ємність для приготування / фритюрниця €10 950,00

CSF Fryer BRN 3000 / 500

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2017, Функціональність: повністю працездатний, Спіральна кріогенна морозильна камера Dohmeyer з тунелем попереднього заморожування Спіральні кріогенні морозильники виробництва Dohmeyer спроєктовані для швидкого заморожування або охолодження харчових продуктів із використанням рідкого азоту (LIN – Liquid Nitrogen). Їх застосовують переважно в харчовій промисловості, особливо для продуктів, що вимагають швидкого заморожування, таких як м'ясо, морепродукти, кондитерські вироби, готові страви та інша делікатна продукція. Модель: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Iisdpfx Aswp Uhbefqjc Тип: Кріогенна спіральна морозильна камера (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Серійний номер: 201703033177 Рік випуску: 2017 Кріогенний газ/робочий тиск: LIN / 2…4 бар Стиснене повітря/діапазон тиску: 6…8 бар Електроживлення: 3x400V + N + PE, 50 Гц Маса: 16 000 кг Тунель попереднього заморожування/кріогенна тунельна морозильна камера Марка: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Тип: CFP 600 Серійний номер: 03 133/2 Рік випуску: 2017

Стан: вживаний, 2-колірна офсетна друкарська машина Heidelberg GTOZP-52+ N+P 2-кольорова офсетна машина Heidelberg GTOZP-52+ N+P Isdpfxey Ndhke Afqsic Рік випуску: 1992 - Серійний номер: 707612N Макс. формат: 360 x 520 мм Кількість відбитків: 53 млн Зволожувальна система Alcolor з Baldwin Версія Plus – нумераційний та перфораційний вузол Друк з реверсом 2/0 – двобічний друк за один прогін Комплектна з інструкціями Онлайн-огляд через WhatsApp – MS Zoom – Telegram У наявності в Емскірхен/Нюрнберг – Доступно негайно – Можливий перегляд у роботі

Рік виготовлення: 2026, Стан: новий, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: 2026, НОВИНКА +++ НОВИНКА 3- та 4-крайкова машина для очищення листів НОВИНКА +++ НОВИНКА Iodew S Slnepfx Afqjic Обслуговується однією людиною Виконання з нержавіючої сталі, мобільна конструкція Максимальний розмір листа: до 600 x 800 мм Висувний лоток для збору забруднень знизу Габарити: 2234 x 630 x 1372 мм (ДxШxВ) Універсальність мийника піддонів/листів проявляється в тому, що він може очищати навіть 4-крайкові піддони з висотою краю до 24 мм. Забруднення збираються під мийником на висувній, легко спустошуваній полиці. Устаткування повністю мобільне та після завершення роботи легко переміщується в потрібне місце. Вся конструкція дробоструменево оброблена, що робить поверхні максимально гладкими та гігієнічними. Підключення: 400V, 16A CEE-штекер Нове обладнання з гарантією та сервісом запасних частин Якість від спеціалізованого підприємства! Скористайтесь перевагами понад 35-річного досвіду! Опції: Очищення листів розміром до 600 x 1000 мм Змащування/олієнанесення для листів Сервісний пакет Доставка Навчання та введення в експлуатацію Завітайте до нас!

Рік виготовлення: 2018, Стан: готовий до використання (вживаний), Доступні дві ідентичні стрічкові фритюрниці Göztepe для овочів (цибуля, картопля, горіхи тощо). Робоча довжина: 6800 мм, робоча ширина: 700 мм, висота подачі: 1280 мм, висота вивантаження: 1060 мм, робоча температура: 180°C. Довжина та ширина нижньої пластикової стрічки: 14000 мм/720 мм, верхньої пластикової стрічки: 8500 мм/720 мм. Габарити обладнання (Д/Ш/В): приблизно 6900 мм/1800 мм/3500 мм. Загальна потужність: 135 кВт. Наявна документація. Огляд на місці можливий. Iodpfx Afsu Tiy Njqeic

Рік виготовлення: 2008, Стан: майже як новий (вживаний), Салатниця Eillert MSD-500-V Iiedpfxoit I Die Afqsc Серійний номер: 188 Рік випуску: 2008, Центрифуга для салату з нержавіючої сталі, у комплекті три кошики, потужність 1,5 кВт, напруга 3 фази.

Стан: майже як новий (вживаний), Рік виготовлення: 2022, Пропонуємо високошвидкісну чашерізку NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 2022 року – професійну машину для виробництва м’ясних фаршів, жирових емульсій, сировинних мас з шкіри, а також вегетаріанських продуктів та кормів для тварин. Це сучасна різака серії TYPHOON, призначена для використання на підприємствах м’ясної, рибної, фруктово-овочевої переробки та у виробництві готових страв, де особливо важливі дрібнодисперсне подрібнення, однорідна структура продукту і висока повторюваність процесу. Чашерізка KN-90 оснащена чашею об’ємом 90 л та високопродуктивною ріжучою системою ножів, яка при високих обертах забезпечує "нарізання у повітрі", завдяки чому фарш не перегрівається й зберігає необхідну структуру та колір. Система перемішування фаршу забезпечується реверсивним обертанням чаші. Електронно керований привід дозволяє точно налаштовувати швидкість обертання ножового валу і змішування, а сенсорна панель керування спрощує експлуатацію та зберігання готових технологічних програм. Чашерізка має компактні габарити 2200 x 1600 x 1630 мм, а окремий електричний щиток розмірами 1000 x 500 x 1500 мм полегшує монтаж обладнання до існуючих виробничих потужностей. Надійна, посилена конструкція з нержавіючої сталі повністю відповідає гігієнічним вимогам сучасної харчової промисловості. Технічні характеристики: Виробник: NOMA Nowicki Machinery Серія: TYPHOON 90 Тип: KN-90 Рік виготовлення: 2022 Об’єм чаші: 90 л Живлення: 3×400 В, 50 Гц Потужність: 39 кВт Номінальний струм: 91 А Габарити різки: 2200 x 1600 x 1630 мм Габарити електрощита: 1000 x 500 x 1500 мм Переваги високошвидкісної чашерізки NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: – Високошвидкісна система різання – ультратонке подрібнення фаршу та емульсії за короткий час обробки. Isdsx H St Aopfx Afqoic – Однорідна структура продукту – оптимальна форма чаші та робота ножів гарантують рівномірну, повторювану консистенцію м’ясних, овочевих та кормових фаршів. – Сучасне керування – сенсорна панель, можливість зберігати технологічні програми, повний контроль над швидкостями та часом обробки. – Універсальне застосування – червоне м’ясо, птиця, риба, овочі, фрукти, рослинна продукція, корми для тварин. – Конструкція – масивна рама з нержавіючої сталі, пристосована до інтенсивної роботи в промислових умовах.

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Rondo Polyline відповідає найвищим вимогам хлібопекарської та кондитерської промисловості. Її модульна система дозволяє швидко формувати різноманітні види тіста, що сприяє підвищенню креативності та оперативному реагуванню на запити ринку. Конструкція з нержавіючої сталі забезпечує простоту обслуговування, а знімні елементи значно скорочують час на очищення. Завдяки цьому легше дотримуватися санітарних норм і пришвидшити виробничі процеси. Інтуїтивно зрозумілий інтерфейс полегшує налаштування товщини, швидкості та тиску на тісто. Ви зручно персоналізуєте свої рецепти: від ніжної випічки та листкового тіста до різноманітних булочок. Плавний перехід між форматами зменшує простої та забезпечує стабільну якість кінцевого продукту. Надійність лінії гарантує безперервну роботу навіть у режимі інтенсивного виробництва. Iijdpfxewdvtus Afqjc Rondo Polyline — це не лише рішення для великого виробництва. Вона легко адаптується до коротких серій, відкриваючи нові комерційні можливості. Точне формування підкреслює ремісничий характер ваших виробів, що цінується споживачами. Це стратегічна інвестиція для підвищення конкурентоспроможності та залучення нових клієнтів і партнерів. Зверніться до нас, щоб дізнатися, як Rondo Polyline може вивести ваше виробництво на новий рівень та підвищити якість продукції. Технічні характеристики: Ширина стрічки: близько 600 мм для заготовок різних розмірів Продуктивність: до 12 м/хв для пікових навантажень Регульована товщина: від 1 до 30 мм під різні рецепти Годинна продуктивність: близько 1 т/год залежно від тіста Конструкція з нержавіючої сталі: спрощення гігієнічного догляду та зниження витрат на обслуговування

Рік виготовлення: 2014, Стан: майже як новий (вживаний), ОХОЛОДЖУВАЛЬНИЙ (ГЛИБОКОГО ЗАМОРОЖУВАННЯ) ГОРИЗОНТАЛЬНИЙ ТУНЕЛЬ (Інструкція додається) Глибоке заморожування харчових продуктів рідким азотом Iiedpfxjyf Hlio Afqsc Модель: ZIP FREEZ SILVER LINE 2 Тип: 90X12 Загальні габарити (м): Довжина: 10,30 Ширина: 2,30 Висота: 1,81 Висота у положенні для чищення: 2,31 Камера глибокої заморозки Довжина: 8,70 м Корисна ширина: 1,20 м Висота: 0,25 м Площа (м2): 10,44 Вага: 3200 кг Виробник: SEPAR, Франція Використовувався для охолодження гарячих десертів У комплекті з відповідною системою керування, конвеєром та трубопроводом

Стан: вживаний, Професійний вакуумний наповнювач Handtman VF 610 призначений для точного наповнення, дозування та порціонування м’ясних сумішей у м’ясній промисловості, на переробних підприємствах та професійних виробничих лініях. Ця модель є ідеальним рішенням для користувачів, які вимагають великої продуктивності, преміальної точності та надійної експлуатації у щоденному професійному використанні. Вакуумна система забезпечує рівномірне наповнення без повітряних включень у суміші, що покращує текстуру продукту, його кінцеву якість та термін зберігання. Машина особливо підходить для виробництва ковбас, паштетів, бургерів, кебабів та інших м’ясних виробів. Модель VF 610 забезпечує швидкість порціонування до 450 порцій за хвилину з високою точністю. Максимальна продуктивність становить до 3000 кг/год., що дозволяє ефективно працювати навіть у складних виробничих умовах. Керування пристроєм здійснюється через сенсорну панель для зручності експлуатації та оперативного налаштування параметрів. Isdpfey I Acdsx Afqjic Конструкція виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує тривалий термін служби, високі гігієнічні стандарти та легкість у догляді. Технічні характеристики: Тип машини: Вакуумний наповнювач Виробник: Handtman Модель: VF 610 Місткість бункера: 100 / 40 л Продуктивність: до 3000 кг/год Швидкість порціонування: до 450 порцій/хв Діапазон порціонування: 5 - 99999,9 см³ Тиск наповнення: до 50 бар Потужність: 3,5 кВт Напруга: 400 В / 50 Гц / 3N Габарити: 1900 x 700 x 850 мм Вага: 500 кг Матеріал: Нержавіюча сталь Система керування: Сенсорна панель Застосування: Наповнення та порціонування м’ясних сумішей Використання: М’ясна промисловість, переробка м’яса, професійне виробництво Експлуатація: Точна, швидка й надійна Обслуговування: Легке та просте

Стан: майже як новий (вживаний), Формувальна машина Тип: VM 400 HD Ширина формувальної плити — 400 мм Ширина вихідного конвеєра — 400 мм Об’єм завантажувального бункера — 70 л Продуктивність: приблизно 30 тактів за хвилину Гідравлічний привід формувального інструменту Габаритні розміри машини (см): Ширина: 80,0 Довжина: 225,0 Висота: 215,0 Ijdoumlfispfx Afqeic Встановлена потужність: 7,8 кВт Напруга: 380 В, 50 Гц Вага: 550 кг