Комбінована пароварка

Convotherm C4 ET 6.10 ES

Конвекційна піч Convotherm C4ET6.10ES має три основні режими роботи: гаряче повітря, пар і комбінований пар. Пристрій оснащений налаштуваннями низької температури та Delta-T, які ідеально підходять для тривалого приготування різних страв, таких як м’ясо, птиця та риба; ці налаштування дозволяють оператору готувати страву протягом ночі. Продукти втрачають менше соку і залишаються дуже ніжними при довготривалому повільному приготуванні. Налаштування Delta-T за допомогою температурного щупа контролює температуру всередині страви і автоматично регулює нагрів для рівномірного приготування.

Панель керування easyTouch оснащена 9-дюймовим повністю сенсорним екраном, який інтуїтивно зрозумілий у використанні. Кільцевий дисплей печі Convotherm C4ET6.10ES відображає статус роботи в трьох режимах: «підготовка», «в роботі» і «готово». Ця модель також оснащена інтегрованою функцією довідки на екрані з допоміжними відеоматеріалами для спрощення роботи з піччю. Поверхня панелі керування має постійне антибактеріальне покриття, що зменшує передачу бактерій. Оператор може запрограмувати до 399 рецептів, кожен до 20 етапів, щоб забезпечити стабільний результат приготування. Функція автоматичного очищення/миття з дозаторами миючих засобів. Додатковий комплект для копчення з відповідною функцією, бокові розсувні двері, власна витяжна система та підставка. Заводська гарантія, ціна набагато нижча за ринкову.

Електроживлення
Генератор пари інжекційного типу
3 основні режими: гаряче повітря, пар і комбінація пара
Функція розігрівання для найкращого відновлення страв
Налаштування низької температури та Delta-T для високоякісних продуктів при повільному приготуванні
Енергоощадний режим ecoCooking для тривалого часу приготування
Камера на 7 полиць для дек, кошиків, решіток і тарілок
Функції попереднього нагрівання і охолодження
Щуп для вимірювання центральної температури забезпечує точний контроль
П’ятишвидкісний вентилятор з регулюванням оператором для рівномірного розподілення тепла
Автоматична система очищення з екорежимом, експрес та стандартним режимами
Антибактеріальна ручка дверей і панель керування знижують передачу бактерій
Захисний замок захищає користувача від пару при роботі в паровому режимі
208-240 В / 60 Гц / 3 фази, 25,0-28,5 А, 9-11,8 кВт
Giodoxwdayepfx Afnon
Габарити: 34,5 дюймів (Ш) x 31,25 дюймів (Г) x 30 дюймів (В)

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.