Придбати Тісто б/у (182)

Стан: відремонтований в майстерні (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: SM3/101/13, рік останнього капітального ремонту: 2025, строк гарантії: 6 місяці, тип регулювання висоти: механічний, загальна довжина: 680 мм, загальна ширина: 690 мм, загальна висота: 1 590 мм, маса без навантаження: 277 кг, Вживана машина повністю розібрана та відремонтована фахівцями bak-tec, механічна частина відновлена та пофарбована наново Електропроводка інстальована заново місцевою спеціалізованою компанією з виробництва розподільчих щитів 6 місяців гарантії Характеристики: + Стаціонарна машина, встановлюється на плиту, підготовлені 4 отвори для фундаментних болтів + 32-літрова машина, за бажанням можлива модернізація до 20 літрів + 2 робочі функції (замішування та збивання) + З ручним таймером та автоматичним режимом роботи + З підсвічуванням чаші + З механічним регулюванням висоти чаші + З плавним регулюванням обертів і налаштуванням амплітуди роботи + Повністю відремонтована в нашій майстерні відповідно до німецьких стандартів якості + Використовуються виключно якісні оригінальні запчастини + Кінцевий контроль проведено нашим майстром-пекарем + В комплекті інструкція з експлуатації Об'єм / продуктивність (за даними виробника, залежить від продукту): Тісто: мін. 0,5 літра / макс. 6 літрів Маса: мін. 1 кг / макс. 24 кг Крем: мін. 1 кг / макс. 15 кг СЕРІЙНА комплектація, входить у вартість: + 1x нова нержавіюча чаша на 32 літри + 1x новий вінчик для збивання, розмір 3 + 1x новий гак для замішування, розмір 3 Технічні дані: - Потужність двигуна: 1,5 к.с. - Частота обертання: 85–760 об/хв - Захист: роз’єм 16A-CEE - Підключення: 400 В – 3 фази – 50 Гц - Захист: роз’єм 16A-CEE Hjdpfx Ajug Ud Tsdpep - Габаритні розміри: 690 x 680 x 1590 мм (ШxГxВ) - Власна вага: близько 277 кг

Стан: новий, Рік виготовлення: 2025, строк гарантії: 36 місяці, Нова машина 3 роки гарантії, включаючи доставку* та інструктаж у вашій пекарні * За умови рівного підлоги й достатньої ширини дверних прорізів Переваги: + неперевершене співвідношення ціни та якості + сучасна об’ємна тісторозділювальна машина (бережно обробляє тісто, без вакууму!) + особливо підходить для м’яких пшенично-житніх сумішей + розширений діапазон ваги можливий завдяки функції подвійного поділу (100 - 1400 г на порцію) + революційна система поділу тіста вимагає мінімального догляду + відсутність залишків тіста в барабані після завершення циклу виробництва + поділ тіста без зайвого навантаження та стиснення + водночас висока точність ваги порцій + змазування під тиском із циркуляцією та фільтрацією оливи, дуже низьке споживання олії + легше завантаження тістового бункера завдяки низькій висоті + можливість вибору регульованого за висотою конвеєрного стрічкового транспортера + подача на стіл або в інші машини (округлювач, тощо) СТАНДАРТНА комплектація: + Відмірювальна камера з нержавіючої сталі Hsdpfx Adewyu Uvspjp + Міцна конструкція: рама зі сталі, корпус з нержавіючої сталі + Функція подвійної подачі (лише у моделі з 1 поршнем) + Сенсорне керування з програмою самоочистки >> Налаштування продуктивності / лічильника штук / ваги порцій >> Програмування й іменування рецептів >> Аналіз статистики виробництва + Електронне регулювання швидкості + Електронне налаштування ваги + Електронний лічильник штук + Бункер з нержавіючої сталі з тефлоновим покриттям (конічний або прямокутний залежно від розміру) + Об’єм бункера 40 кг тіста з захисною решіткою відповідно до стандарту CE >> Доступні додаткові розміри бункера за невелику доплату (80 / 120 / 160 / 200 / 300 кг тіста) + Окремо приводжена та регульована по висоті стрічка видачі + Регульований пристрій для посипання борошном, що перешкоджає прилипання тіста до стрічки + Cкребок на стрічці для тіста Технічні характеристики: Продуктивність: 900 - 2500 шт./год (залежить від тіста) Вага порції: 70 - 1400 г (залежить від тіста) Поршень: 1 тістороздільний поршень (діаметр 70 мм), однорядна подача тіста Потужність: 2,45 кВт Електроживлення: 400 В - 3 фази - 50 Гц Запобіжник: 16A-CEE вилка Габарити машини в робочому положенні: 1120-1136 x 626 x 1501 мм (ШxГxВ) Габарити машини у стані спокою: 1052 x 626 x 1501 мм (ШxГxВ) Висота завантаження при бункері 40 кг: 1501 мм Маса нетто: 410 кг ДОДАТКОВЕ обладнання, ціни за запитом: - Нержавіюча транспортувальна перегородка для попереднього згортання - Частотно-регульований привід для плавного регулювання швидкості видачі тіста - Відвідний валок на виході з камери - Коротка округлююча планка - Збільшений кліренс 10/15/20 см - Додаткове електроживлення для підключення до робочого столу / округлюючої планки тощо. >> 400 В трифазна напруга >> 230 В однофазна або трифазна напруга

Стан: новий, Рік виготовлення: 2025, строк гарантії: 36 місяці, Нова машина 3 роки гарантії, включаючи доставку* та інструктаж у вашій пекарні * За умови рівного підлоги та достатньої ширини дверей Переваги: + неперевершене співвідношення ціни та якості + сучасна, об’ємна тістороздільна машина (бережно обробляє тісто, без вакууму!) + ідеально підходить для м’яких пшенично-житніх змішаних тіст + розширений діапазон ваги завдяки функції подвійної порції (400–3300 г вага порції) + революційна система розділення тіста потребує мінімум чистки + відсутність залишків тіста в барабані наприкінці виробничого циклу + ділення тіста без надмірного навантаження та компресії + водночас висока точність ваги порцій + система мастила під тиском із циркуляцією та фільтрацією, дуже низьке споживання масла + зручніше наповнення бункеру через низьку висоту + опціонально регульований по висоті конвеєр + вивід продукції на стіл або до інших машин (округлювач, тощо) СТАНДАРТНЕ обладнання: + зважувальна камера з нержавіючої сталі + міцна конструкція: рама зі сталі, корпус з нержавіючої сталі + функція подвійної порції (лише для моделі з 1 поршнем) + сенсорне керування з програмою самоочищення >> налаштування продуктивності/лічильник порцій/ваговий діапазон >> програмування та найменування рецептів >> зчитування виробничої статистики + електронне регулювання швидкості + електронне налаштування ваги + електронний лічильник порцій + тефлонове покриття бункера з нержавіючої сталі (конічний або прямокутний, залежно від розміру) + місткість бункера 40 кг тіста з захисною решіткою відповідно до CE >> інші розміри бункерів доступні за невелику доплату (80/120/160/200/300 кг тіста) + окремо керований і регульований по висоті конвеєрний стрічковий транспортер + регульований посипальник борошна запобігає прилипання порцій тіста до транспортера + скребок на лінії видачі тіста Hsdpsvw R Ihjfx Adpep Технічні характеристики: Продуктивність: 900–2500 шт./год (залежно від тіста) Вага порції: 200–1650 г (залежно від тіста) Поршень: 1 тістороздільний поршень (діаметр 150 мм), 1-рядна видача тіста Потужність: 2,45 кВт Електропідключення: 400В – 3 фази – 50 Гц Захист: 16A-CEE вилка Габаритні розміри у робочому положенні: 1120-1136 x 626 x 1501 мм (ШxГxВ) Габарити у неробочому стані: 1052 x 626 x 1501 мм (ШxГxВ) Висота завантаження при бункері 40 кг: 1501 мм Вага нетто: 410 кг ДОДАТКОВЕ обладнання (ціна за запитом): - Нержавіючий барабан для попереднього округлення - Перетворювач частоти для плавного регулювання швидкості лінії видачі тіста - Відвідний валик на камері видачі - Короткий округлюючий лоток - Підвищений кліренс 10/15/20 см - Додатковий електропідключення для під'єднання до робочого столу/ округлювача тощо >> 400 В трифазна мережа / 3 фази >> 230 В однофазна або трифазна мережа

Стан: новий, Рік виготовлення: 2024, Нове обладнання 24 місяці гарантії Переваги: + не потребує підключення до електромережі, не вимагає обслуговування + економить місце, вміщується навіть у найменшій пекарні Hsdpfx Adoivdx Hopsp + простота в обслуговуванні, міцна конструкція + з круглою ванною для поділу тіста + рівномірний, ручний поділ тіста + пофарбована рама + швидка поставка запасних частин протягом 1-2 робочих днів СТАНДАРТНА комплектація, включена у вартість: + 2 ванни для поділу тіста, у яких тісто розділяється / штампується Технічні характеристики: - Розміри обладнання: 450 x 860 x 2150 мм (ШхГхВ) з важелем - Розміри ванни для поділу тіста: ø 380 мм, висота 60 мм - Робоча висота: приблизно 90 см - Кількість поділів: 30 шматків тіста - Вага одного шматочка: 50 – 170 г (залежно від тіста) - Завантаження тіста: 1.500 – 5.100 г (залежно від тіста) - Вага нетто: 130 кг

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2023, Лінія формування булочок Werner & Pfleiderer MiniRoll — це надзвичайно компактне й ефективне рішення для виробництва високоякісних виробів з дрібної випічки. Завдяки інтегрованій подільниковій технології Multimatic та вбудованому барабанному округлювачу, ця установка забезпечує стабільну якість продукції, високі стандарти гігієни та вражаючу продуктивність за мінімальних розмірів. Hsdpfxjx Thvmj Adpop Рік випуску: 2023 Лише 51 година напрацювання! Підходить для виробництва: - Подовжених булочок - Круглих булочок Виконання на 5 рядів з робочою шириною 600 мм Інтегрована головна машина Multimatic Pro G 2, до 150 г Діапазон поділу: від 55 г до 150 г, діаметр поршня — 55 мм Продуктивність: до 3 000 шт/год Інтегрована зона поділу та округлення Автоматичне регулювання ваги для стабільних результатів Ручне налаштування тиску для точної формовки виробів Регульований конвеєр для округлення та довгача з притискною пластиною Проміжний розстой 6 хвилин Підходить для лотків на тісто 600 × 400, 600 × 800 та 580 × 980 мм Вбудована полиця для до 3 барабанів-камер Автоматичне положення для очищення Роутер для віддаленого доступу

Стан: новий, вхідна напруга: 400 V, Спіральний тістоміс – Надійність, Ефективність та Сучасні Технології Спіральні тістоміси є ключовими машинами в пекарнях, кондитерських і на підприємствах харчової промисловості. Тому кожен спіральний тістоміс відповідає за сучасні технології, простоту експлуатації та міцну конструкцію. Професіонали цінують наше обладнання за стабільну роботу і легку інтеграцію у виробничі лінії. Висока Продуктивність Замішування Тісту Наші спіральні тістоміси працюють з тістом, що містить не менше 40% води. Це дозволяє замішувати об’єми, починаючи від 10% загальної місткості діжі. Крім того, спіральний тістоміс ефективно обробляє як м’яке, так і круте тісто. Оптимальний для пекарень, харчових підприємств і кондитерських виробництв. Саме тому спіральний тістоміс із фіксованою діжою — популярне та надійне рішення, адже фіксація діжі забезпечує стабільний результат. Спіральний Тістоміс – Міцна Конструкція та Можливості Індивідуалізації Зазвичай тістоміс має міцний, порошково фарбований сталевий корпус. Опційно пропонується корпус із нержавної сталі для покращення гігієни у харчовому виробництві. Діжа, спіраль, скребок та захисний кожух виготовлені з кислотостійкої нержавіючої сталі, що гарантує довгий термін служби та просте очищення після кожного використання. Спіральний Тістоміс із Сучасною Системою Керування Усі спіральні тістоміси оснащені зручною панеллю управління з двошвидкісним таймером. Скребок тіста має датчик для контролю температури під час замішування. Завдяки цьому обладнання забезпечує стабільну якість через точний температурний контроль. Для просунутих потреб доступна версія з цифровою сенсорною панеллю керування для програмування рецептів та гарантовано повторюваних результатів на великих виробництвах. Тиха та Надійна Робота Сучасна ремінна передача робить кожен тістоміс надзвичайно тихим та ефективним. Завдяки цій технології експлуатація плавна, зручна та мінімізує ризик поломок. Енергоефективність та Живлення Двигун з двома швидкостями одночасно приводить у дію спіраль і діжу. Тістоміс з фіксованою діжою потребує підключення до промислової мережі 400 В. Передбачено ручне управління для аварійних ситуацій, щоб ваше виробництво не зупинялося. Безпека та Сертифікація CE Усі спіральні тістоміси відповідають стандартам безпеки CE для промислового обладнання в харчовій галузі. Кожен елемент конструкції розроблений для запобігання нещасним випадкам та захисту користувача під час експлуатації. Hedpfx Asx A S Rwodpjp

Стан: готовий до використання (вживаний), Доступно зараз! Повна лінія для виробництва кнедлів/пельменів У дуже хорошому стані. Продуктивність лінії складає 1200 кг на годину. Докладні технічні характеристики лінії – у вкладених документах. Лінію можна оглянути в місті Штавенхаген, Німеччина. Устаткування все ще повністю функціонує та підключене до електромережі, що дозволяє провести демонстрацію. Лінія повністю укомплектована та починається з зберігання картопляних пластівців. Вони потім змішуються у правильній пропорції. Система також може обробляти іншу сировину, наприклад, хлібне тісто або інші інгредієнти. Для цього передбачено додаткову станцію для big-bag. Після змішування продукт зважується та додатково змішується, після чого подається до формувальних машин Rheon. Машини Rheon формують продукт; за необхідності можливо внести внутрішню начинку. Далі продукт надходить у панірувальний барабан, а потім – у шокову морозильну камеру, де поверхня заморожується для забезпечення хорошої можливості пакування. Після заморожування продукт зважується за допомогою мультиголовочного вагового дозатора та пакується у дойпак-пакети. Далі продукція проходить тунель пастеризації, що забезпечує подовжений термін зберігання. Пакування висушується повітрям. Hjdpox H Sapsfx Adpop На завершення виконується контроль ваги і металодетектор, після чого продукція автоматично фасується у коробки за допомогою переупаковочної машини. Коробки автоматично штабелюються на палети, після чого продукти готові до транспортування. Є багато фотографій (звертайтесь для отримання додаткової інформації)