Комбінована парова шафа Суха парова шафа

Hobart 305 G

Hobart 305 G пароконвектомат із сухою парою

Пароконвектомат Hobart 305G із сухою парою пропонує кухарю чудове управління порціями й можливість зменшити відходи завдяки швидкості приготування — у 5 разів швидше за традиційне приготування і у 5 разів економніше.

Виконання:
Делікатне, здорове приготування:
Варка на парі, тушкування або бланшування
Електронно керовані програми
Цифровий і аналоговий індикатор тиску в камері
Csdpfx Aoq A Tvwoh Rjrh
Автоматичне розморожування
Автоматичне спорожнення бойлера з дренажним насосом
Автоматична система самоочищення
Видалення пари з конденсацією випарів
Самодіагностика з індикацією помилок
Таймерне керування
Управління сенсорними кнопками
3 режими роботи під тиском:
0 / 0,5 / 1 бар
0,0 бар із температурою приблизно 60°C – 99°C (налаштовується вручну)
0,5 бар із температурою приблизно 111°C
1,0 бар із температурою приблизно 121°C

Виробник: Hobart
Тип: пароконвектомат із сухою парою
Модель: 305 G
Серія: 5
ML-Nr. 305G-31
До 650 порцій/год.
3 режими тиску: 0/0,5/1 бар
0,0 бар — близько 60°C – 99°C
0,5 бар — близько 111°C
1,0 бар — близько 121°C

Напруга: 400 В
Макс. потужність: 27,2 кВт
39,2 А
Тиск під’єднання води: 1,7–3,4 бар
Робочий тиск: макс. 1 бар

Інші нові та вживані товари — у нашому магазині!
Вартість міжнародної доставки — за запитом!

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.