MMD-Food-Technik GmbH

Стан: дуже добре (вживаний), Вакуумний тумблер Lutetia Type 40 нового покоління, прямо з нещодавно закритого заводу з виробництва варених м'ясних виробів. У відмінному стані. Bodszika Depfx Apdodd

Стан: дуже добре (вживаний), Вакуумний тумблер Lutetia Type 2. Машина нового покоління у відмінному стані. Прямо з закритої фабрики варених м’ясних виробів. Bjdpfx Apszii Uyodjdd

Стан: дуже добре (вживаний), Комплектні системи нарізки варених м’ясних виробів Weber (доступно 2 шт.). Кожна лінія включає слайсер CCS405 та наступні модулі: CZB, CPS, CCW, CCR і CCEO для сканування та контрольного зважування. Лінії обслуговувалися за сервісним контрактом і перебувають у бездоганному стані. Можливо доукомплектування термоформерами Multivac R535 за додаткову плату. Bjdozii Tcopfx Apdedd

Стан: дуже добре (вживаний), Лінія для формування, панірування та смаження з топовою специфікацією. Придбана новою у 2022 році та використовувалася лише кілька місяців. Фритюрниця 6 м x 650 мм має 800 напрацьованих годин. Bedpfx Ajzii N Djpdedd

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2011, Пропонуємо до продажу використану машину GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — це промислова установка, призначена для безперервного грилювання, підсмажування та термічної обробки широкого спектру харчових продуктів. Обладнання ідеально підходить для м’ясопереробних підприємств, птахофабрик та рибних цехів, а також для виробників продуктів швидкого приготування, готових до споживання страв і напівфабрикатів, які потребують стабільної та керованої термообробки. Модель GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 виконана у вигляді безперервної лінії грилювання з нержавної сталі. Агрегат оснащений двосторонньою гриль-системою з незалежно регульованими верхньою та нижньою зонами нагріву. Температура верхнього і нижнього грилів регулюється окремо, що забезпечує точне налаштування процесу відповідно до типу продукту, його товщини, структури та бажаного фінального результату. Машина дозволяє піддавати продукти термообробці з обох сторін, гарантуючи рівномірну обжарку, привабливий вигляд поверхні та сталість якості в усіх виробничих циклах. Діапазон температур становить 50–260°C, а регульована швидкість стрічки (від 0,3 до 3 м/хв) дає можливість точно контролювати час грилювання для різних продуктів. TwinGrill обладнаний інтуїтивною панеллю керування та зручним інтерфейсом користувача, що спрощує роботу, моніторинг процесу і налаштування параметрів. Можливість створення та коригування програм обробки забезпечує кращий контроль над процесом приготування і стабільність виробництва. Завдяки гігієнічній конструкції, виготовленню з високоякісної нержавної сталі та системі очищення стрічки установка легко миється і ідеально підходить для використання в харчовій промисловості. Додаткові опції, як знімні пластини гриля та системи збору жиру, полегшують щоденне обслуговування та підтримку чистоти обладнання. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — універсальне рішення для грилювання м’яса, птиці, риби, овочів, формованих продуктів, бургерів, котлет, а також готових страв категорії convenience food. Установка може працювати як автономно, так і як частина виробничої лінії, наприклад, після формування, маринування, панірування чи попередньої обробки продукту. Технічні характеристики: Виробник: GEA CFS Bakel B.V. Модель: TWG 1800/600 Тип: TwinGrill / промисловий двосторонній гриль Заводський номер: 662 Рік випуску: 2011 Корисна довжина робочої зони: 1800 мм Ширина транспортерної стрічки: 600 мм Живлення: 400 В Фази: 3 Частота: 50 Гц Встановлена потужність: 97 кВт Потужність нагріву: 93 кВт Діапазон температур: 50–260°C Швидкість стрічки / час грилювання: 0,3–3 м/хв Система очищення стрічки: так Виконання: нержавна сталь Вага: близько 2250 кг Bdjdpfx Apszicutjdod Сфери застосування: – грилювання бургерів – грилювання котлет і формованих продуктів – обробка курячих філе – виробництво грильованої м’ясної продукції – обробка рибної продукції – грилювання овочів – виробництво готових страв – виготовлення convenience food – лінії для грильованої, запеченої та вареної продукції – м’ясопереробні, птахо- та рибопереробні підприємства – виробничі цехи громадського харчування та кейтерингу

Стан: дуже добре (вживаний), R535 термоформер. Використовувався для пакування нарізаного вареного м’яса. Доступний як лінія з нарізчиком Weber 404. Доступно дві ідентичні лінії. Bjdpjzia Tgjfx Apdodd

Стан: добрий (вживаний), Безпосередньо з закритого заводу варених м’ясних виробів. Гарна автоматична лінія, що складається з автоматичного стрічкового вакуумного пакувальника, який подає продукцію в автоматичну занурювальну ванну. Bodpfxjzia Sis Apdjdd

Стан: вживаний, Вивантаження знизу 2 двигуни (2 x 37 кВт) Габаритні розміри (ДxШxВ): приблизно 7.300 x 2.280 x 2.600 мм Розміри ванни (ДxШxВ): приблизно 4.500 x 2.120 x 1.350 мм Bdjdpfjziab Dex Apdsd підходить для впорскування пари (двошаровий корпус)

Стан: вживаний, навантаження: макс. 50–55% (± 1.800 кг) повністю з нержавіючої сталі керування Lutetia плавне регулювання швидкості (частотний перетворювач) 2 двигуни (6,6 кВт) розміри (Д x Ш x В): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 мм висота завантаження: ± 1.250 мм вага 1.400 кг вакуумний насос не входить у комплект Bdjdpoziabwsfx Apdsd

Стан: вживаний, повністю з нержавіючої сталі, електричний підігрів, 386,40 кВт, верхня та нижня стрічка, зона смаження 8 000 мм, ширина траси 630 мм, безступенева регулювання швидкості, масляний насос, підходить для протипожежного захисту, транспортування забруднень, електричний підйомний пристрій, загальні габарити (Д x Ш x В): приблизно 11 550 x 1 700 x 2 900 мм Bsdpfx Asziabdspdjdd

Стан: вживаний, повністю з нержавіючої сталі колія 600 мм Bjdpfx Apoziaa Tododd 2 двигуни «JVM GmbH & Co.KG», тип JV 156-250 розмір отворів решітки: діаметр 14-22 мм потужність: 2 x 0,95 кВт габаритні розміри: приблизно 2.700 x 1.400 x 1.000 мм

Стан: вживаний, безперервна гриль-лінія повністю з нержавіючої сталі знизу контактне обсмаження, зверху гаряче повітря корисна ширина стрічки 900 мм ширина стрічки 1 000 мм корисна довжина 4 750 мм електричний обігрів 276 кВт із системою мийки стрічки/гаряча вода ± 60°C (постачається з заводу) максимальна температура нижньої плити 260°C Bdsdpfx Aeziaatjpdsd максимальна температура повітря 280°C підходить для подачі пари плавне регулювання швидкості розміри (Д x Ш x В): приблизно 6 600 x 1 500 x 2 300 мм нова тефлонова стрічка

Стан: вживаний, Довжина котла 4 000 мм Ширина колії 800 мм Повністю з нержавіючої сталі Підходить для парового обігріву Вимірювання температури в 4 зонах Парове впорскування по кожній зоні (4 зони) Циркуляція повітря в кожній зоні – знизу вгору через стрічку Габаритні розміри (Д х Ш х В): ± 6 200 x 1 700 x 2 200 мм Безступінчасте регулювання швидкості Bodpfeziaamsx Apdsdd

Стан: добрий (вживаний), 3 х ідентичні автоклави Steriflow. Діаметр 1300 мм. Місткість – 5 візків, кожен комплектується 2 наборами візків. Bdedpfxezh N N Ie Apdod

Стан: дуже добре (вживаний), Вкрай рідкісна машина на ринку вживаної техніки. Bsdpfezh N Hysx Apdjdd

Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, Gunther GPA 300 Вакуумний тумблер Вакуумний тумблер Günther GPA 300 — це надійне промислове обладнання, призначене для ефективного маринування, масування й перемішування м’яса, птиці та риби. Цей професійний вакуумний тумблер покращує структуру продукту, засвоєння смаків та ніжність, а також суттєво скорочує час обробки. Завдяки регульованій швидкості обертання барабана, програмованому управлінню й надійній вакуумній технології, GPA 300 забезпечує стабільний і повторюваний результат. Машина повністю виготовлена з нержавіючої сталі, що гарантує гігієнічність, довговічність і простоту очищення. Ідеально підходить для м’ясопереробної промисловості, виробництва готових продуктів і для промислових кухонь, де важливі якість, ефективність і контроль процесу. Об’єм: 300 л Мобільна конструкція, електричний поворот Напруга: 230 В (1+N, 50 Гц) Потужність: 1 кВт Вага: 421 кг Рік виготовлення: 2002 Габарити (Ш × Г × В): 1450 × 1550 × 1750 мм Bdodpfx Apezh Hykjded

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Дозувальна машина SERIA на 4 головки автоматизує розподіл рідких, напіврідких, густих або продуктів з включеннями у харчовій промисловості. Завдяки чотирьом синхронізованим дозуючим головкам забезпечується точне, рівномірне та швидке наповнення ємностей. Це дозволяє виробникам підвищити темпи виробництва, одночасно зменшуючи втрати сировини і коливання у дозуванні. Устаткування оснащено об’ємним синусоїдальним насосом MASO SPS-2, який відомий у харчовій промисловості особливо дбайливим транспортуванням продукції. На відміну від традиційних насосних систем, ця технологія зберігає структуру делікатних продуктів, підтримуючи постійний потік. Завдяки цьому машина ідеально підходить для соусів, пюре, готових страв, м’ясних виробів, кулінарних продуктів, начинок та рецептів з кусочками. Насос знижує зсув, зменшує пульсації та полегшує промивання по місцю (CIP) залежно від конфігурації лінії. Конструкція повністю з нержавіючої сталі спрощує щоденне очищення та відповідає вимогам гігієни харчових цехів. Таким чином, дозатор легко інтегрується у вже існуючу пакувальну лінію — як для великих ремісничих виробництв, так і для автоматизованих промислових ліній. Високий рівень повторюваності дозування безпосередньо впливає на якість готової продукції. Bodpfozh Hilox Apdsdd Перед продажем Europ'Équipement повністю рефідіцирує цю дозувальну машину. Наші техніки перевіряють усі механічні, гідравлічні та пневматичні компоненти, замінюють зношувані деталі за необхідності та проводять повні випробування до введення в експлуатацію. Таким чином, ця дозувальна машина SERIA на 4 головки є надійним, економічним і довговічним рішенням для модернізації виробничої лінії з контролем інвестиційних витрат. Технічні характеристики: Виробник: SERIA Constructeur Тип машини: автоматична харчова дозувальна машина на 4 головки Рік виробництва: 2008 Кількість дозуючих головок: 4 Конструкція: харчова нержавіюча сталь Дозуючий насос: MASO Process Pumpen SPS-2 Технологія насоса: об’ємний синусоїдальний низькозсувний Сумісна з рідкими, густими і дуже в’язкими продуктами Підходить для продуктів з включеннями/кусочками Стабільний потік із низькою пульсацією Можливість CIP (очистки по місцю) залежно від конфігурації лінії

Стан: вживаний, Freshline морозильна камера MP Тип IQF 1220.15/3070 Bdedpfxozh Elfj Apdsd придатна для азоту повністю з нержавіючої сталі макс. висота продукту: ± 100 мм Продуктивність: ± 5 000 кг/год Завантаження продукту (кг/пог.м): ± 13-14 кг/пог.м 400/460В, 50/60Гц, 3 фази+PE, 110A, 32кВт Пневматично: 1Nm3/год при 5-7 барг LIN рідкий азот 3 барг Чиста ширина стрічки: ± 1.220 мм Чиста довжина стрічки: ± 16.800 мм Габаритні розміри (ДхШхВ): ± 17.700 x 2.600 x 2.600 мм (макс. у відкритому стані) у дуже доброму стані

Стан: вживаний, підходить для азоту повністю з нержавіючої сталі колія ± 600 мм Bjdpfx Aezh Ek Uspdedd чиста довжина ± 6 000 мм габаритні розміри (Д x Ш x В): ± 7 600 x 1 500 x 2 300 мм максимальна висота продукту: ± 80 мм

Стан: вживаний, Модель CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH підходить для азоту повністю з нержавіючої сталі колія ± 660 мм Bedpfxozh Ekuj Apdsdd чиста довжина 9 000 мм загальна довжина ± 10 500 мм Габаритні розміри (Д x Ш x В): ± 10 500 x 1 431 x 2 230 мм 12 кВт максимальна висота продукту: ± 120 мм

Стан: вживаний, Модель CES/P-LT-LIN-8mx1.22-PODB-SH підходить для азоту Bdedpfx Ajzh Ei Repdjd повністю з нержавіючої сталі ширина колії ± 1 220 мм чиста довжина 8 000 мм габаритні розміри (Д x Ш x В): ± 9 300 x 2 100 x 2 300 мм 14 кВт максимальна висота продукту: ± 120 мм

Стан: вживаний, повністю з нержавіючої сталі пересувний колія 600 мм Bdsdpfx Aszh Ei Djpdjd плавне регулювання швидкості регульована робоча висота з обдувною установкою зовнішні розміри (Д x Ш x В): прибл. 3.400 x 1.300 x 1.900 мм

Стан: добрий (вживаний), Тальса куттер. 15 літрів. 380В. Bdodpjzhx H Aefx Apded

Стан: вживаний, Пропонуємо у продаж використану систему приготування розсолу від Schröder Maschinenbau GmbH, призначену для приготування розсолів, які застосовуються у м'ясопереробці та харчовому виробництві. Система розроблена для швидкого та ефективного змішування розсолів, у тому числі з високим вмістом сухих речовин, таких як сіль, фосфати, спеції, допоміжні інгредієнти та функціональні добавки. До складу комплексу входять два резервуари—ємність для приготування розсолу та ємність для зберігання готового розсолу. Така конфігурація дозволяє одночасно готувати нову партію розсолу й зберігати готову суміш для подальшого використання. Установка оснащена двома високопродуктивними насосами, аналоговим управлінням процесом приготування розсолу та системою охолодження, що сприяє підтриманню оптимальної температури суміші. Установки для приготування розсолу Schröder забезпечують швидке отримання однорідної суміші, що є особливо важливо для наступних виробничих етапів: ін'єктування, масажування, шприцювання та маринування. Якісно приготовлений розсіл гарантує стабільність технологічного процесу, його повторюваність, а також якість кінцевого продукту. Система може використовуватися на м'ясопереробних підприємствах, птахофабриках, виробництвах ковбас, шинок, копченостей, маринованих виробів та інших продуктах, які потребують підготовки розсолу перед ін'єктуванням чи масажуванням. Schröder Maschinenbau GmbH – система приготування розсолу з 2-ма баками, у складі: - бак для приготування розсолу - бак для зберігання готового розсолу - два високопродуктивних насоси - система змішування та циркуляції розсолу - аналогова панель керування процесом - система охолодження розсолу - трубопроводи та процесні клапани - конструкція з нержавіючої сталі - підключення до подальших виробничих етапів Технічні характеристики: Виробник: Schröder Maschinenbau GmbH Тип обладнання: система приготування розсолу Рік виготовлення: 2001 Кількість баків: 2 Типи баків: для приготування та зберігання Кількість насосів: 2 Управління: аналогове Система охолодження: так Bdodezhwkmepfx Apdsd Живлення: 400 В Частота: 50 Гц Потужність: 4 кВт Струм: 9 А Стиснене повітря: 8 бар Розміри: Довжина: 2400 мм Ширина: 1400 мм Висота: 2400 мм Основні переваги: - швидке приготування однорідного розсолу - можливість обробки великих кількостей сухих інгредієнтів - два баки—приготувальний та бак для зберігання - два високопродуктивних насоси - система охолодження розсолу - аналогове керування процесом - стабільне приготування розсолу для ін'єктування та масажування - підвищена повторюваність технологічного процесу - позитивний вплив на якість готової продукції - конструкція з нержавіючої сталі - надійний виробник Schröder Maschinenbau GmbH

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2005, Виробник: CFS Модель: OPF600 Рік: 2005 Стан: Вживаний Серійний номер: 1541 Складський номер: 3287B Ширина стрічки: 600 мм Потужність: 3 x 400V, 50Гц, 2,5 кВт Розміри: 3000 x 1700 x 2100 мм Bsdpfszhu Ntjx Apdedd Вага: 1025 кг