Різак для порційних шматків

Marel Scanvaegt B-55

Пропонуємо порціонну машину Marel Scanvaegt B-55, спеціально розроблену для точної нарізки порцій безкісткового м’яса. Обладнання ідеально підходить для порціонування яловичини, свинини, телятини та баранини, де важливі точність нарізки, стабільна вага порцій і висока ефективність промислової лінії. Це оптимальне рішення для м’ясопереробних підприємств, які прагнуть зменшити втрати сировини, підвищити рівень автоматизації та забезпечити однорідний, професійний результат нарізки.

Модель B-55 використовує сканування на 360°, що гарантує ідентифікацію навіть невидимих зон продукту. Це дозволяє ще точніше розраховувати порції і підвищує точність різу. Окрім того, унікальна конструкція транспортеру у вигляді літери «V» та система стабілізації продукту усувають неконтрольований рух м’яса під час нарізки. На практиці це означає рівномірність порцій, високу точність і кращий контроль усього процесу.
Nkodpfxsyxmcpj Af Now

Машина здатна виконувати до 600 різів на хвилину, що забезпечує особливо високу продуктивність для промислового використання. Точність зважування і порціонування знаходиться на дуже високому рівні:

• для порцій понад 100 г: 98–99%
• для порцій менш як 100 г: відхилення 1–2 г
Це робить SCANVAEGT B-55 ідеальним вибором як для більших стейків і преміальних порцій, так і для дрібних порцій, що готуються для роздрібного продажу або подальшого пакування.

Технічні характеристики:
Виробник: Scanvaegt
Модель: B-55
Тип обладнання: порціонна машина
Рік випуску: 2004
Живлення: 3×400 В
Частота: 50 Гц
Загальна потужність: 10 кВт
Струм: 20 А
Швидкість нарізки: 600 різів/хв
Висота: 1800 мм
Ширина: 3332 мм
Довжина: 1650 мм
Комплектація: додаткові транспортерні стрічки та ланцюг

Ключові переваги SCANVAEGT B-55:
• точне порціонування безкісткового м’яса,
• сканування 360° для підвищеної точності,
• транспортер V-подібної форми для стабілізації продукту під час нарізки,
• висока продуктивність – до 600 різів/хв,
• відмінна точність порціонування,
• ідеально підходить для яловичини, свинини, телятини та баранини,
• у комплекті додаткові стрічки та ланцюг,
• міцна конструкція для промислової експлуатації.

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.