М'ясорубка 130 мм

Laska W130

Стан: вживаний, загальні розміри 1500x1300x1600/2400 мм; живлення 400В, 50 Гц; 2 швидкості; потужність двигуна для подрібнення 9,5/13 кВт, Bsdpfx Ajxd Sd Tof Hjwk потужність двигуна подачі 1,3/1,8 кВт; діаметр горловини 130 мм; обʼєм бункера 175 л; продуктивність до 5000 кг/год; вага 550 кг.

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Готовий забійний комплекс Комплексна лінія забою – система інтегрує спеціалізоване обладнання на кожному етапі: від прийому та оглушення тварин, через ошпарювання та видалення органів, до фінального розділення туш, охолодження й пакування. Модульна конструкція забезпечує масштабованість, дозволяючи розширення або зміну налаштувань залежно від потреб виробництва. Завдяки розвинутій автоматизації та ергономічним рішенням, лінія мінімізує ручну працю та підвищує безпеку і ефективність працівників. Це комплексне рішення «під ключ» для надійної та високопродуктивної експлуатації відповідно до вимог ЄС, ідеальний вибір для сучасних м’ясопереробних підприємств. Продуктивність лінії: - Пропускна здатність: 80–120 свиней/год - Масштабованість: завдяки незалежним підсистемам та автоматизації До складу лінії входить таке обладнання: 1. Приймання та обробка живої худоби Локація: ваги для тварин, службовий тамбур, зони відокремлення тварин Обладнання: - Ваги для худоби – точне зважування (до 120 голів/год) - Мийки для рук і фартухів – забезпечення гігієни персоналу 2. Оглушення та знекровлення Bedpfxewu U Irj Af Hjwk Локація: петльова мийка, подаючий пристрій Обладнання: - Електрооглушувач для свиней - Конвеєр для знекровлення - Лотки для збору крові - Петльова мийка з опускним механізмом – до 100-120 голів/год 3. Ошпарювання та очищення щетини Локація: ванна ошпарювання, машина для зняття щетини Обладнання: - Ванна для ошпарювання - Машина щетиноочищення (зіркова) - Автоматична система позиціонування – 80-120 голів/год 4. Попередня обробка та евакуація органів Локація: сепаратор кишківника, стіл для випорожнення шлунків Обладнання: - Лінії очищення кишківника і шлунків - Центрифуга для шлунків - Система продування – до 120 голів/год 5. Основний розділ Локація: цех розділу туш Обладнання: - Верхня лінія обвалювання - Інспекторські платформи - Конвеєр транспортування туш - Станції маркування якості - Фартухи, мийки для дезінфекції 6. Охолодження та сортування Локація: холодильна камера розділення Обладнання: - Система підвісу туш - Підвісні візки - Зона палетизації та остаточного зважування 7. Очищення, відходи та пакування Локація: зона пакування та збору відходів Обладнання: - Сепаратор матеріалів - Обладнання для пакування у лотки - Автоматичний палетоупаковувач Переваги комплексної лінії забою свиней: - Лінія розрахована на забій до 120 свиней на годину з дотриманням максимальної гігієни та ефективності - Кожен етап обладнаний спеціалізованими машинами згідно із вимогами галузі - Модульна структура дозволяє масштабування та адаптацію під зростання підприємства - Автоматизація й ергономіка зменшують ручну працю, підвищують продуктивність і безпеку - Високотехнологічне обладнання забезпечує точне зважування, чисте розділення й надійну обробку органів - Кілька санітарних пунктів і станції для стерилізації інструменту забезпечують харчову безпеку та відповідність нормам ЄС - Рішення «під ключ» надає повну інтеграцію передових технологій – від прийому тварин до охолодженого зберігання

Стан: майже як новий (вживаний), Рік виготовлення: 2022, Пропонуємо високошвидкісну чашерізку NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 2022 року – професійну машину для виробництва м’ясних фаршів, жирових емульсій, сировинних мас з шкіри, а також вегетаріанських продуктів та кормів для тварин. Це сучасна різака серії TYPHOON, призначена для використання на підприємствах м’ясної, рибної, фруктово-овочевої переробки та у виробництві готових страв, де особливо важливі дрібнодисперсне подрібнення, однорідна структура продукту і висока повторюваність процесу. Чашерізка KN-90 оснащена чашею об’ємом 90 л та високопродуктивною ріжучою системою ножів, яка при високих обертах забезпечує "нарізання у повітрі", завдяки чому фарш не перегрівається й зберігає необхідну структуру та колір. Система перемішування фаршу забезпечується реверсивним обертанням чаші. Електронно керований привід дозволяє точно налаштовувати швидкість обертання ножового валу і змішування, а сенсорна панель керування спрощує експлуатацію та зберігання готових технологічних програм. Чашерізка має компактні габарити 2200 x 1600 x 1630 мм, а окремий електричний щиток розмірами 1000 x 500 x 1500 мм полегшує монтаж обладнання до існуючих виробничих потужностей. Надійна, посилена конструкція з нержавіючої сталі повністю відповідає гігієнічним вимогам сучасної харчової промисловості. Технічні характеристики: Виробник: NOMA Nowicki Machinery Серія: TYPHOON 90 Тип: KN-90 Рік виготовлення: 2022 Об’єм чаші: 90 л Живлення: 3×400 В, 50 Гц Потужність: 39 кВт Номінальний струм: 91 А Габарити різки: 2200 x 1600 x 1630 мм Габарити електрощита: 1000 x 500 x 1500 мм Переваги високошвидкісної чашерізки NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: – Високошвидкісна система різання – ультратонке подрібнення фаршу та емульсії за короткий час обробки. – Однорідна структура продукту – оптимальна форма чаші та робота ножів гарантують рівномірну, повторювану консистенцію м’ясних, овочевих та кормових фаршів. – Сучасне керування – сенсорна панель, можливість зберігати технологічні програми, повний контроль над швидкостями та часом обробки. – Універсальне застосування – червоне м’ясо, птиця, риба, овочі, фрукти, рослинна продукція, корми для тварин. Bwodpfex H St Ajx Af Hsk – Конструкція – масивна рама з нержавіючої сталі, пристосована до інтенсивної роботи в промислових умовах.

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Лінія для наповнення та порціонування Handtmann VF616 з металодетектором Loma, лінія AL Комплектна лінія для наповнення, порціонування, з’єднання та підвішування м’ясних продуктів Handtmann, обладнана металодетектором Loma та оснащенням для роботи з м’ясними візками на 200 літрів. До комплекту входять: 1. Вакуумний наповнювач Handtmann з підйомником для 200-літрових візків Бренд: Handtmann Тип: VF616 Bodpfxsxk T Iys Af Hjwk Номер: 26190 Рік випуску: 2009 Живлення: 400 В, 3 фази, 50 Гц Струм: 17,3 A Потужність: 12,0 кВт Вакуумний насос: Busch, тип KC 0016 E Серійний номер насоса: V19220646 Продуктивність: 19 м³/год Розміри: 1900 × 1350 × 2120 мм 2. М’ясний візок з нержавіючої сталі Об’єм: 200 л 3. Трубопровідний металодетектор Loma з закручувальним пристроєм Handtmann Бренд: Loma Тип детектора: IQ² Серійний номер: MHPLEU-36885 Дата виробництва: 21.10.2004 Живлення: 230 В, 1 фаза, 50 Гц Струм: 0,2 А Діаметр проходу: Ø 55 мм Тип пристосування Handtmann: 34-5 Номер: 13059 Габарити: 500 × 600 × 500 мм 4. Мобільна лінія для закручування та підвішування Handtmann Машина для закручування: Бренд: Handtmann Тип: 216-21 Номер: 1041 Рік випуску: 2003 Живлення: 400 В, 3 фази, 50 Гц Струм: 3,5 A Потужність: 2,5 кВт Розміри: 1500 × 700 × 1250 мм Лінія для підвішування: Бренд: Handtmann Тип: 220-16 Номер: 1643 Рік випуску: 2007 Розміри: 2650 × 550 × 1300 мм Інтегрована система Handtmann з металодетектором Loma призначена для автоматичного наповнення, порціонування, закручування та підвішування ковбас. Лінія поєднує вакуумний наповнювач VF616, металодетектор IQ² та модулі для закручування і підвішування, забезпечуючи високу продуктивність і точність процесу.

Стан: новий, Рік виготовлення: 2024, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: 4JE-15Y-40P, Обладнання: Наявна табличка з даними, компресор, Абсолютно нова машина, яку було придбано, але яка не використовувалася. Bwedpfx Ajw E Idnsf Hok

Стан: вживаний, Пропонуємо промисловий Z-образний міксер LASKA, модель ME 400 ZN1A, призначений для інтенсивного змішування м’ясної начинки, фаршів, овочевого пюре, продуктів швидкого приготування та начинок для ковбасних виробів. Завдяки Z-образним мішальним лопатям, пристрій забезпечує дуже ретельне та рівномірне змішування інгредієнтів з максимальною дбайливістю до структури сировини, що забезпечує високу якість кінцевого продукту. Міксер має об’єм 400 літрів, що робить його ідеальним вибором для невеликих та середніх м'ясопереробних підприємств, а також сучасних харчових комбінатів, які потребують продуктивної та надійної машини. Bsdpfx Aox N Sdgsf Hewk Автоматичний нахил барабана полегшує розвантаження міксера та мінімізує потребу в ручній праці оператора, підвищуючи ергономічність і безпеку на робочому місці. Міцна конструкція з нержавіючої сталі та компактні розміри приблизно 180 x 165 x 175 см (приблизно 240 см у висоту з відкритою кришкою) дозволяють без зусиль розмістити машину у вже існуючому виробничому цеху та легко очищати відповідно до санітарно-гігієнічних норм харчової промисловості. Технічні характеристики: Виробник: LASKA Модель/тип: ME 400 ZN1A Об’єм: 400 л Тип машини: Z-образний міксер для начинки й м’яса Потужність: 9 кВт Підключення: 3×380 / 400 В, 50 Гц Номінальний струм: 20 А Барабан: автоматично нахиляється Габарити (Д x Ш x В): приблизно 1800 x 1650 x 1750 мм Висота з відкритою кришкою: приблизно 2400 мм LASKA ME 400 ZN1A, 400 л, Z-образний міксер – відмінний вибір для підприємств, які прагнуть підвищити продуктивність, покращити якість перемішування фаршу та знизити рівень ручної праці завдяки автоматичному механізму нахилу барабана.

Стан: вживаний, Вовчок Laska - Тип: WW 160 1 - Потужність: 27 кВт - Діаметр завантажувального отвору: 160 мм - З бункером подачі - З технічною документацією - Комплект ножів та решіток - Виготовлений з нержавіючої сталі - Гідравлічне висування шнека - Живлення: 400В 50Гц 3Ф Bwedpfx Afjx D Uywj Hok - Розміри з бункером: 2600 x 2150 x 2880 мм - Стан: Вживане, дуже хороший, після капітального ремонту, готове до роботи

Стан: вживаний, Тришахтовий мийний пристрій NIRO-TECH є надійним обладнанням, виконаним повністю з нержавіючої сталі 1.4301, сертифікованим для прямого контакту з харчовими продуктами. Машина призначена для ретельного миття свинячих туш, що надходять у чисту зону лінії забою. Три обертових вали, оснащені двопальцевими гумовими бичами, ефективно очищають туші після кровопускання, зняття щетини та обсмалювання, усуваючи залишки щетини і крові. Додатковий водяний душ сприяє видаленню забруднень, підвищуючи гігієну та ефективність процесу. Застосування бичового мийника: - За машинкою для видалення щетини та станцією обсмалювання – як елемент завершення "брудної" зони лінії забою - За кровозбірною ванною та перед машиною для шпарення Технічні характеристики: Виробник: NIRO-TECH Тип: трьохвальний бичовий мийник Габарити (см): Д: 195 x Ш: 175 x В: 370 Продуктивність: до 120 шт./год Витрата води: приблизно 15 л/хв Температура води: 38°C Тиск води: 0,4 МПа Встановлена потужність: 6,6 кВт Напруга живлення: 400 В Кількість валів: 3 (індивідуальний привід кожного валу) Стан: 2 одиниці в наявності Переваги бичового мийника NIRO-TECH: - Виготовлений з нержавіючої сталі 1.4301 — гігієнічність і довговічність Bwodpfsxazqujx Af Hsk - Ефективне видалення щетини, крові та забруднень - Можливість інтеграції на різних етапах лінії забою - Висока продуктивність — до 120 туш на годину - Економічне споживання води при високій ефективності очищення - Пристрій адаптований до гігієнічних вимог м’ясної промисловості