машина для переробки м'яса

GEA CFS OptiFlour II 600

Рівномірне нанесення панірувальної суміші з мінімальним використанням борошна

Dwsdpfxozmhk Us Aquob
Обладнання GEA OptiFlour II 600 – це машина, призначена для точного та рівномірного нанесення борошна, панірувальної суміші або приправ на харчові продукти перед подальшою обробкою. У машині використовується запатентована технологія дозування GEA, яка високо цінується в галузі завдяки високій відтворюваності результатів нанесення покриття при мінімізації витрати матеріалу для покриття.

Технічні характеристики обладнання GEA OptiFlour II 600
Виробник: GEA Food Solutions Bakel B.V.
Модель: GEA OptiFlour II 600
Рік виготовлення: 2016
Ширина конвеєрної стрічки: 600 мм
Швидкість конвеєрної стрічки: 2,5–25 м/хв
Мінімальна висота продукту: 16 мм
Максимальна висота продукту: 70 мм
Розміри (Д x Ш x В): 2700 x 1740 x 1950 мм
Живлення: 380–415 В, 3 фази, 50–60 Гц
Потужність: 5,3 кВт
Споживання струму: 13 А

Як працює обладнання для панірування GEA OptiFlour II 600?
Продукт транспортується на запатентованій вібруючій стрічці, на яку безперервно подається борошно невеликими порціями, утворюючи рівномірний шар контрольованої товщини. Запатентований розподільник борошна забезпечує відтворюване, регульоване подавання матеріалу як зверху, так і знизу продукту, а вбудована система запобігання злипанню не дозволяє стороннім речовинам потрапляти в шар панірування. Регульований скребок запобігає прилипанню борошна до конвеєрної стрічки, а додаткові притискні вали дозволяють контролювати, наскільки щільно покриття прилягає до поверхні продукту. Усі налаштування машини можна змінювати зовні під час роботи лінії, а прозорий бункер полегшує оператору контроль за рівнем борошна в режимі реального часу.

Основні переваги обладнання для панірування GEA OptiFlour II 600
Запатентована система дозування забезпечує найбільш рівномірний розподіл борошна на продукті, що призводить до стабільної якості покриття та зменшення відходів матеріалу для покриття під час виробництва. Герметична конструкція машини мінімізує кількість пилу від борошна у виробничому приміщенні, і обладнання також може бути інтегроване з системою GEA OptiAir, що забезпечує роботу без пилу. Відсутність окремих конструктивних елементів значно спрощує очищення та обслуговування машини, скорочуючи час простою, пов’язаний із санітарними заходами, а міцна конструкція забезпечує надійну роботу під час безперервного промислового використання. Модель 600 підходить для широкого спектру матеріалів для покриття – від дрібної попередньої посипки до покриттів на основі крупи, а також легких і середніх за вагою сухарів, а також липких, приправлених сумішей для покриття.

Застосування обладнання GEA OptiFlour II 600
Обладнання для нанесення покриття GEA OptiFlour II 600 використовується на виробничих лініях на підприємствах з переробки м’яса, птиці та риби, де необхідно рівномірно покривати продукт борошном, панірувальною сумішшю або приправами перед подальшими етапами обробки, такими як власне панірування, смаження або заморожування. Обладнання добре працює як частина лінії для панірування, інтегруючись з обладнанням для нанесення сухарів і системами видалення пилу.

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.