машина для переробки м'яса

GEA CFS Chunkmaster 400

Промисловий подрібнювач CFS ChunkMaster 400 – це потужне обладнання, розроблене для м’ясопереробних підприємств, де потрібна висока продуктивність, стабільний розмір частинок сировини та найвища якість готової продукції. Ця машина базується на перевіреній платформі подрібнення Wolfking/CFS, яка згодом була інтегрована в продуктову лінійку GEA, завдяки чому ChunkMaster 400 має чудову репутацію в галузі завдяки своїй надійності, довговічності та низьким витратам на технічне обслуговування.

Технічні характеристики м’ясоподрібнювача CFS ChunkMaster 400
Виробник: CFS
Модель: ChunkMaster 400
Тип обладнання: Промисловий м’ясоподрібнювач
Рік виготовлення: 2002
Діаметр подрібнювальної системи: Ø400 мм
Живлення: 400 В, трифазне, 50 Гц
Споживання струму: 162 А
Потужність: 90 кВт

Габаритні розміри:

Для чого використовується м’ясоподрібнювач CFS ChunkMaster 400?
ChunkMaster 400 призначений для подрібнення широкого спектру м’ясної сировини: яловичини, свинини, птиці, жиру та обрізків, а також свіжої, охолодженої та злегка підігрітої м’ясної продукції. Машина чудово підходить для використання в лінії підготовки сировини для виробництва ковбас, перемелених м’ясних сумішей, котлет, кормів для домашніх тварин і продуктів швидкого приготування.
Великий завантажувальний бункер з діаметром Ø400 мм дозволяє обробляти значну кількість сировини, забезпечуючи при цьому делікатне поводження з продуктом і мінімальне підвищення температури під час подрібнення, що безпосередньо впливає на якість і термін зберігання готової продукції.
Cedszmgqtepfx Aftsrf

Конструкція та система подрібнення
Подрібнювач ChunkMaster 400 оснащений міцною рамою з нержавіючої сталі, надійним шнеком подачі та промисловою коробкою передач, розробленою для безперервної роботи на великих м’ясопереробних підприємствах. Система подачі сировини забезпечує плавний і рівномірний потік продукту, мінімізуючи стиснення, тим самим зберігаючи природну структуру м’язової тканини та забезпечуючи більш високу якість кінцевого продукту.
Машина може бути оснащена різними комплектами ріжучих елементів Unger, що дозволяє регулювати розмір частинок сировини від грубого попереднього подрібнення до дрібного, залежно від використовуваних ножів і сит.

Основні переваги подрібнювача CFS ChunkMaster 400
Велика подрібнювальна система з діаметром Ø400 мм,
Винятково висока продуктивність,
Делікатне поводження з сировиною,
Мінімальне підвищення температури під час подрібнення,
Відмінне збереження структури м’яса,
Промислова, надміцна коробка передач і гігієнічна конструкція з нержавіючої сталі, що полегшує доступ для чищення та обслуговування,
Легкий доступ до запасних частин; сита, ріжучі леза та приводний ремінь входять до комплекту.
Однією з найбільших переваг подрібнювача ChunkMaster 400 є постійна наявність запасних частин. Багато механічних компонентів залишаються сумісними з пізнішими серіями CFS MaxiGrind і GEA MaxiGrind, і незалежні виробники продовжують пропонувати оригінальні запасні частини, що значно полегшує довгострокову експлуатацію та обслуговування цієї машини.

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.