Різак для чаш

Meissner VD65

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Кутер Talsa 50L є ідеальним рішенням для оптимізації виробництва у харчовій промисловості без втрати якості ваших продуктів. Завдяки значному об’єму чаші на 50 літрів пристрій ефективно задовольняє потреби різних професіоналів – м’ясних цехів, ковбасних або спеціалізованих кулінарних майстерень. Інноваційна система ножів забезпечує рівномірний зріз, що суттєво покращує текстуру і зовнішній вигляд кінцевого продукту. Lrsdpfx Aswduqlogbeg Використання харчової нержавіючої сталі у виробництві цього кутера гарантує не лише бездоганну гігієну, а й підвищену довговічність обладнання. Це значно спрощує і прискорює щоденне обслуговування, економлячи ваш час між партіями продукції. Інтуїтивний користувацький інтерфейс дозволяє точно налаштовувати швидкість обертання ножів відповідно до вимог рецептури, тож ви повністю контролюєте досягнення потрібного ступеня подрібнення чи грануляції без зусиль. Безпека оператора – пріоритет для цієї моделі: аварійна система зупинки забезпечує додатковий захист персоналу, суттєво зменшуючи ризики нещасних випадків у виробничому цеху. Крім того, стійка конструкція мінімізує вібрації, що сприяє більш комфортній і продуктивній роботі. Інвестиція в кутер Talsa 50L – це шлях до підвищення продуктивності й стабільної якості кожної партії. Якщо ви прагнете збільшити обсяги виробництва та зберегти високий рівень готового продукту, звертайтеся до нас для отримання додаткової інформації про це універсальне і потужне обладнання. Технічні характеристики: Об’єм чаші: 50 літрів Потужність двигуна: близько 9,5 кВт Швидкість обертання: до 3000 об/хв Габаритні розміри: приблизно 980 x 800 x 1100 мм Матеріал: харчова нержавіюча сталь

Стан: вживаний, Коптильна камера Bastra на 1 візок Електричне нагрівання 28 кВт Регульований повітряний обіг Пневматичне керування подачею свіжого повітря, витяжкою та заслінкою для диму; Мийка: пінне очищення Подача диму: за запитом клієнта Ledpfoh Hfc Ssx Agberg Коптильний матеріал: деревна тріска Без системи допалювання газів Габаритні розміри обладнання, см: Ширина: 175 Довжина: 120 Висота: 210 Розміри візка, см: 100*100*200 (висота) Вартість повністю відновленої машини: 14.000 євро Термін поставки: 30 робочих днів після отримання передплати

Стан: добрий (вживаний), POLY CLIP FCA3462 АВТОМАТИЧНИЙ КЛІПСАТОР Автоматичний кліпсатор POLY CLIP FCA3462 призначений для закривання всіх типів оболонок (включаючи білкові оболонки) з калібром від 40 до 115 мм. ПАРАМЕТРИ: * автоматичний пристрій для роботи з усіма типами фаршонасосів, обладнаних порціонаторами * автоматична подача петлі Lrsdpfx Aetr Ux Ejgbjg * розширювач для фаршу (для кліпсування білкових оболонок) * автоматична подача петлі * електрична стрічка для відводу прутків * електричне та механічне з'єднання з фаршонасосом * рухоме, пневматичне гальмо * подавач шпагату (для кліпсування кільцевих ковбас) * датчик кінця оболонки * швидкість кліпсування: три режими, максимальна швидкість — 90 тактів/хв * пневматичне живлення — 6 бар ОПИС РОБОТИ: Кліпсатор механічно та електрично з’єднується з фаршонасосом, обладнаним порціонатором. На початку робочого циклу оболонку одягають на лійку кліпсатора, після чого оператор розпочинає кліпсування початку оболонки. Далі, натискаючи кнопку запуску, фаршонасос подає запрограмовану порцію, після чого відбувається автоматичне кліпсування. Подальша робота виконується циклічно. ВИРОБНИК: Poly Clip МОДЕЛЬ: FCA 3462 ТИП: автоматичний кліпсатор ЖИВЛЕННЯ: 400 В ВИСОТА: 190 см ШИРИНА: 150 см ДОВЖИНА: 150 см ВАГА: 620 кг МАТЕРІАЛ: нержавіюча сталь

Рік виготовлення: 2009, Стан: капітально відремонтований (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Представляємо варильний котел від преміум-виробника Elro, модель DGN3-EID-90-H. Це продукт найвищої якості у сфері професійного кухонного обладнання для закладів громадського харчування. Даний високоякісний варильний котел оснащений сенсорною панеллю управління Elro Quick Cook Select, що забезпечує легке та інтуїтивне керування. Агрегат встановлений на ніжках, проте може бути переобладнаний для монтажу на цоколь або для настінного встановлення. Крім того, пристрій оснащено автоматикою підйому і опускання кошика. Котел пройшов діагностику та необхідні сервісні роботи у нашій спеціалізованій майстерні. Вказана ціна є чистою, без ПДВ, до суми додається 19% ПДВ. Наші сервісні послуги для вас: • 3 місяці гарантії на всі електричні компоненти • Якісне брендовое обладнання за справедливою ціною • Професійне обслуговування, технічний огляд та кваліфіковане чищення • Відмінно перевірено, повністю справне – або повернення коштів • Доставка або самовивіз на вибір • Кваліфікована консультація до і після покупки • Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запчастин • Перевірено згідно стандарту DGUV V3 Технічні характеристики: • Розміри (Д×Ш×В): приблизно 1400 × 800 × 700 мм • Електроживлення: 400 В / 45,5 кВт / 50-60 Гц Lredpfxeq Tctbo Agbog • Вага: близько 520 кг • Модель: DGN3-EID-90-H • Серійний номер: 75048 • Обʼєм: 300 літрів • Рік випуску: 2009 Стан: б/в, пройшов сервісне обслуговування, повністю робочий Додаткова комплектація: • Elro OCS (Quick COOK Select) • Elro HPC (High Pressure Cleaning — система вимийки під тиском) • Elro PMS (Power Management System — система керування потужністю) • Кран для зливу Elro • Вакуумна система нагріву Elro • Гігієнічні петлі Elro • Індикатор процесу Elro • Можливий монтаж на цоколь Режими роботи: • Варіння • Готування під тиском Доставка: • Доставка або самовивіз за домовленістю • Доставка по всьому світу на запит • Доставка на острови або гірські станції – лише за домовленістю Є питання? Потрібна консультація чи бажаєте оглянути обладнання? Звертайтеся до нас за телефоном у робочий час: Пн-Пт: 09:00-13:00 та 14:00-17:00. Продаж здійснюється виключно на підставі наших загальних умов (AGB).

Стан: вживаний, Виробник: Maurer Тип: Коптильна камера на 2 візки Lrodpfx Astulp Ssgbsg Електричний обігрів: 48 кВт Регульована циркуляція повітря Пневматичне керування клапанами свіжого повітря, відпрацьованого повітря і димової заслінки Очищення: пінне миття Без системи дожига Монтажні розміри машини (см): Ширина: 158 Довжина: 250 Висота: 250 Розміри візків (см): 100 x 100 x 200

Стан: майже як новий (вживаний), Кутер Lsdexrvtzjpfx Agberg Виробник: Krämer Grebe Wetter Нержавіюча сталь Ємність: 65 літрів 2 швидкості ножів 6 ножів Потужність: 25 кВт

Стан: добрий (вживаний), Конвеєрна стрічка для відведення відходів від гільйотини, трилезового різального автомата, автоматичного висікального преса. Ledpfxewfq T Se Agbjrg Виробництво: Німеччина Робоча ширина: 52 см, довжина конвеєрної стрічки приблизно 300 см. Відведення обрізків з-під машини безпосередньо у контейнер.

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2022, Сепаратор Provisur AM2C Beluga SD1830 оснащений найсучаснішою технологією сепарації у поєднанні з низькообертовою, одногвинтовою системою подачі, що забезпечує дбайливе поводження з сировиною. Машина дозволяє отримати високоякісний подрібнений продукт з збереженням волокон та структури. Виріб відзначається високою якістю кінцевого продукту. Елементи управління розташовані безпосередньо на машині для зручного доступу. Конструкція має компактні розміри, що дозволяє економити простір. Машина універсальна у використанні й може працювати з червоним м’ясом, м’ясом птиці, свининою, рибою, фруктами, овочами тощо. Технічні характеристики: Делікатна обробка – низький вміст кальцію Lodpfeth Ufwsx Agbjrg

Стан: вживаний, Регульоване повітрообіг Пневматично керовані клапани свіжого повітря, витяжного повітря та димової заслінки Lrodpfx Ajqt Dy Eegbog Очищення: пінна мийка Подача диму: за запитом клієнта Димогенеруючий матеріал: деревна тріска Без системи допалювання

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2008, Кутер вантажний Seydelmann K40 Lrjdpfx Ageqakm Ijbjg 2008 року випуску, виготовлений із нержавіючої сталі, кутер із трьома ножами, регулювання швидкості, таймер та контроль температури, підключення 3 фази.