Температура: 0 / 110°C Секції: 5 Пластини: 64 шт.

Рік виготовлення: 2007, Стан: добрий (вживаний), Rational комбіпарова піч CM 202 Ppodpsx N Ucrefx Aaael Місткість: 40 листів 1/1 GN або 20 листів 2/1 GN Потужність: 67 кВт

Рік виготовлення: 2009, Стан: майже як новий (вживаний), Rational SCC 102 газова пароконвекційна піч на 20 GN 1/1 або на 10 GN 2/1, у відмінному стані, підходить для всіх видів газу, Psdpfxex N Ucle Aaaopl + підігріваємий підставка включена.

Стан: відремонтований в майстерні (вживаний), Перекидний варильний котел Electrolux Variomix 300л з мішалкою. Після капітального ремонту. Потужність: 52 кВт, 400В. Ppsdpjx N Iw Nefx Aaael

Стан: відремонтований в майстерні (вживаний), Варильний котел Getinge M2 з мішалкою. Об'єм 100 л, обладнання після реновації: нові ущільнення, підшипники тощо. Потужність 22,5 кВт, 400 В. Ppodpfx Aox Nc Hfjaasl

Рік виготовлення: 2025, Стан: новий, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: E31VK25096094740, Це останнє покоління VarioCooking Center — iVario Pro XL від преміального виробника Rational (наступник моделі VCC 311). Обладнання абсолютно нове, жодного разу не використовувалося, повністю справне. Вартість пропозиції не включає аксесуари, але вони можуть бути придбані додатково за окрему плату. На фото представлений актуальний стан пристрою. Обладнання ще у заводській упаковці. Рекомендована роздрібна ціна (RRP) складає 26.583,-€ Ви отримаєте рахунок з виділеним ПДВ. Технічні характеристики: Розміри (Ш x Г x В): приблизно 1365 x 894 x 1078 мм Підключення: 400 В / 41 кВт / 50 Гц Серійний номер: E31VK24088083629 Рік виробництва: 08/2024 Об’єм: 150 літрів Вага: 245 кг Стан: новий, ніколи не використовувався, повністю справний. Можливі незначні сліди монтажу та демонтажу через розпаковування. Особливості: - iCookingSuite — інтелектуальний кулінарний асистент з 6 режимами: м'ясо, риба, овочі та гарніри, страви з яєць, молочні та солодкі страви, супи та соуси або 5 способами приготування: варіння, смаження, фритюр, тушкування, фінішинг. - iZoneControl: гнучке зонування дна казана для різних температур. - Низькотемпературне приготування (в т.ч. нічне), конфі, сувід. - Vario Cooking Control: вибір бажаного результату одним натисканням, наприклад, ступінь обсмаження. - VarioBoost: запатентована система нагріву для рівномірної і точної передачі температури. - Програмний режим: створення та керування власними програмами і процесами приготування. - Вбудований WiFi модуль для підключення до ConnectedCooking. Інше: - Вбудована розетка 230В - Зручна вбудована ручна душова насадка з автоматичним підмотуванням та регулюванням струменю - Якісне безшовне дно казана з округленими кутами - Щуп для визначення температури в центрі продукту (6 сенсорів) - 1200 програм із можливістю до 12 кроків у кожній - Вбудований злив води - Перемикання показників температури °C/°F - Нахилий казан - Кришка з підводом води - Автоматичний показ сервісних повідомлень - Захист за стандартом IPX5 - USB інтерфейс для HACCP даних та оновлень - В комплекті підставка з пластиковими ніжками Функції: - Ручний режим (30°C-250°C): налаштування температури рідини, дна казана та олії - Автоматичне дозоване наповнення водою з точністю до літра - Delta-T приготування - Автоматичний підйом та опускання кошиків для варіння та фритюру (Auto Lift) - Функція фритюру заблокована, може бути активована за потребою Доставка: Pedpfx Aaex I Drteaepl Поставлення або самовивіз за попередньою домовленістю. Можлива доставка по всьому світу за запитом. Доставка на острови або гірські райони обговорюється окремо. Виникли запитання, потрібна консультація або бажаєте оглянути товар особисто? Зв’яжіться з нами телефоном у робочі години: Пн-Пт 09:00 — 13:00 та 14:00 — 17:00. Продаж виключно згідно з нашими загальними умовами (AGB).