м'ясопереробна машина

Lutetia Baratte sous vide Type 3

Вакуумна масажна машина Lutetia Type 3 є необхідним обладнанням для професіоналів харчової промисловості, які прагнуть оптимізувати процеси маринування та перемішування м'яса. Завдяки конструкції з функцією вакууму забезпечується краща абсорбція маринадів, що покращує текстуру й якість м'яса. Такий вакуумний процес забезпечує рівномірне проникнення рідини, гарантуючи стабільні результати при кожному виробничому циклі.

Крім того, масажер Lutetia Type 3 ідеально підходить для підприємств, які обробляють великі обсяги, завдяки місткості до 1500 кг м'яса і розсолу. Компактна та міцна конструкція дозволяє легко інтегрувати обладнання у вже існуючі виробничі лінії й забезпечує виняткову довговічність. Проста й інтуїтивно зрозуміла експлуатація дозволяє мінімізувати простої та підвищити продуктивність.

Підсумовуючи, вакуумна барботажна машина Lutetia Type 3 — це ідеальне рішення для підприємств, які хочуть максимізувати вихід продукції, при цьому гарантуючи високу якість виробів. Завдяки надійній продуктивності, вона оптимізує процеси виробництва м'яса та забезпечує однорідність результатів.

Технічні характеристики:
Вакуумна барботажна машина для м'яса.
Виробник: Lutetia
Модель: TYPE 3
Місткість (м'ясо + розсіл): 1400-1500 кг
Bledpfx Asu Egphenrsp
415 В / 50 Гц / 4 кВт
Об’єм: 2500 л
Вага: 1100 кг
Загальна довжина: 2650 мм
Ширина: 1450 мм
Діаметр з обичайкою: 1340 мм
Висота: 2020 мм

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.