Охолоджуюча форсунка для екструзії з високою вологістю

DIL Engineering GmbH FiberFlow F50

Продається охолоджувальна насадка FiberFlow F50 (рік випуску 2024) від DIL Engineering GmbH, спеціально розроблена для структуризації альтернативних білків у процесі екструзії з високим вмістом вологи (HME). FiberFlow F50 була розроблена, зокрема, для дослідницьких та розробницьких цілей (R&D), розробки продуктів, а також для пілотних випробувань. Завдяки продуктивності до 50 кг/год, вона ідеально підходить для розробки та оптимізації рецептур і процесів у сфері альтернативних білків, наприклад, для рослинних або гібридних замінників м’яса та риби. Завдяки цілеспрямованому охолодженню екструдованого матеріалу, можна створювати волокнисті структури продуктів, що нагадують м’ясо.

Система має модульну конструкцію і може бути сконфігурована з одним або двома сегментами, залежно від вимог. Крім того, доступні один або два окремі контури охолодження, що забезпечує точне регулювання температури та, отже, стабільно високу якість продукту. Можлива інтеграція систем вимірювання в лінію, що дозволяє здійснювати безперервний моніторинг і оптимізацію процесу.
Особлива увага приділялася гігієнічному дизайну, що дозволяє обладнанню відповідати високим вимогам харчової промисловості. Завдяки продуманій конструкції, очищення відбувається легко та швидко, що є особливо важливим у виробничому процесі розробки.

Lrodjzr Hq Rjpfx Aiyet
FiberFlow F50 можна комбінувати з різними типами екструдерів та від різних виробників. За потреби, для механічного з’єднання з відповідним екструдером, можна виготовити індивідуальний адаптер (пропонується індивідуально, залежно від наявного екструдера).
Ми з радістю попередньо перевіримо технічну сумісність з вашою існуючою екструзійною установкою.

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.