Sauteuse XL Concept

ChARVET DBRE220S

-Розміри (ДхШхВ): 2255x1033x950 мм
-Обʼєм ємності: 103 / 220 літрів
-Ємність у кошиках: 6 GN 1/1
-Електронне керування з подвійним дисплеєм, з наступними функціями:
Нахил і повернення ємності
Вибір режиму приготування
Зміна або вибір температури
-Ємність з моторизованим нахилом
-Нахил здійснюється мотор-редуктором
-Регулювання температури в режимі варіння у воді: 50–110°C
-Регулювання температури в режимі смаження: 120–180°C
-Регулювання температури в режимі тушкування: 50–300°C
-Напруга: 400 V
-Потужність: 30 кВт
-Несева конструкція повністю з нержавіючої сталі товщиною 3–4 мм (30–40/10)
-Обшивка з нержавіючої сталі, товщина 2 мм (20/10)
Hodpfsyuuqrox Adloni
-Ніжки з нержавіючої сталі із регульованими основами
-Ємність і кришка:
-Ємність повністю обшита для зручності очищення, із зоною розширення (у випадку переливу направляє рідину до зливного носика для відведення у дренаж)
-Кришка з поверненням конденсату у ємність
-Дно ємності з нержавіючої сталі 304, товщина 15 мм; ємність і кришка з нержавіючої сталі 304, товщина 1,5–2 мм (15–20/10)
-Ємність із моторизованим балансуванням нахилу
-Кришка збалансована, з подвійною стінкою, газовим амортизатором і системою безпеки, яка запобігає нахиленню ємності при закритій кришці
-Встановлено дозатор води для наповнення ємності (об’ємне дозування)
-Знімний піддон для стікання з нержавіючої сталі 18-10
-Нагрівання здійснюється трубчастими нагрівачами з інколою 800
-Потужність: 30 кВт Напруга: 3/400 V
-Панель керування і програмування: сенсорні кнопки, цифрові дисплеї та світлодіоди

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.