Фритюрниця з 3 резервуарами по 15 л з фільтрацією

LOV 203 HENNY PENNY

Стан: дуже добре (вживаний), 616 ВИЖИВАНА Лінія для виробництва бургерів, піци, хот-догів, пінси, чіабати Оснащена відповідним обладнанням для вищевказаної продукції. ЗОВНІШНІ РОЗМІРИ (в см): - довжина: 970 - ширина: 100 - висота: 193 Bljdpfxsncfgds Af Ser ОБЛАДНАННЯ: - присипка борошном під тісто - станція вирізання - станція скручування, пресування (з'єднання тіста) - станція посипання зернами - гільйотина з різними формами для вирізання печива - станція видалення відходів - станція викладання на дека Обладнання знаходиться на нашому складі (36-068 Bachórz) Доступні додаткові платні опції: транспортування. Вказана ціна є чистою ціною (без ПДВ). МИ ГОВОРИМО АНГЛІЙСЬКОЮ, НІМЕЦЬКОЮ, ФРАНЦУЗЬКОЮ, РОСІЙСЬКОЮ, УКРАЇНСЬКОЮ.

Стан: відремонтований в майстерні (вживаний), Вживаний безстресовий дільник тіста VX 202 Rheon Rheon VX — це серія безстресових дільників тіста, які здатні працювати з більшістю типів тіста, навіть з дуже вологим. Від житнього хліба у формах до італійського плоского хліба чіабатта. Основні переваги обладнання: - Машина ділить тісто не за об'ємом, а за вагою — завдяки цьому кожен виріб має точну масу, - У процесі поділу машина не тисне на тісто, а навпаки — продовжує замішувати його всередині, тому клейковина не руйнується і тісто залишається «живим», відтак не потрібні жодні хімічні добавки, - Машина компактна та тиха — економить робочий простір, забезпечує спокійну роботу під час ділення, - За надійністю наші машини займають перше місце серед аналогічного обладнання — звідси тривалий ресурс роботи (термін служби до 25 років), - Машина оснащена панеллю керування “Touch Screen”, - Працює з будь-яким видом тіста (крім листкового) — незалежно від вологості, твердості та складу. Технічні характеристики: - Продуктивність: до 800 кг/год, - Ширина тіста на виході: 130-150 мм, - Кількість рядів: 1 або 2, - Маса тіста в одному ряду: 150–1200 г, - Маса тіста в двох рядах: 75–600 г, Bodsvy Ua Tspfx Af Solr - Бункер: 42 л (приблизно 20–30 кг тіста). Гарантія: 6 місяців гарантії на запасні частини — по всьому світу.

Стан: неперевірений (вживаний), Фритюрниця з термомаслом, розміри 3 метри x 1000 мм, безпосередньо з закритої фабрики з виробництва снеків, де вона смажила самоси та цибулеві бхаджи. Повністю укомплектована притискною верхньою стрічкою та тефлоновою подачею. Машина була демонтована із заводу у 2015 році та зберігалася на складі з того часу. Bledoh Uhamspfx Af Ssr

Стан: добрий (вживаний), Млинцевий автомат із системою керування, вихідною стрічкою та 9 жарильними пластинами. Виробник – S.A BALPE. Тип – 9.P1.20. 380 В + N, 50 Гц, 16 кВт. Bsdpfeihh H Dox Af Sjlr Діаметр жарильної пластини – 20 см. Ширина вихідної стрічки – 20 см. Продуктивність приблизно 50 шт/хв.

Стан: капітально відремонтований (вживаний), Carpigiani спеціалізований сервіс, 100% відновлена машина. Нові помпи, повний комплект прокладок, новий ніж, фактично новий апарат. Функція пастеризації, 2+1 смаки, два баки по 20 літрів, продуктивність 65 кг/год, повітряне охолодження. Доступно 2 шт. Bodpfxswi U N Ss Af Sjlr

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Продається: Високопродуктивна фритюрниця відкритого типу, марка PITCO. Цифрове керування. Система фільтрації масла. Blsdeuphdaopfx Af Ssr Холодна зона. Можливість задавати час і температуру для 8 продуктів у кожному резервуарі. Габарити: 150 x 88 x 102 см.

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2018, Функціональність: повністю працездатний, ємність бака: 400 л, Парова варильна кутерка об’ємом 400 л, розроблена компанією Process Agro, є ідеальним обладнанням для професіоналів харчової промисловості, які прагнуть збільшити свої виробничі потужності. Завдяки ємності у 400 літрів ця кутерка дозволяє швидко та ефективно готувати широкий асортимент продукції. Застосування пари забезпечує рівномірне приготування, зберігаючи смак і текстуру інгредієнтів. Таким чином, пристрій ідеально підходить для приготування страв, що потребують точного контролю температури. Крім того, міцна та надійна конструкція гарантує тривалий термін служби навіть у умовах інтенсивного виробництва. Оскільки це модель, що була у використанні, дане обладнання поєднує високу продуктивність і економічність, що робить його вигідним вибором для підприємств, які бажають оптимізувати свої технологічні процеси. Легкість інтеграції у різні виробничі лінії дозволяє підвищити продуктивність без втрати якості продукції. Підсумовуючи, парова кутерка 400 л — це ефективне рішення для харчових підприємств, які цінують ефективність, якість і надійність у процесах приготування їжі. Технічні характеристики: • Парова варильна кутерка 400 л Bodpfx Afou H Uzne Sslr • Вживана парова кутерка • Виробник: Process Agro • Об’єм: 400 літрів • Рік виготовлення: 2018

Стан: добрий (вживаний), Rational SelfCookingCenter 61 комбіпароконвектомат Bljdpfexuqu Sjx Af Sor SelfCookingCenter від Rational – це набагато більше, ніж просто професійний комбінований пароконвектомат, який майстерно працює з парою та теплом. Завдяки чотирьом інноваційним асистентам страви готуються швидше та точніше. Приготування стає справжнім задоволенням, а очищення приладу – простим, як ніколи. - 100% гігієнічна пара з парогенератора - Інтелектуальне приготування: SelfCookingCenter 101 охоплює 95% усіх стандартних кулінарних процесів - Просте управління для всіх, включно з некваліфікованим персоналом - SelfCooking Control – 9 програм: великі печені, швидке обсмажування, птиця, риба, гарніри, картопляні страви, яйця/десерти, випічка, Finishing® - Cockpit – графічний огляд поточного клімату камери, прогноз процесу готування, історія, прев’ю і вибір опцій по завершенні програми - Режим комбіпароварки: пар 30-130°C, гаряче повітря 30-300°C, комбінація пари й гарячого повітря 30-300°C, Finishing® - ClimaPlus Control® – точне вимірювання вологості, 5-рівневе налаштування і регулювання - Care Control – автоматична програма очищення - Ручне запарювання - Готування при низьких температурах і нічне готування - Delta-T готування для щадячого приготування великих шматків м’яса - TFT кольоровий дисплей і сенсорний екран для легкого керування - Центральне регулююче колесо з функцією «натискання» - Ручний душ із автоматичним поверненням - Датчик температури продукту - Швидке охолодження камери (Cool-Down) - Галогенове освітлення камери - Поздовжнє завантаження для гастроємностей 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 GN - Знімне ущільнення дверей для легкого обслуговування - Дверцята з подвійним склом, що відхиляються для полегшення очищення - Операційні та попереджувальні індикатори, в т.ч. при нестачі води Ємність: 6 x 1/1 або 12 x 1/2 гастроємностей GN Довжина шлангу для води: 2 м Кількість порцій на день: 30–80 Ширина: 850 мм Глибина: 780 мм Висота: 810 мм Вага: 110 кг Підключення: 3 NAC 400 V / 10,0 кВт / Гц: 50/60 Ціна виробника: 11190,- € брутто Більше обладнання – нове та б/в – у нашому магазині! Міжнародна доставка – за запитом!

Стан: вживаний, - Габарити (Ш x Г x В): 794 x 975 x 1231 мм - Розмір бака: 350 x 350 мм - Автоматичний підйомник для кошиків - Кількість кошиків: 4 - Автоматичний підйомник для кошиків - Твердотільний термостат (SSTC) з режимом розтоплення та кип'ятіння - Безртутні пускові контактори нагріву - Захист від перегріву Bledpfsxpfxzex Af Sjr - Замок клапана зливу - Клапан повнопрохідний 3,2 см для швидкого зливу - Регульовані ніжки 22,9 см для зручності прибирання - Напруга: 380/220V - Потужність: 17 кВт - Вага: 91 кг Високопродуктивна електрична фритюрниця на 25 літрів SE14 Digital PITCO Продуктивність та гнучкість Високопродуктивна електрична фритюрниця Pitco Solstice SE14 — ідеальне рішення для закладів громадського харчування, які потребують великої місткості та точної температурної стабільності. Ідеально підходить для варіювання об'ємів смаження, фритюрниця Solstice Electric має модульну конструкцію й доступна у різних розмірах для оптимальної інтеграції у ваше кухонне середовище. Сучасні характеристики Габарити (Ш x Г x В): 397 x 975 x 1231 мм Розмір бака: 350 x 350 мм Характеристики електроживлення: 380/220V / 3 фази Кількість кошиків: 2 Потужність: 17 кВт / 32 А Нагрівальні елементи: фіксовані EnergyStar™ Термостат: твердотільний SSTC з режимом розтоплення і кип'ятіння Пускові контактори нагріву: без ртуті Захист від перегріву: так Замок клапана зливу: так Зливний клапан: повнопрохідний 3,2 см для швидкого зливу Регульовані ніжки: 22,9 см для зручності прибирання Вага: 91 кг Інноваційні технології Модель SE14 Solstice Electric оснащена передовими технологіями для підвищення ефективності й досягнення найкращих результатів смаження. Напівпровідниковий термостат, розташований за дверцятами, забезпечує точний контроль температури з можливістю переходу між режимами розтоплення та кип’ятіння. Для додаткової зручності доступний вибір між цифровим керуванням або програмованим комп’ютером на 12 програм. У разі несправності доступний опційний резервний контролер SSTC Back Up Controller, що дозволяє працювати у ручному режимі. Міцність та безпека Фритюрниця SE14 вирізняється міцною, посиленою сталевою конструкцією з облицюванням із нержавіючої сталі спереду та з боків, що забезпечує надійність упродовж всього терміну служби. Фіксовані нагрівальні елементи гарантують оптимальне енергоспоживання, а безртутні контактори та система блокування зливного клапана забезпечують максимальний рівень безпеки.

Стан: вживаний, - Габарити (Д×Ш×В): 1024×986×1397 мм - Кількість жарових пластин: 3 - Гладка поверхня - Обігрівальні плити: 9 зон знизу, 6 зверху - Автоматичне підняття жарових пластин Bedpexpfp Hjfx Af Sjlr - Програмовані меню: 32 - Напруга: 380 В - Потужність: 22 кВт - Вага: 395 кг - Легка програмування та експлуатація - Стабільна якість приготування - Оптимальна внутрішня температура продукту - Швидке та оптимізоване приготування - Легке очищення - Підходить для приготування м'яса, риби, яєць, курки та овочів - Бічні ящики для жиру на напрямних - Копіювання програм через USB-ключ