Охолоджуюча форсунка для екструзії з високим вмістом вологи

DIL Engineering GmbH FiberFlow F50

Продається охолоджувальна насадка FiberFlow F50 від DIL Engineering GmbH, спеціально розроблена для структурування альтернативних білків у процесі екструзії з високим вмістом вологи (HME). Ця охолоджувальна насадка ідеально підходить для використання в науково-дослідних і розробницьких роботах і дозволяє цілеспрямовано виробляти волокнисті текстури, що нагадують м’ясо, які особливо затребувані у сучасних альтернативах м’яса та риби, а також у сфері снеків та продуктів швидкого приготування.

FiberFlow F50 розрахована на продуктивність до 50 кг/год і має прямокутну геометрію для оптимального керування потоком і формування волокон. Система має модульну конструкцію і може бути налаштована з одним або двома сегментами, залежно від вимог. Крім того, доступні один або два окремі контури охолодження, що забезпечує точне регулювання температури та, відповідно, стабільно високу якість продукції. Можлива інтеграція систем онлайн-вимірювання, що дозволяє здійснювати безперервний моніторинг і оптимізацію процесу.

Fgsdpfxezr Hq Re Aagef
Особлива увага приділялася гігієнічному дизайну, завдяки чому обладнання відповідає високим вимогам харчової промисловості. Завдяки продуманій конструкції очищення відбувається легко і швидко, що є особливо важливим у дослідницькому виробництві.

FiberFlow F50 чудово підходить для пілотних випробувань, розробки продукції та оптимізації рецептур у сфері альтернативних білків і може бути легко інтегрована в існуючі лінії екструзії.

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.