Вакуумний двоплечий міксер типу Z

LASKA ME 800 ZNV1

LASKA ME 800 ZNV1 | Вакуумний змішувач з двома плечами типу Z (Z-Arm)

Виробник: LASKA
Модель/Тип: ME 800 ZNV1
Серійний номер: C 7454
Живлення: 380 В / 50 Гц
Потужність: 11 кВт
Об’єм: 800 літрів
Система змішування: Два плечі типу Z (Z-Arm)
Gedpfozkv Dqex Agvobu

Професійний вакуумний змішувач австрійської марки LASKA об’ємом 800 літрів є незамінним елементом обладнання середніх і великих підприємств м’ясної, ковбасної та хлібопекарської промисловості. Обладнання пристрою двома масивними плечами змішування типу Z (Z-Arm) дозволяє без проблем і з високою точністю перемішувати навіть дуже густі та важкі фарші, м’ясні маси, суміші для кебабу або тісто. Конструкція машини повністю виготовлена з нержавіючої сталі, що гарантує найвищий рівень гігієни та стійкість до агресивного робочого середовища.

Застосування вакуумної технології (система NV) під час процесу змішування дозволяє досягти кращого з’єднання структури фаршу, покращити стабільність кольору суміші та значно подовжити термін придатності кінцевого продукту шляхом усунення повітряних бульбашок. Вивантаження готової сировини відбувається швидко та безпечно завдяки системі гідравлічного або механічного нахилу чаші, що мінімізує час простоїв виробництва та полегшує миття камери.

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.