машина для переробки м'яса

MAREL TSM 2 Template Slicing Machine

На продажу: Marel TSM – шаблонна машина для нарізання порцій, професійне обладнання для порціонування курячого філе/філе птиці.

Цей агрегат призначений для нарізання свіжого, не замороженого курячого філе та "метеликового" філе на порції однакової форми та стабільної ваги.

Машина працює за шаблонною системою, що робить її ідеальним рішенням для птахопереробних заводів і м’ясопереробних підприємств, які потребують точної та повторюваної порціонування.

Опис роботи машини:
Сировина закладається у спеціальні форми (шаблони), після чого м’ясо формується під вакуумом. Коли продукт зафіксовано, стрічкова пила розрізає м’ясо горизонтально згідно з шаблоном. Готовий продукт потрапляє на транспортер продукту, а обрізки відокремлюються на інший транспортер. Це забезпечує точне різання й високу повторюваність виробничого процесу.

Технічні характеристики:

- Модель: Marel TSM
Hnodpfx Aoy Dgk Djf Sjk
- Рік виробництва: 2004
- Продуктивність: приблизно 35 пластин/хв
- Потужність: 3 кВт
- Живлення: 3 x 240 В змінного струму + PE або 3 x 400 В змінного струму + N + PE
- Частота: 50/60 Гц
- Тиск повітря: 5–6 бар
- Витрата води: 6 л/хв
- Габарити: приблизно 3900 x 1050 x 1350 мм
- Вага: приблизно 900 кг

Ця машина є відмінним рішенням для компаній, які шукають точне та ефективне порціонування курячого філе з повторюваною якістю продукції.

MAREL / TSM / TSM2 / TEMPLATE SLICING MACHINE / ПОБАЧЕННЯ / ФІЛЕ / ПРОФІЛЕР

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.