Shock freezing chamber

CFI

Стан: вживаний, - 4 тунелі для ферментації, що складаються з: - Кількість камер: 4 Cjdpfx Aozlh Nhsnqehd - Розміри візка: 600x800 мм - Кількість дверей: 2 двері на камеру - Місткість: 4 візки 600 × 800 мм на камеру - Загальна місткість: 16 візків: 600×800 мм - Висока продуктивність - 4 незалежні камери для оптимізованого управління циклами ферментації - Розроблено для хлібопекарень, кондитерських виробництв і професійних лабораторій - Напруга: 400 В - Двосторонній тунель для ферментації CFI – 16 візків 600 x 800 - Двосторонній тунель для ферментації CFI – це професійне обладнання, розроблене для оптимізації процесу вистоювання тіста в хлібопекарнях і кондитерських. Завдяки конструкції з двома входами та 4 незалежними камерами, він забезпечує плавне управління виробництвом, пропонуючи при цьому значну місткість для зберігання. - Кожна камера обладнана 2 дверима і може вміщувати до 4 візків розміром 600 x 800 мм, що становить загальну місткість 16 візків. - Така конфігурація дозволяє ефективно організовувати цикли ферментації, одночасно полегшуючи завантаження та вивантаження візків. - Міцний і надійний, цей тунель для ферментації CFI ідеально відповідає потребам хлібопекарень, кондитерських виробництв і виробничих лабораторій, які шукають високопродуктивне обладнання для підвищення ефективності та забезпечення рівномірної ферментації продукції.

Стан: новий, Рік виготовлення: 2026, Функціональність: повністю працездатний, ширина стрічковий транспортер: 475 мм, строк гарантії: 24 місяці, загальна ширина: 1 560 мм, загальна довжина: 940 мм, загальна висота: 535 мм, вхідна напруга: 400 V, довжина столу: 1 560 мм, маса без навантаження: 85 кг, ширина відкривання: 30 мм, робоча ширина: 475 мм, довжина вала: 500 мм, потрібна висота: 710 мм, вимога до простору довжина: 940 мм, необхідна ширина: 670 мм, Нова машина - Econom 4000 Модель-наступник STM 513 Переваги: + Преміум-якість зі Швейцарії, гарантія 24 місяці + Міцна, компактна настільна машина для розкатування тіста Chedpfoird Dyjx Anqod + Керування за допомогою кнопок + Підходить для розкачування й складання всіх видів тіста + Стільниці з нержавіючої сталі складаються вліво та вправо + Зчищувачі можна легко зняти без інструментів + Швидке постачання запасних частин протягом 1-2 робочих днів Технічні дані: - Макс. вага тіста: 4 кг - Ширина стрічки: 475 мм - Ширина валка: 500 мм - Довжина стола: 1560 мм - Регулювання валка: від 0,5 мм до 30 мм (залежить від продукту) - Швидкість: прибл. 50 см/сек - Потужність двигуна: 0,75 кВт - Параметри підключення: 400 В - 3ф - 50Гц - Захист: штекер 16A-CEE - Габарити: --- В робочому положенні: 1560 x 940 x 535 мм (ШxГxВ) --- В положенні спокою: 670 x 940 x 710 мм (ШxГxВ) - Вага нетто: 85 кг Опціонально - за додаткову плату: - Машина укомплектована оригінальними пластиковими стрічками RONDO + 349,-- € без ПДВ Заміна може подовжити термін доставки!

Стан: новий, Функціональність: повністю працездатний, ОТРИМАЙТЕ ПЕРЕВАГИ, ЯКІ ВАРТО ВРАХУВАТИ, СПЕЦІАЛЬНА ЦІНА ЗАПИТАЙТЕ ПРО НАЯВНІСТЬ!!! НОВИЙ ТОВАР, В ОРИГІНАЛЬНІЙ УПАКОВЦІ + 1 РІК ГАРАНТІЇ ВИРОБНИКА + 2 РОКИ ПРИ ВСТАНОВЛЕННІ СЕРВІСНИМ ПАРТНЕРОМ RATIONAL iCombi Pro – це найновіша модель комбінованої пароварки від RATIONAL. Модель iCombi Pro 10-1/1, електрична, з 10 відсіками GN 1/1, нова, проста у використанні навіть для некваліфікованого персоналу, оскільки дозволяє досягти чудової якості страв без потреби постійного нагляду. Надшвидка проміжна та автоматична система очищення підтримують пристрій у ідеально чистому стані. Ви отримаєте рахунок із зазначеним ПДВ. НАШІ ПОСЛУГИ ДЛЯ ВАС: * до 2 років гарантії виробника * високоякісне обладнання відомих брендів за вигідними цінами * професійні та кваліфіковані консультації – до та після покупки * безкоштовна доставка по всій Німеччині (крім островів/гірських станцій) * надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин * прийом вашої старої комбінованої пароварки, випущеної з 2011 року * повний асортимент аксесуарів за привабливими цінами Стан: новий, повністю функціональний ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ: * Ш x Г x В: 850 x 842 x 1014 мм * Підключення до електромережі: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 * Вага: 127 кг ОСОБЛИВОСТІ: * енергоефективний: на 60 % менше споживання енергії завдяки сучасній теплоізоляції * автоматичне очищення: пристрій самостійно очищується за допомогою встановленої програми * можливість роботи без додаткової системи пом’якшення води та без додаткового видалення накипу ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ: * діапазон температур: від 30 °C до 300 °C * визначає поточні умови в камері приготування * розпізнає розмір, кількість завантажених продуктів і їх стан, і на основі цього обчислює ступінь підрум’янення * запам’ятовує, які режими приготування використовуються найчастіше, і застосовує їх * визначає оптимальний цикл приготування для досягнення бажаного результату * MyDispalay – індивідуально налаштовуваний, зручний для користувача дисплей * TFT-кольоровий дисплей і сенсорний екран * інструкція з експлуатації та обслуговування доступна на дисплеї пристрою * термощуп з автоматичною корекцією помилок при неправильному розміщенні та функцією позиціювання * скляні дверцята, енергоефективні * світлодіодне внутрішнє освітлення * включаючи індикатор споживання енергії * регулювання вологості: точне вимірювання та регулювання вологості у відсотках * індивідуальне програмування щонайменше 350 програм приготування з до 12 кроками * регульоване розпилення вологи в 3 етапи * USB-інтерфейс * високопродуктивний генератор свіжого пару з автоматичним видаленням накипу * 5 програмованих швидкостей потоку повітря * вбудована система відділення жиру, що не потребує обслуговування, без додаткового жирового фільтра * функція швидкого охолодження: швидке зниження температури в камері * автоматичне пристосування до місця встановлення (висота, клімат тощо) * дверцята пристрою з тришаровим склом і системою вентиляції та поворотним внутрішнім склом * можливе підключення до каналізації відповідно до SVGW * захист від бризок і струменів води IP X 5 Chedpfszyl Rrjx Anqed * окремі електромагнітні клапани для м’якої та гарячої води до +30 °C * автоматичний попередній вибір часу запуску з можливістю встановлення дати та часу * матеріал внутрішньої та зовнішньої частини з нержавіючої сталі DIN 1.4301 * інтегрований модуль WiFi У вас є запитання, ви бажаєте отримати консультацію або о

Рік виготовлення: 2026, Стан: новий, Функціональність: повністю працездатний, Тут представлена найновіша модель VarioCooking Center, iVario Pro L від провідного виробника Rational. (Наступна модель після VCC 211) У комплекті: підставка з пластиковими ніжками. Цей пристрій оснащений системою Balance Power (зменшена підключена потужність з 27 до 21 кВт). Це новий товар, в оригінальній упаковці, повністю функціональний, з повною заводською гарантією. Наявність уточнюйте!!! У пропозиції не включено жодних аксесуарів, але їх можна придбати за додаткову плату. На фотографіях показано зразок, оскільки товар все ще в оригінальній упаковці. Рекомендована роздрібна ціна (РРЦ) для цього пристрою становить 20 340 євро (без ПДВ) = 24 204,6 євро (з ПДВ). Ви отримаєте рахунок-фактуру з вказаним ПДВ. Сервіс: Ми з радістю допоможемо вам знайти сертифікований сервісний центр Rational по всій Німеччині. Ви шукаєте конкретний тип обладнання Rational? Звертайтеся до нас, ми маємо доступ до широкого асортименту вживаного та нового обладнання. Ми з радістю проконсультуємо вас щодо всіх типів обладнання, будь то SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic та Pro. Наші послуги для вас: * Повна заводська гарантія / з моменту введення в експлуатацію * Високоякісне обладнання відомих брендів за вигідними цінами * Професійна реставрація / перевірка та якісне очищення * Перевірено та повністю функціональне – або повернення грошей * Гнучкий вибір: доставка або самовивіз * Компетентні консультації – до та після покупки * Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин * Перевірка відповідно до DGUV V3 Технічні характеристики: * Ш x Г x В: приблизно 1030 x 894 x 1078 мм * Підключення до електромережі: В: 400 / кВт: 21 / Гц: 50 * Рік випуску: 2026 Csdpfx Anjzbk Iteqjhd * Об’єм: 100 літрів * Вага: 216 кг Стан: Новий товар, в оригінальній упаковці, повна заводська гарантія Додаткова інформація: * Balance Power: зменшена підключена потужність з 41 до 34 кВт * Вбудована розетка 230 В * Вбудований душ з автоматичною системою повернення та регулюванням інтенсивності струменя * Високоякісне дно котла без швів, із закругленими кутами * Температурний датчик для визначення внутрішньої температури з 6 точками вимірювання * 1200 програм, кожна з яких може бути запрограмована та названа, з можливістю до 12 кроків * Вбудований душ на пристрої * Вбудований злив у котлі * Одиниці вимірювання температури: °C або °F (налаштовуються) * Котел з можливістю нахилу * Кришка з вбудованим водозабірним отвором * Автоматичне відображення повідомлень про технічне обслуговування * Клас захисту IPX5 (захист від струменя води) * USB-інтерфейс для виведення даних HACCP та оновлень * У комплекті: підставка з пластиковими ніжками Функції: * Ручний режим (30°C-250°C): налаштування температури рідини, налаштування температури дна котла, налаштування температури масла * Автоматична система наповнення водою з точним визначенням об’єму * Приготування за принципом Delta-T * Auto Lift: механізм підйому та опускання (кошики для приготування та смаження) Доставка / Shipping: * Доставка або самовивіз за домовленістю * Доставка по всьому світу за запитом / Worldwide shipping on request * Доставка на острови або гірські станції лише за попередньою домовленістю Зміни та помилки зарезервовані У вас є питання, ви бажаєте отримати консультацію або хочете оглянути товар на місці? Ви можете зв’язатися з нами по телефону в наш робочий час: з понеділка по п’ятницю з 9:00 до 13:00 та з 14:00 до 17:00. Продаж здійснюється виключно на основі наших загальних умов продажу (AGB).

Рік виготовлення: 2025, Стан: новий, Функціональність: повністю працездатний, ОТРИМАЙТЕ ПЕРЕВАГИ! СПЕЦІАЛЬНА ЦІНА + ОБМЕЖЕНА КІЛЬКІСТЬ iCOMBI PRO 10-1/1, ОДНІ ДВЕРІ, ЛІВОСТОРОННЄ ВІДКРИВАННЯ НОВИЙ ТОВАР, В ОРИГІНАЛЬНІЙ УПАКОВЦІ + 1 РІК ГАРАНТІЇ ВИРОБНИКА + ПРИ ВСТАНОВЛЕННІ СЕРВІСНИМ ПАРТНЕРОМ RATIONAL – 2 РОКИ iCombi Pro – це новітня модель комбінованої пароварки від RATIONAL. Модель iCombi Pro 10-1/1, електрична, з 10 відсіками GN 1/1, нова, проста у використанні навіть для персоналу без спеціальної підготовки, оскільки дозволяє досягти чудової якості страв без потреби постійного нагляду. Надшвидка проміжна та автоматична очистка підтримують ідеальний стан вашого обладнання. Ви отримаєте рахунок-фактуру з вказаним ПДВ. Рекомендована роздрібна ціна виробника: 15 520 євро (без ПДВ) = 18 468,80 євро (з ПДВ). Наша спеціальна ціна: 9622 євро (без ПДВ) / 11 450,18 євро (з ПДВ). ЗАПИТАЙТЕ ПРО НАЯВНІСТЬ!!! НАШІ ПОСЛУГИ ДЛЯ ВАС: до 2 років гарантії від виробника Високоякісне обладнання відомих брендів за вигідними цінами Професійні та компетентні консультації – до та після покупки безкоштовна доставка по Німеччині (крім островів/гірських станцій) надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин приймання вашої комбінованої пароварки, випущеної починаючи з 2011 року повний асортимент аксесуарів за привабливими цінами iCombi Pro від Rational – це новий стандарт в плані інтелекту, ефективності та гнучкості. Стан: Новий, повністю функціональний, рік випуску 2025. ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Ш x Г x В: 850 x 842 x 1014 мм Підключення до електромережі: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Вага: 127 кг ОСОБЛИВОСТІ: енергоефективний: на 60% менше споживання енергії завдяки сучасній теплоізоляції Автоматичне очищення: пристрій самостійно очищається за допомогою встановленої програми Можливість роботи без додаткової установки для пом’якшення води та без додаткового видалення накипу ДОСТАВКА / SHIPPING: Доставка або самовивіз за домовленістю Доставка по всьому світу за запитом / Worldwide shipping on request Доставка на острови або гірські станції лише за домовленістю У вас є запитання, бажаєте отримати консультацію або оглянути обладнання на місці? Зв’яжіться з нами в робочі години: з понеділка по п’ятницю з 09:00 до 13:00 та з 14:00 до 17:00. Csdpozz I Ayofx Anqohd Продаж здійснюється виключно на основі наших загальних умов продажу (AGB).

Стан: новий, Ламінатор для тіста Ital Form Міцна конструкція Великі циліндри забезпечують відмінну ламінацію, а також надійність і високу довговічність Габарити у відкритому стані: 3380x1010x1160 мм Габарити у закритому стані: 1080x1010x2250 мм Cedeuug Emspfx Anqjhd Довжина стрічки: 1500 мм Електрична потужність: 0,75 кВт / 1,1 кВт Напруга: 400 В, 50 Гц Максимальна кількість оброблюваного тіста: 8 кг Вага машини: 250 кг

Рік виготовлення: 2020, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, Це найновіше покоління VarioCooking Center, iVario Pro 2-XS від провідного виробника Rational (наступна модель після VCC 112T). iVario Pro 2-XS пропонується разом із базовим комплектом аксесуарів і підставкою. Vario Cooking Center перебуває у відмінному стані, оскільки він був використаний у навчальній кухні. Пристрій доступний приблизно з 35-го тижня. Рекомендована роздрібна ціна (РРЦ) для цього пристрою становить: 11 980 євро (без ПДВ) / 14 256,20 євро (з ПДВ) Рекомендована роздрібна ціна (РРЦ) для підставки становить: 1227 євро (без ПДВ) / 1460,13 євро (з ПДВ) Наша ціна: 7500 євро (без ПДВ) / 8925 євро (з ПДВ) Ви отримаєте рахунок-фактуру з вказаним ПДВ. Сервіс: Ми з радістю допоможемо вам знайти сертифікований сервісний центр Rational по всій Німеччині. Вам потрібен певний тип обладнання Rational? Зверніться до нас, у нас є доступ до широкого асортименту вживаного та нового обладнання. Ми з радістю проконсультуємо вас щодо всіх типів обладнання, будь то SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic та Pro. Наші послуги з обслуговування обладнання: • 6 місяців гарантії на всі електричні компоненти, що обмежується заміною дефектних деталей, без урахування витрат на демонтаж та монтаж. • Якісне обладнання відомих брендів за вигідними цінами • Професійне відновлення/перевірка та кваліфіковане очищення • Перевірено та повністю працездатне – або повернення коштів • Гнучкий вибір доставки або самовивозу • Компетентна консультація – до та після покупки • Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин • Перевірка відповідно до DGUV V3 Технічні характеристики: • Ш x Г x В: 1100 x 756 x 485 мм • Підключення до електромережі: V: 400 / кВт: 13,7 / Гц: 50-60 • Серійний номер: E07VK20068047700 • Рік випуску: 2020 Chjdpozvwqisfx Anqed • Об’єм: 2 x 17 літрів Додаткові функції: • iZone Control • Приготування їжі при низькій температурі • Розетка (тип F) • WiFi • Інтерфейс Ethernet та USB Стан: Вживаний, пройшов велику перевірку та повністю працездатний Додаткова інформація: • Вбудована ручна лійка з автоматичним поверненням і регулюванням інтенсивності струменя • Високоякісне дно чаші – без швів, із закругленими кутами • Термощуп із 6 точками вимірювання • 1200 програм, кожна з яких може містити до 12 етапів, які можна програмувати та називати • Вбудована лійка для подачі води на пристрій, вбудований злив води в чаші • Можливість вибору одиниці вимірювання температури: °C або °F • Чаша для приготування їжі з можливістю нахилу • Кришка з вбудованим водозабірником • Автоматичне відображення повідомлень про технічне обслуговування • IPX5 – захист від струменів води • USB-інтерфейс для виведення даних HACCP та оновлень Доставка / Shipping: • Доставка або самовивіз за домовленістю • Доставка по всьому світу за запитом / Worldwide shipping on request • Доставка на острови або в гірські райони тільки за домовленістю Зміни та помилки застережені У вас є запитання, потрібна консультація або ви бажаєте оглянути обладнання на місці? Зв’яжіться з нами телефоном у наш робочий час: понеділок-п’ятниця з 09:00 до 13:00 та з 14:00 до 17:00. Продаж здійснюється виключно на основі наших загальних умов і положень.

Рік виготовлення: 2026, Стан: новий, Функціональність: повністю працездатний, ОТРИМАЙТЕ ПЕРЕВАГИ – СПЕЦІАЛЬНА ЦІНА + ОБМЕЖЕНА КІЛЬКІСТЬ iCOMBI PRO 6-1/1 E НОВИЙ ТОВАР В ОРИГІНАЛЬНІЙ УПАКОВЦІ + 1 РІК ГАРАНТІЇ ВИРОБНИКА + ПРИ ВСТАНОВЛЕННІ СЕРВІСНИМ ПАРТНЕРОМ RATIONAL – 2 РОКИ ВИ ОТРИМАЄТЕ НОВИЙ ТОВАР В ОРИГІНАЛЬНІЙ УПАКОВЦІ! iCombi Pro – це найновіша модель конвекційної печі від RATIONAL. Модель iCombi Pro 10-1/1, електрична, з 10 рівнями для гастроємностей GN 1/1, нова, проста у використанні навіть для некваліфікованого персоналу, оскільки дозволяє досягти виняткової якості приготування без необхідності постійного нагляду. Надшвидка проміжна та автоматична очистка підтримують ідеальну чистоту вашого обладнання. Ви отримаєте рахунок-фактуру з вказаним ПДВ. Зображена на фото підставка не входить до комплекту, але може бути придбана окремо. Cedpfxjz Ha Tfj Anqjhd В наявності на складі! НАШІ ПОСЛУГИ ДЛЯ ВАС: До 2 років гарантії від виробника Високоякісне обладнання від відомих брендів за вигідними цінами Професійна реставрація/інспекція та кваліфіковане очищення Перевірено та повністю працездатне – або повернення коштів Доставка або самовивіз за вашим вибором Компетентна консультація – до та після покупки Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин Перевірка відповідно до DGUV V3 iCombi Pro від Rational – це новий еталон інтелекту, ефективності та гнучкості. ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Ш x Г x В: 850 x 842 x 754 мм Підключення до електромережі: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 10,8 Вага: 99 кг Рік випуску: 2026 Стан: Новий, в оригінальній упаковці, повністю працездатний ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ: Діапазон температур: від 30°C до 300°C Відстежує поточні умови в камері приготування Розпізнає розмір, кількість продуктів та стан продукту, і на основі цього обчислює ступінь підрум’янювання Запам’ятовує, які режими приготування використовуються найчастіше, і застосовує їх Визначає ідеальний режим приготування для досягнення бажаного результату MyDisplay – індивідуальний дисплей, налаштування за бажанням користувача TFT-кольоровий дисплей і сенсорний екран Інструкція з експлуатації та довідник доступні на дисплеї пристрою Термощуп з автоматичною корекцією помилок при неправильному розміщенні Дверцята – склопакет, енергоефективний LED-підсвічування внутрішньої камери Включає індикатор енергоспоживання Регулювання вологості: точне вимірювання та налаштування вологості Індивідуальне програмування щонайменше 350 програм приготування з можливістю до 12 кроків Зволоження регулюється в 3 режимах USB-інтерфейс Високопродуктивний генератор свіжого пару з автоматичним видаленням накипу 5 програмованих швидкостей обдування Вбудована, без обслуговування система фільтрації жиру без додаткового жироуловлювача Функція швидкого охолодження: швидке охолодження камери приготування Автоматичне пристосування до місця встановлення (висота, клімат тощо) Дверцята пристрою з вентильованим потрійним склопакетом і поворотним внутрішнім склом Можливе підключення до каналізаційної системи відповідно до SVGW Захист від бризок і струменів води IP X 5 Окремі електромагнітні клапани для м’якої та теплої води до +30°C Автоматичний вибір часу запуску з датою та часом Матеріал внутрішньої та зовнішньої частини – нержавіюча сталь DIN 1.4301 Вбудований WiFi-модуль ДОСТАВКА/ВІДПРАВЛЕННЯ: Доставка або самовивіз за домовленістю Міжнародна доставка за запитом Відправлення на острови або гірські станції лише за домовленістю Зміни та помилки зарезервовані У вас є запитання, потрібна консультація або ви бажаєте оглянути товар на місці? Зв’яжіться з нами в години робот

Рік виготовлення: 2013, Стан: відремонтований в майстерні (вживаний), Кип’ятильний варильний котел Getinge модель M4 з відкидною чашею. Пристрій після капітального ремонту. Об’єм 200 л, потужність 35 кВт, 400 В. У пропозиції котли ємністю 150, 200 і 300 літрів. Codpfxsy Rhu Dj Anqohd

Рік виготовлення: 2026, Стан: новий, Функціональність: повністю працездатний, ЗАПИТАЙТЕ ПРО НАЯВНІСТЬ!!! ВИ ОТРИМАЄТЕ НОВИЙ ТОВАР В ОРИГІНАЛЬНІЙ УПАКОВЦІ НОВИЙ ТОВАР В ОРИГІНАЛЬНІЙ УПАКОВЦІ + 24 МІСЯЦІ ГАРАНТІЇ ВІД ВИРОБНИКА + iCombi Classic – це новітня модель конвекційної печі від компанії RATIONAL. Модель iCombi Classic 6-1/1 (електрична) – це справжній багатофункціональний пристрій, який швидко стане незамінним помічником на вашій кухні. Він замінює безліч традиційних пристроїв для приготування їжі, є надійним, потужним, ефективним. Пристрій був перевірений у нашій власній майстерні та є повністю працездатним. Ви отримаєте рахунок-фактуру з вказаним ПДВ. Рекомендована роздрібна ціна (УРЦ) для цього пристрою становить 8440 євро (без ПДВ). Сервіс: Ми з радістю допоможемо вам зв’язатися з сертифікованою службою підтримки Rational по всій Німеччині. Наші послуги для вас: До 2 років гарантії від виробника Високоякісне обладнання відомих брендів за доступними цінами Професійна реставрація/інспекція та кваліфіковане очищення Перевірено та повністю працездатний – або повернення грошей Гнучкі варіанти доставки або самовивозу Компетентні консультації – до та після покупки Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин Перевірка відповідно до DGUV V3 iCombi Classic від Rational простий у використанні. Він вирізняється функціями, які забезпечують високу якість приготування. Таким чином, ви завжди зможете досягти бажаного результату завдяки вашому досвіду кухаря. iCombi Classic досягає відмінних результатів на стабільно високому рівні: завдяки центральному блоку вимірювання та регулювання, який забезпечує рівномірний та індивідуальний клімат у камері приготування. Завдяки потужному генератору свіжого пару для оптимального насичення паром. Завдяки ефективній системі осушення, більшій кількості вентиляторів і оптимальній геометрії камери приготування. Таким чином, енергія точно подається до продуктів – і особливо потужно, коли це необхідно. Результат: великий обсяг завантаження при чудовій рівномірності у всіх відсіках. При цьому енерго- та водоспоживання на 10% менше. Мета одна: вразити як кухар за допомогою хрусткої скоринки, апетитних смуг від грилю та хрусткої паніровки. Стан: новий товар, в оригінальній упаковці, з 2-річною гарантією від виробника Технічні характеристики: Місткість: 6 поздовжніх відсіків для 1/1 GN-контейнерів Знімні стандартні підвісні решітки, відстань між відсіками 68 мм Розміри: Корпус: 850 x 754 x 775 мм Загальні: 850 x 804 x 842 мм Мінімальні розміри дверного отвору для транспортування (Ш x В): 800x800 мм Вага: Максимальна вага продукту / відсік: 5 кг Максимальна загальна вага продукту: 30 кг Вага електричного пристрою: 93 кг Умови підключення (електро): Напруга: 3 NAC 400 В Підключена потужність (електро): 10,8 кВт Потужність у режимі приготування на пару: 9 кВт Потужність у режимі конвекції: 10,25 кВт Захист: 16 А Умови підключення (вода): Підключення води (шланг під тиском): 3/4 дюйма Водовідведення: DN 50 Рік випуску: 2026 Доставка / Shipping: Доставка або самовивіз за домовленістю Доставка по всьому світу за запитом / Worldwide shipping on request Доставка на острови або гірські станції лише за домовленістю Cjdpfx Anoz Haqqjqehd Зміни та помилки застережені У вас є запитання, вам потрібна консультація, чи ви бажаєте оглянути товар на місці? Ви можете зв’язатися з нами в наш робочий час: Понеділок-п’ятниця 09:00 – 13:00 та 14:00 – 17:00. Продаж здійснюється виключно на основі наших загальних умов продажу (AGB).