Rational CM 101

Rational CM 101

Рік виготовлення: 2006, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: E11MF06112081825, Це комбінований пароконвектомат преміум-виробника Rational, модель CM 101 електричної версії. Пароконвектомат розрахований на 10 x 1/1 GN і має п’ять режимів роботи. Обладнання було повністю перевірене та відремонтоване у нашій власній майстерні й є повністю справним. Зображена підставка у комплект не входить, але її можна придбати додатково. Ви отримаєте рахунок із зазначенням ПДВ. Наш сервіс для вживаного обладнання для вас: - 3 місяці гарантії на всі електричні компоненти - Якісне обладнання провідних брендів за чесними цінами - Професійний ремонт, інспекція та кваліфіковане чищення - Перевірено та повністю справне – або повернення коштів - Гнучка доставка чи самовивіз - Кваліфікована консультація до і після покупки - Надаємо інструкції з експлуатації, схеми підключення та запасні частини - Перевірка згідно DGUV V3 Режими роботи: - Гаряче повітря 30°C до 300°C - Комбінування пари та гарячого повітря 30°C до 300°C - Варіо-готування на пару при 30°C до 99°C - Finishing - Приготування на пару при 100°C Технічні характеристики: - Розміри (Ш x Г x В): прибл. 847 x 776 x 782 мм - Підключення: В: 400 / кВт: 19 / Гц: 50 - Вага: близько 130 кг - Серійний номер: E11MF06112081825 - Рік випуску: 2006 Стан: був у користуванні, відновлений, повністю робочий Додаткова інформація: - Датчик температури всередині продукту 30°C до 99°C - Ручний душ із автоматичним поверненням - Швидке охолодження робочої камери завдяки функції Cool Down - Цифровий індикатор температури - Можливість встановлення температури у °C або °F Gjdpsx E T Ursfx Adusil - Фронтальне завантаження для GN контейнерів 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 - Надійне освітлення камери галогеновим світлом через Ceran-скло - Автоматичне відведення жиру для чистого повітря у робочій камері - Напівавтоматична програма очищення - Цифровий таймер 0–24 години з режимом безперервної роботи Доставка: - Поставка чи самовивіз за домовленістю - Доставка по всьому світу за запитом - Доставка на острови або у гірські райони лише за погодженням Маєте питання, бажаєте отримати консультацію або оглянути обладнання на місці? Звертайтеся до нас у робочий час: Понеділок–п’ятниця 09:00 – 13:00 та 14:00 – 17:00. Продаж здійснюється виключно на підставі наших загальних умов (AGB).

Рік виготовлення: 2011, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, Це комбінована пароконвекційна піч CMP 101 від преміум-виробника Rational, електричне виконання. Обладнання пройшло повну інспекцію у нашій власній майстерні й повністю працездатне. Gjdpfxox Tfgvs Adueil Гарантія на всі електричні частини – 6 місяців. Показана на фото підставка не входить у комплект, але може бути замовлена додатково. Фотографії є прикладами, реальні фото з’являться незабаром. Рекомендована роздрібна ціна: 9 380 € (без ПДВ). Ви отримаєте рахунок-фактуру з відображеним ПДВ. Сервіс: Ми з радістю допоможемо організувати сервісне обслуговування від сертифікованого партнера Rational. Шукаєте певну модель Rational? Звертайтеся – ми маємо доступ до широкого асортименту нової та вживаної техніки й раді проконсультувати по всіх типах обладнання. Цей апарат – оптимальний вибір, якщо вам потрібен класичний ручний пароконвектомат. Переваги нашого сервісу з продажу вживаної техніки: • 6 місяців гарантії на всі електричні частини (обмежено – лише заміна дефектних частин, без врахування витрат на монтаж/демонтаж) • Професійне обладнання за справедливими цінами • Кваліфікована ревізія/інспекція та професійне очищення • Перевірене та повністю функціональне – або повернення грошей • Можливість гнучкої доставки чи самовивозу • Компетентна консультація до та після покупки • Надаємо інструкції, схеми підключення та запасні частини • Перевірка згідно DGUV V3 Технічні характеристики: • Розміри (Ш x Г x В): прибл. 847 x 776 x 1042 мм • Мінімальні розміри дверного отвору для транспортування (Ш x В): 845 x 1050 мм • Підключення живлення: 400 В / 18,6 кВт / 50-60 Гц • Ємність: 10x1/1 GN • Вага: прибл. 132 кг • Серійний номер: E11MH11122284737 • Рік випуску: 2011 Стан: вживаний, після повної інспекції, повністю справний Додаткова інформація: Можливості застосування: • Режим "пар": від 30°C до 130°C • Режим "гаряче повітря": від 30°C до 300°C • Комбінований режим: від 30°C до 300°C • Finishing®: доведення підготовлених і охолоджених страв до температури подачі в оптимальному мікрокліматі • Автоматичне видалення жиру для чистого повітря в камері приготування • Програма ручного чищення • 5 швидкостей циркуляції повітря: від дбайливої до інтенсивної, для кожного продукту – своя оптимальна швидкість потоку • Подвійне вентильоване скло (відчиняється для легкого очищення) • LED-освітлення камери • Замір температури всередині продукції за допомогою термощупа • Функція швидкого охолодження • Високопродуктивний парогенератор (автоматичне промивання та злив) • Ручний душ зі зворотньою автоматикою • Динамічна циркуляція повітря Зміни та помилки можливі. Маєте питання, потрібна консультація або хочете оглянути? Телефонуйте у робочі години: Пн-Пт 09:00–13:00 та 14:00–17:00. Продаж здійснюється виключно на підставі наших загальних умов (AGB).