Proofer

Mica Gärmobil 4060 NEU

Рік виготовлення: 2018, Стан: вживаний, 2-котельна варочна система, змонтована в якості варильного блоку на рамі з нержавіючої сталі. Складається з наступних компонентів: - Заторний/фільтраційний чан з нержавіючої сталі для завантаження солоду, затирання і зливу затору. Окремий контроль термомасляного нагріву стінок та дна. Двостінна ємність має теплоізоляційну обшивку і поліровану внутрішню поверхню. Верхній приводний мотор забезпечує безступеневе регулювання частоти обертання ножового і мішального пристрою. Для фільтрації затору встановлене багатосекційне перфороване фільтраційне дно, а для видалення дробини – прямокутний люк з боку. Додатково ємність комплектується відкидною кришкою, CIP-розпилювачем, температурним датчиком і пристроєм для обприскування. - Варильна пательня/вирпул із нержавіючої сталі. Ємність має дві стінки та зварені зони нагріву у стінці й дні, які обігріваються термомаслом. Також ізольована, оснащена температурним датчиком, відкидною кришкою, CIP-голівкою, пристроєм для сприскування, регульованим по висоті затвором і тангенціальним входом сусла для вирпулу. Внутрішня поверхня полірована. - Одноступінчастий пластинчастий теплообмінник для охолодження сусла з 100°C до 18°C із одночасним нагрівом води з 13°C до 77°C. Сусло одного варіння можна охолодити приблизно за одну годину. Пластини виконані з нержавіючої сталі 1.4401 (AISI 316), ущільнення – EPDM. Охолоджувач сусла оснащений температурним датчиком PT1000. - Термомасляний нагрівач для обігріву лазернозварених зон нагріву котлів. В герметичній ємності нагрівається 50-65 л масла до 150°C електрично. Запобіжний вимикач автоматично припиняє нагрів при перевищенні 160°C. Посудина оснащена температурним і рівневим датчиком. Циркуляційний насос підтримує рух термомасла. - Бак гарячої води на 12 гл, окремо стоїть на трьох опорах, з люком зверху. Бак можна нагрівати, ізольований, має індикатор рівня з шлангом, температурний датчик і насос для гарячої води. - Центробіжний насос для перекачування продукту між ємностями і для CIP-очистки зі змінною швидкістю двигуна 0,37 кВт. - Трубопроводи з нержавіючої сталі та ручні клапани для керування потоками продукту. Труби зварені орбітально, внутрішні поверхні поліровані. - Блок управління з 10'' сенсорним екраном і ПЛК для автоматизації варильного цеху в шафі з нержавіючої сталі. Можливе керування та контроль наступних процесів: 1. Вкл/Викл мішалки і ножового механізму та регулювання швидкості; 2. Контроль температури заторного/фільтраційного чану; 3. Контроль температури варильної пательні/вирпулу (окремо для дна і стінок); 4. Вкл/Викл продуктового і CIP-насоса та регулювання швидкості; 5. Показ температури вхідної води; 6. Показ температури сусла на виході; 7. Контроль температури термомасляної ємності; 8. Встановлення таймерів; 9. Настроювання програми затирання (багатоступеневе затирання з до 5 пауз; налаштування часу, температури, швидкості мішалки і насоса); 10. Температура бака гарячої води. Додатково: компактний варильний блок з баком гарячої води. Ємність затору: 5 гл. Потужність: 38 кВт. Довжина: 2877 мм. Ширина: 1476 мм. Висота: 1952 мм. Управління/контроль: шафа керування з ПЛК і сенсорним екраном. Матеріал: нержавіюча сталь 1.4301 (AISI 304). Базова конструкція: варильний блок на рамі з нержавіючої сталі, бак гарячої води окремо. Оснащення: заторний/фільтраційний чан; варильна пательня/вирпул... Ffsdpfx Afjw Tbmdo Aou

Рік виготовлення: 2026, Стан: новий, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: 2026, НОВИНКА Lillnord Maryline камера відстроченого бродіння НОВА ТОП-модель: KR 103-81 T Комп’ютерне керування з сенсорним екраном Діапазон температур від макс. -3°C до +45°C Вологість повітря від 60% до 90% RH Для макс. 30 листів 600 x 800 мм або 60 листів 600 x 400 мм Охолоджувальний агрегат готовий до підключення, розташований зверху Холодоагент R 134A / холодопродуктивність 803 Вт PID-контроль вологості та температури Підключення води 3/4 дюйма Виконання з нержавіючої сталі Тільки у нас – перевірено DGUV V3 Підключення: 400 В, 4000 Вт, 10 А, вилка 16A-CEE Розміри: 810 x 1030 x 2290 мм, ШxГxВ Нове обладнання + сервіс Опції: Лізинг та сервіс оренди - Двері з термовікном - CO2-випарник - FlexBaker з готовою до випікання продукцією Ffsdpfx Aok Iti Nef Aeu - Зовнішній агрегат - Сервісний контракт - Сервісний пакет - Доставка - Інструктаж і запуск Ваш сервісний партнер Lillnord

Стан: новий, ЦІНА: 2300 EUR Настільна тісторозкаточна машина Ital Form Габаритні розміри: 2350x870x620 мм Електрична потужність: 0,4 кВт Напруга: 220V 50Hz Відстань між регульованими валками: 1-35 мм Ffsdpfx Afouuhn Ao Aeu Вага: 150 кг

Стан: добрий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, загальна довжина: 1 350 мм, загальна ширина: 930 мм, загальна висота: 2 270 мм, вхідна напруга: 400 V, вхідна частота: 50 Гц, Сертифіковано DGUV до: 03/2027, тип вхідного струму: трифазний, Ярусна електропіч Wiesheu EBO 4-86 M Нижній і верхній жар регулюються окремо 4 яруси для випікання, кожен 1 x 600 x 800 мм Піч на колесах з фіксатором Витяжка зверху з пароконденсатором Висота духовки 210 мм Модульна система Нижня рама з полицею для листів Підключення: 400 В, вилка 16A-CEE Підключення води 3/4 дюйма, злив для DN 40 Розміри: 930 x 1350 x 2270 мм (ШxГxВ) Вживана піч Опції: Fedpfsxxgnvex Af Asfu Водяний фільтр Деко для випічки Послуги з доставки На складі багато інших духовок!

Стан: новий, Піца-піч з двома ярусами, витяжкою та камерами для ферментації GMG Пекарська камера повністю виготовлена з вогнетривкого каменю Діапазон температур: 50–400°C Передня панель виконана з нержавіючої сталі Цифрове керування Верхній та нижній нагрів регулюються незалежно Цифровий моніторинг налаштувань верхнього та нижнього нагріву Цифрова система індикації помилок Посилені термостійкі двері з натяжною пружиною Дверне скло з подвійним склінням для підвищеної теплоізоляції та циркуляції повітря Fedpfeuu H Alox Af Ajfu Зовнішні розміри: 149x110x194 см Внутрішні розміри: 105x70x15 см Електрична потужність: 2 x 8 кВт - 3NAC I 400 V Камера для ферментації: 149 x 93 x 90 см – 3 кВт, 230 V Вага: 500 кг

Рік виготовлення: 2025, Стан: новий, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: 2025, НОВИЙ - НОВИЙ Піч для завантаження Unox Bakerlux 4 Shop.Pro LED НОВИЙ - НОВИЙ Ffodjxci U Topfx Af Aju Конвекційна піч на 4 листи 600 x 400 мм Виконання з нержавіючої сталі з фронтальним склом Відкидні двері вручну, програмне управління Діапазон температур: регулюється від 50 до 260°C Підключення: 400В, штекер 16A-CEE Габарити: 800 x 811/860 x 500 мм (ШxГxВ) Піч НОВА з гарантією і сервісом запасних частин Професійна якість від спеціалізованої компанії! Скористайтесь понад 35-річним досвідом! Опції: Деко 600x400 Перфоровані алюмінієві листи 600x400 Водяний фільтр Pure Сервісний договір Послуга доставки E-Box Сервісний пакет Інструктаж та введення в експлуатацію Відвідайте нашу велику виставку печей!

Рік виготовлення: 2018, Стан: добрий (вживаний), WIESHEU EUROMAT B5 / B10 VARIO ПЕКАРСЬКА ПІЧ Роки випуску: 2015 Розміри: ширина: 920 мм / глибина: 930 мм / висота: 2120 мм Повністю робочий стан, у дуже хорошому технічному та візуальному стані. Fedpfxjqy Dh To Af Aofu Комплект включає: конвекційну піч EUROMAT B5 / B10 VARIO + 2 камери завантаження. Листи/протиcні — аксесуари. Якщо бажаєте оглянути обладнання на місці — зателефонуйте й домовтесь про зустріч. Вартість доставки залежить від ваги, об’єму, а також відстані. Для розрахунку вартості необхідна інформація: адреса доставки (поштовий індекс і населений пункт), інші деталі краще обговорити телефоном. Тому прохання для уточнення вартості перевезення та способу доставки зв’язуватись із нами по телефону. Наші контактні дані знаходяться в розділі «Правова інформація продавця». Оплата готівкою при передачі на місці можлива. Ми продаємо та експортуємо обладнання по всьому світу. Завдяки великій складській площі можемо швидко й гнучко відвантажувати великі партії товару. Просимо зв’язуватись із нами перед покупкою. Виставляємо рахунки для продажу всередині ЄС – без ПДВ. Години роботи

Стан: добрий (вживаний), Електричний трансформатор E.R.E 1, 250 кВА, рік випуску 2002 Ffsdsr I Sm Ejpfx Af Aeu

Стан: добрий (вживаний), Планетарний міксер Hobart HSM40 Планетарний міксер, регульована швидкість, 2 нержавіючі чаші по 40 л, три насадки (лопатка, гак, вінчик), сітчастий захисний кожух, трифазне живлення (3Ph). Fedpfx Aequvl Ssf Ajfu

Стан: майже як новий (вживаний), Сівер Рондо, машина для розкатування тіста, у хорошому робочому стані. Для отримання додаткової інформації, будь ласка, надішліть запит. Fsdpsumpt Dsfx Af Ajfu