Екструдер

Braibanti - Pavan Extruder

Стан: вживаний, Екструдер Braibanti/Pavan призначений для безперервного виробництва коротко нарізаних макаронних виробів, пластівців для сніданку та кормів для тварин. Підготовлене тісто подається до екструдера за допомогою шнека з контрольованою температурою та вологістю, який, у свою чергу, направляє його до фільєри, що визначає кінцеву форму продукту. Екструзія відбувається під контрольованим тиском і температурою, щоб забезпечити однорідність і структурну цілісність. В кінці екструдера моторизований роторний ніж, швидкість обертання якого регулюється, нарізає екструдований продукт на потрібну довжину. Перед екструзією тісто проходить попередню обробку, яка складається з кількох етапів. Починається все з двоступеневої системи змішування, яка об’єднує сухі та вологі інгредієнти в однорідну масу. Ця система використовує один змішувальний важіль з регульованими лопатями, що забезпечує належну попередню обробку та гідратацію. Останній етап підготовки відбувається у високопродуктивному змішувально-вимішувальному пристрої, який покращує структуру тіста для досягнення оптимальної пластичності, консистенції та еластичності – критичних параметрів для стабільної та якісної екструзії. Безперервний змішувач – пристрій попередньої обробки PR220 (дволінійний варіант) ±100 л / шнек Один змішувальний вал з регульованими лопатями, подвійне виконання Мотор 2 x 18,5 кВт - 978 об/хв Подача рідких і сухих інгредієнтів Оглядовий і очисний люк Змішувач VM210 ±150 л Один змішувальний вал з регульованими лопатями Dodezzavfspfx Apiocl Мотор 1,5 кВт - 1461/64 об/хв Екструдер BR220 Подвійне виконання, 2 екструзійні головки Мотор 2 x 37 кВт - 1482 об/хв Редуктор Sumitomo Cyclo Двошаровий корпус екструдера, придатний для охолодження Продуктивність (корма для тварин) розрахована на 30-40 кг/хв (залежить від продукту) Робочий тиск ± 30-40 бар, залежить від фільєри Приводна головка різання / ніж для відрізання (мотор 1,1 кВт - 920 об/хв) Габаритні розміри (Д x Ш x В): 5000 x 2200 x 2400 мм Можливість виробництва 2 окремих продуктів, 2 лінії екструзії на 1 рамі. Без електричного шафи управління та панелі керування.