Солемішалка, 400 л

Barsso Pekelmenger, 400L

Стан: вживаний, Куттер Fedpfxettwbgo Agvjpn Виробник: Alpina Виготовлений із нержавіючої сталі Об’єм: 200 літрів

Стан: майже як новий (вживаний), М'ясорубка Fpjdpfxex Aydls Agvjn K+G Wetter Робоча напруга: 400В / 50Гц Керуюча напруга: 24В Потужність: 38кВт

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Alpina PB 90 — це професійна куттер-машина, призначена для промислової обробки м’яса. Вона спроєктована для ефективного подрібнення, перемішування та емульгування м’ясних та інших харчових продуктів, що робить її ідеальним рішенням для підприємств великого обсягу виробництва харчової продукції. 🔧 Основні характеристики та технічні дані Об’єм чаші: 90 літрів Потужність ножового двигуна: 22,0 кВт Потужність двигуна чаші: 0,8 кВт Fpsdpfx Aowf Dhijgven Швидкості ножів: 6 регульованих швидкостей Швидкості обертання чаші: 2 регульовані швидкості Швидкості перемішування: 2 регульовані швидкості Електроживлення: 400 В / 3 фази / 50 Гц Габаритні розміри: приблизно 2100 x 1250 x 1400 мм

Стан: добрий (вживаний), Висота: 2700 мм Fsdpjrp Ezkjfx Agvepn Ширина: 1200 мм Довжина: 2400 мм Електроживлення: 400В 50Гц 3N Потужність: 31/40 кВт Основний матеріал: нержавіюча, кислотостійка сталь Діаметр завантажувального отвору: 200 мм

Стан: добрий (вживаний), Нарізувач Holac AU125, безпосередньо з м’ясопереробного заводу. В хорошому стані. Fpsdpfxsqv Ezks Agvsn

Стан: вживаний, Пропускна здатність залежить від типу матеріалу, швидкості та різального вузла. Fodpfxju H Af Uj Agvepn Продуктивність: до 4 000 кг/год Потужність основного двигуна: 10 кВт / 15 кВт Живлення: 380 В, 50 Гц Габаритні розміри обладнання (см): Ширина: 110 Довжина: 90 Висота: 115

Стан: капітально відремонтований (вживаний), Вживана кутова м’ясорубка K + G Wetter WW 130 мм — це надійний та довговічний пристрій, призначений для подрібнення як свіжих, так і злегка підморожених продуктів. Ідеально підходить для малих і середніх виробничих підприємств. Виготовлена ​​повністю з нержавіючої сталі, що гарантує найвищий рівень гігієни під час роботи й простоту обслуговування. Оснащена двома швидкостями: 11/19 кВт. Розміри перфорації решіток: 2, 3, 5, 8, 10, 12 мм Виробник: K+G Wetter Модель: WW 130 Висота: 1950 мм Ширина: 1400 мм Довжина: 1500 мм Вага: 800 кг Об’єм: 185 л Живлення: 400V 50Hz 3N Fjdjk Tzwlopfx Agvopn Загальна потужність: 11/19 кВт Діаметр горловини: 130 мм

Стан: новий, Рік виготовлення: 2026, Функціональність: повністю працездатний, Контейнери для шокового заморожування призначені для швидкого заморожування свіжої продукції при температурах до -36/-45 °C. Заморожування продуктів відразу після виробництва забезпечує їхню тривалу зберігання та безпечне споживання. Fpjdpfoydlv Djx Agven РОЗМІРИ: 10.000X2940X3100 мм КАБІНА: 7000X2600X2200 мм ЄМНІСТЬ: 6500-8000 кг/24 год ДВИГУН: 65 к.с. DORIN РОЗМОРОЖУВАННЯ: 36 кВт ТЕН ВИПАРНИК: 4x630 мм шоковий вентилятор ПОВНІСТЮ НЕРЖАВІЮЧА СТАЛЬ, ПАНЕЛЬ 200 мм

Стан: новий, Встановлення загального часу Контроль частоти обертів Автоматичне вивантаження Вакуум 0-95% Фільтр вакуумної системи Об’єм: 1000 літрів Габарити машини (см): Довжина: 214 Ширина: 133 Fsdpsuu Rr Djfx Agvspn Висота: 190 Електрична потужність: 5 кВт

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Барабан Lutetia T0 спеціально розроблений для цехів з переробки, які шукають компактне і надійне рішення для змішування та маринування під вакуумом невеликих об’ємів продукції. Передусім, він дозволяє використовувати ті ж технологічні принципи, що й промислові моделі більшої місткості, залишаючись при цьому оптимальним для пілотних, ремісничих виробництв і випробування рецептів. Таким чином, проникнення розсолу відбувається рівномірно й контрольовано, що гарантує стабільну якість з перших циклів обробки. Крім того, робота під вакуумом сприяє поліпшенню структури продукту та стабільності отриманих результатів. Далі, повільне обертання барабана забезпечує делікатне поводження з сировиною. Це поступальний рух знижує механічні навантаження на продукт і зберігає структуру волокна. Як наслідок, зберігається рівномірність зовнішнього вигляду й текстури. Внутрішня геометрія барабана сприяє плавній циркуляції маси, що підвищує повторюваність циклів і підвищує безпеку процесу навіть у разі послідовних завантажень. Харчова нержавіюча сталь відповідає суворим гігієнічним вимогам харчової промисловості. Вона забезпечує високу стійкість до корозії та зношування, а також проста в очищенні й мінімізує простої між виробничими циклами. Таким чином, барабан завжди доступний і простий в експлуатації. До того ж, компактні габарити дозволяють легко інтегрувати обладнання в цехах з обмеженим простором. Lutetia T0 є вдалим вибором для професіоналів, які хочуть організувати вакуумне маринування без надмірних капіталовкладень у lінію. Це оптимальне співвідношення точності, надійності й компактності. Відтак, ця барботажна машина стане стратегічним інструментом для проведення випробувань, дрібносерійного виробництва або робіт на етапі розробки. Технічні характеристики: Розміри (Д × Ш × В): 1 430 × 880 × 2 000 мм Місткість м’яса + розсолу: 150 кг Загальний об’єм барабана: 350 л Fpsdpox Ngwnjfx Agvsn Діаметр барабана: 660 мм Тип роботи: Під вакуумом Тип змішування: Повільне обертання барабана Конструкція: Харчова нержавіюча сталь Вага без навантаження: ≈ 200 кг