система смаження

Florigo Braadoven

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2017, Функціональність: повністю працездатний, Спіральна кріогенна морозильна камера Dohmeyer з тунелем попереднього заморожування Спіральні кріогенні морозильники виробництва Dohmeyer спроєктовані для швидкого заморожування або охолодження харчових продуктів із використанням рідкого азоту (LIN – Liquid Nitrogen). Їх застосовують переважно в харчовій промисловості, особливо для продуктів, що вимагають швидкого заморожування, таких як м'ясо, морепродукти, кондитерські вироби, готові страви та інша делікатна продукція. Модель: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Тип: Кріогенна спіральна морозильна камера (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Серійний номер: 201703033177 Рік випуску: 2017 Кріогенний газ/робочий тиск: LIN / 2…4 бар Iedpowp Uhbofx Afqeth Стиснене повітря/діапазон тиску: 6…8 бар Електроживлення: 3x400V + N + PE, 50 Гц Маса: 16 000 кг Тунель попереднього заморожування/кріогенна тунельна морозильна камера Марка: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Тип: CFP 600 Серійний номер: 03 133/2 Рік випуску: 2017

Стан: вживаний, 2-колірна офсетна друкарська машина Heidelberg GTOZP-52+ N+P 2-кольорова офсетна машина Heidelberg GTOZP-52+ N+P Рік випуску: 1992 - Серійний номер: 707612N Макс. формат: 360 x 520 мм Кількість відбитків: 53 млн Зволожувальна система Alcolor з Baldwin Версія Plus – нумераційний та перфораційний вузол Друк з реверсом 2/0 – двобічний друк за один прогін Комплектна з інструкціями Iodpsy Ndhkjfx Afqsth Онлайн-огляд через WhatsApp – MS Zoom – Telegram У наявності в Емскірхен/Нюрнберг – Доступно негайно – Можливий перегляд у роботі

Рік виготовлення: 2014, Стан: майже як новий (вживаний), ОХОЛОДЖУВАЛЬНИЙ (ГЛИБОКОГО ЗАМОРОЖУВАННЯ) ГОРИЗОНТАЛЬНИЙ ТУНЕЛЬ (Інструкція додається) Глибоке заморожування харчових продуктів рідким азотом Модель: ZIP FREEZ SILVER LINE 2 Тип: 90X12 Загальні габарити (м): Довжина: 10,30 Ширина: 2,30 Висота: 1,81 Висота у положенні для чищення: 2,31 Камера глибокої заморозки Довжина: 8,70 м Корисна ширина: 1,20 м Висота: 0,25 м Itsdpfx Afeyf Hlieqeh Площа (м2): 10,44 Вага: 3200 кг Виробник: SEPAR, Франція Використовувався для охолодження гарячих десертів У комплекті з відповідною системою керування, конвеєром та трубопроводом

Стан: вживаний, Професійний вакуумний наповнювач Handtman VF 610 призначений для точного наповнення, дозування та порціонування м’ясних сумішей у м’ясній промисловості, на переробних підприємствах та професійних виробничих лініях. Ця модель є ідеальним рішенням для користувачів, які вимагають великої продуктивності, преміальної точності та надійної експлуатації у щоденному професійному використанні. Вакуумна система забезпечує рівномірне наповнення без повітряних включень у суміші, що покращує текстуру продукту, його кінцеву якість та термін зберігання. Машина особливо підходить для виробництва ковбас, паштетів, бургерів, кебабів та інших м’ясних виробів. Модель VF 610 забезпечує швидкість порціонування до 450 порцій за хвилину з високою точністю. Максимальна продуктивність становить до 3000 кг/год., що дозволяє ефективно працювати навіть у складних виробничих умовах. Керування пристроєм здійснюється через сенсорну панель для зручності експлуатації та оперативного налаштування параметрів. Конструкція виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує тривалий термін служби, високі гігієнічні стандарти та легкість у догляді. Технічні характеристики: Ijdjy I Acdspfx Afqeth Тип машини: Вакуумний наповнювач Виробник: Handtman Модель: VF 610 Місткість бункера: 100 / 40 л Продуктивність: до 3000 кг/год Швидкість порціонування: до 450 порцій/хв Діапазон порціонування: 5 - 99999,9 см³ Тиск наповнення: до 50 бар Потужність: 3,5 кВт Напруга: 400 В / 50 Гц / 3N Габарити: 1900 x 700 x 850 мм Вага: 500 кг Матеріал: Нержавіюча сталь Система керування: Сенсорна панель Застосування: Наповнення та порціонування м’ясних сумішей Використання: М’ясна промисловість, переробка м’яса, професійне виробництво Експлуатація: Точна, швидка й надійна Обслуговування: Легке та просте

Стан: майже як новий (вживаний), Формувальна машина Тип: VM 400 HD Ширина формувальної плити — 400 мм Ширина вихідного конвеєра — 400 мм Об’єм завантажувального бункера — 70 л Продуктивність: приблизно 30 тактів за хвилину Гідравлічний привід формувального інструменту Itedpsumlfisfx Afqjh Габаритні розміри машини (см): Ширина: 80,0 Довжина: 225,0 Висота: 215,0 Встановлена потужність: 7,8 кВт Напруга: 380 В, 50 Гц Вага: 550 кг

Стан: готовий до використання (вживаний), Професійний вакуумний масажер MA-3600PSCH від визнаної компанії Metalbud Nowicki — це обладнання, розроблене для інтенсивної експлуатації в м’ясній промисловості. Дана модель ідеально підходить для масажування, маринування й засолювання м’яса, а також для покращення структури й підвищення виходу готової продукції. Застосування вакуумної технології забезпечує глибоке проникнення маринадів та зменшує втрати ваги. Надійна конструкція з нержавіючої сталі та інтуїтивно зрозуміле керування роблять цю установку ідеальним рішенням для середніх і великих м’ясопереробних підприємств. Технічні характеристики: Виробник: Metalbud Nowicki (Польща) Itsdpfx Ajwxxbqsfqeh Модель: MA-3600PSCH Рік випуску: 2006 Електроживлення: 3x400V / 50Гц Встановлена потужність: 5,3 кВт Максимальний споживаний струм: 13 A Маса обладнання: 2000 кг Габарити (Д × Ш × В): 4 м × 1,75 м × 2,05 м ✅ Переваги вакуумного масажера NOWICKI MA-3600PSCH: - Висока продуктивність і великий об’єм барабана — ідеально для масового виробництва - Вакуумна циркуляція покращує якість і структуру м’яса - Кислотостійка конструкція — довговічність і легкість у підтримці гігієни - Низьке споживання електроенергії при високій ефективності - Проста експлуатація й програмовані параметри - Повний комплект технічної документації з електричною схемою - Дов provedена якість бренду Metalbud Nowicki — лідера у галузі обладнання для харчової промисловості Вакуумний масажер NOWICKI MA-3600PSCH доступний для продажу відразу — ідеальне рішення для підприємств, які шукають ефективне та надійне обладнання для обробки м’яса.

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, GEA / Stork / Koppens Лінія для формування, панірування та смаження Виробник: GEA / Stork / Koppens Тип лінії: формування, панірування та смаження харчових продуктів Лінія складається з наступного обладнання: 1. Контейнер для м'яса (нержавіюча сталь) Об’єм: 200 л 2. Підйомник для контейнерів 200 л Виробник: CFS Тип: LFT (R) Номер машини: 1642 Живлення: 400 В, 3 фази, 50 Гц Потужність: 0,55 кВт Струм споживання: 1,8 А Вага: 310 кг Висота підйому: до 2200 мм (регульована) Габарити: 1200 × 1300 × 3000 мм 3. Формувальна машина Виробник: GEA Food Solutions Bakel B.V. Модель: MultiFormer 400 Номер машини: E022110205415 Рік випуску: 2021 Живлення: 380–415 В, 3 фази, 50 Гц Потужність: 8 кВт Струм споживання: 15,4 А Транспортер: нержавіюча сітка Ширина стрічки: 400 мм Габарити машини: 3100 × 1000 × 2700 мм Додаткове оснащення формувальника: 2 палети з формувальними плитами Стійка з нержавіючої сталі з 2 додатковими транспортерними стрічками (ширина: 400 мм) Габарити стійки: 1350 × 600 × 2100 мм Візок для інструментів GEA Габарити візка: 1200 × 700 × 950 мм 4. Машина для панірування/Панірувальник Виробник: Stork Titan B.V. Модель: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Тип: 4780626AA Серійний номер: 10061097 Рік випуску: 2007 Транспортер: нержавіюча сітка Ширина стрічки: 630 мм Габарити: 3600 × 1600 × 2100 мм 5. Платформа з нержавіючої сталі під IBC резервуари Робоча висота: 1800 мм Габарити: 1200 × 1500 × 2800 мм 6. Фритюрниця Виробник: Koppens Machinefabriek B.V. Тип: BR 3000 / 600 Номер машини: 1316 Рік випуску: 2000 Itedox H T Egopfx Afqsh Живлення: 400 В, 3 фази, 50 Гц Потужність: 1,5 кВт Струм споживання: 4,6 А Вага: 2450 кг Транспортер: нержавіюча сітка Ширина стрічки: 600 мм Довжина смаження: 3000 мм Система нагріву: термічна олія Ручні підіймачі Габарити фритюрниці: 5400 × 1600 × 3200 мм Оснащення фритюрниці: Станція клапанна – 2200 × 600 × 2600 мм Термічна масляна станція з насосом – 1300 × 800 × 2700 мм Шафа з нержавіючої сталі з 2-ма вогнегасниками Ansul – 600 × 210 × 750 мм 7. Масляний резервуар (нержавіюча сталь) Виробник: Koppens Machinefabriek B.V. Діаметр: 1100 мм Висота: 3200 мм 8. Стрічковий конвеєр з кожухами Виробник: Koppens Machinefabriek B.V. Модель: NGT 5000/600 Серійний номер: 12 Живлення: 380 В, 3 фази, 50 Гц Ширина стрічки: 600 мм Габарити: 6900 × 900 × 1150 мм 9. Знижуюча транспортерна стрічка (de-elevating belt) Сітчаста стрічка з нержавіючої сталі Ширина стрічки: 330 мм Регульована висота Габарити: 2000 × 800 × 850 мм Комплексна лінія GEA / Stork / Koppens призначена для промислового виробництва формованих, панірованих і смажених харчових виробів, таких як нагетси, бургери, котлети або продукти convenience. Лінія забезпечує безперервний і автоматизований технологічний процес – від подачі сировини, через точне формування та рівномірне панірування, до контрольованого смаження у термічній олії. Комплект відрізняється високою продуктивністю, міцною конструкцією з нержавіючої сталі й можливістю інтеграції з іншими елементами виробничої лінії.

Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, загальна вага: 2 659 кг, вхідна частота: 50 Гц, Фритюрниця Koppens BR 4500 600 — це ідеальне рішення для підприємств, які прагнуть ефективно підвищити свою продуктивність. Вона гарантує стабільні результати й забезпечує високоякісне смаження. Завдяки міцній конструкції дана фритюрниця здатна обробляти як невеликі, так і великі обсяги продукції, що робить її незамінною для великих виробничих ліній. Крім того, обладнання оснащене точним системою керування, яка регулює швидкість транспортування відповідно до специфічних потреб виробництва. Це дозволяє адаптуватися до різних типів продукції, підтримуючи постійний рівень олії, що позитивно впливає на якість готових виробів. Додаткова інформація: Ця фритюрниця проста в обслуговуванні та легко інтегрується до будь-якої виробничої лінії. Вона забезпечує безпеку операторів і відповідає найсуворішим гігієнічним стандартам. Використовуючи це обладнання, компанії можуть не лише підвищити продуктивність, але й зменшити втрати сировини. Таким чином, машина гарантує високу продуктивність, надійність і відмінну рентабельність, що робить її найкращим вибором для харчової промисловості. Технічні характеристики: Тип: BR 4500/600 Виробник: KOPPENS / GEA Iedpfx Afeu Hinijqjth Потужність: 122 кВт Напруга: 380 В Частота: 50 Гц Вага: 2650 кг Струм: 186,9 А Швидкість транспортування: 1,02 – 10,8 м/хв Максимальний рівень олії (над конвеєром): 20 мм.

Стан: капітально відремонтований (вживаний), Лінія з виробництва ковбас Лінія включає: HP10 E тип 161 Безперервний вакуумний наповнювач для прямого наповнення та порціонування Особливості машини: - Однокорпусний бункер обʼємом 250 л - Стандартний подвійний шнек - Стандартний кожух подвійного шнека - Інтегроване CAN-bus керування: - Графічний дисплей - Привід подвійного шнека з AC серводвигуном, 7,0 кВт - Привід подаючого шнека з 4 кВт AC двигуном із частотним перетворювачем - Номінальна загальна потужність: 14 кВт; 21 A VEMAG пристрій для підйому та перевертання HPE з бункером 250 л - Підходить для стандартного візка місткістю 200 л VEMAG високопродуктивна ланцюгова машина для формування ковбас однакової довжини з магазином оболонок LPG 209: - Для з'єднання та порціонування у всі розповсюджені типи оболонок однакової довжини - З магазином оболонок для колагенових, поліамідних або целюлозних оболонок - Для калібрів ковбас від 13 до 40 мм - Для довжини конвертованої оболонки до 430 мм - Для довжини ковбас від 20 мм до приблизно 400 мм - Номінальна загальна потужність: 6,0 кВт - Стиснене повітря: 6 бар, 10 л/хв VEMAG автоматична підвішувальна машина AH тип 212 VEMAG гнучка підвішувальна машина AH тип 212, подовжена версія - AC серводвигун з керуванням через комп'ютер порціонування VEMAG вакуумного наповнювача ТІЛЬКИ з CAN-BUS Itedpfsx Sydmjx Afqeh - Кількість ковбас на гачок (від 1 до 30), залежно від типу ковбаси (наприклад, коктейльні ковбаски = велика кількість/гачок, макс. 1500 г) - Максимальна подача гачка: 200/хв - Загальна номінальна потужність: 0,5 кВт - Загальна довжина: 4150 мм Загальні розміри ковбасної лінії VEMAG: - Довжина: 8000 мм - Ширина: 1350 мм

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2018, Функціональність: повністю працездатний, загальна довжина: 2 120 мм, загальна ширина: 1 580 мм, загальна висота: 2 250 мм, • Тип: Вакуумний наповнювач Iodpfxoyx I Uys Afqjth • Марка / Модель: HANDTMANN VF 616 • Габарити: 2120 x 1580 x 2250 мм • Вага: 1600 кг • Продуктивність: 3600 кг/год • Загальна потужність: 12 кВт • Об’єм завантажувального бункера: 90 – 240 л • Спосіб подачі продукту: лопатевий ротор • Завантаження: інтегроване з машиною • Тиск наповнення: до 700 порцій/хв • Діапазон ваги порції: 5 – 100 000 г • Кількість насадок: 5 • Діаметри насадок: Ø 12, 16, 22, 30, 40 мм • Матеріал виготовлення: нержавіюча, кислотостійка сталь