Тістодільник-округлювач Paneotrad V3

Bongard Paneotrad V3

Виробник: Bongard
Розділення та формування тістових заготовок
Система різання за допомогою фіксованих матриць
До 6 різних комбінацій, залежно від матриць
Режими формування, вирівнювання та очищення
Просте або подвійне різання
Регулювання тиску для м’якого або твердого тіста
Можливість роботи без вирівнювання
Збереження пористої структури
Електромеханічне керування
Час лише на вирівнювання: 22 секунди
Час простого різання: 30 секунд
Час вирівнювання та простого різання: 48 секунд
Час подвійного різання: 67 секунд
Час вирівнювання та подвійного різання: 76 секунд
Корпус з пофарбованого листового металу
Матриці з полімеру, придатні для контакту з харчовими продуктами
Живлення: 400 В
Частота: 50–60 Гц
Потужність: 0,75 кВт
Вага: 410 кг
Основні переваги:

Розділення та формування об’єднані в одному пристрої
Збереження пористої структури завдяки мінімальному впливу на тісто
Fjdpfxj Ai Dzqj Ablopp
Виробництво хліба різних розмірів, залежно від встановлених матриць
Можливість вибору між вирівнюванням, простим різанням і подвійним різанням
Регулювання тиску відповідно до консистенції тіста
Зручне електромеханічне керування
Оглядове вікно механізму різання
Конструкція, що поєднує елементи з нержавіючої сталі та панелі з пофарбованого листового металу
Пристрій встановлений на поворотних коліщатках
Оптимізована організація для виробництва хліба на замовлення.

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.