Кубикорізка / Машина для нарізки м'яса кубиками

FAM CHD-3D

FAM CHD-3D | Каструба / Каструбниця для м'яса
Iiedozhgvrepfx Am Rjd

Виробник: FAM n.v.
Модель / Тип: CHD-3D
Серійний номер: 6238
Рік виробництва: 2005
Живлення: 400 В, 3 фази, 50 Гц
Потужність: 7,5 кВт
Відстань між лезами: 4 мм та 20 мм
Габаритні розміри: 1350 x 1700 x 1900 мм
Вага обладнання: 475 кг
Швидкість обертання:
Ротор (барабан) макс. 150 об./хв,
Вал дискових ножів макс. 850 об./хв,
Вал січкарних ножів макс. 1800 об./хв
Шафа керування: Rittal
Тип: AE 1008
Серійний номер шафи: 127088

Професійна промислова кубикорізка FAM CHD-3D — надзвичайно продуктивний і універсальний тривимірний нарізувач, розроблений для безперервної роботи в складних умовах харчової промисловості. Обладнання ідеально підходить для великих м’ясопереробних підприємств. Спеціальна конструкція дозволяє обробляти навіть дуже великі продукти без попереднього подрібнення, що значно скорочує тривалість технологічного процесу. Принцип дії машини базується на вдосконаленій триступеневій системі різання. Продукт подається у обертовий барабан (ротор), де під дією відцентрової сили стабілізується та спочатку нарізається на скибки, далі за допомогою системи дискових ножів нарізується на смужки, а на завершальному етапі вал з січкарними ножами виконує остаточне нарізання в ідеальні кубики. Технологія забезпечує ідеальну геометрію та повторюваність нарізання, зводячи до мінімуму відходи та появу "рваних" країв. Конструкція обладнання повністю виконана з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує максимальну стійкість до агресивних мийних засобів і вологи. Серцем приводу є потужний двигун 7,5 кВт, який легко справляється з твердими сировинами, забезпечуючи продуктивність до 3000 кг/год (залежно від специфіки та розмірів продукту). Це надійна інвестиція для компаній, які прагнуть автоматизації виробничих ліній та підвищення стандартів якості.

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.