КОМБІНОВАНИЙ ДЕМФЕР

Rational CMP 101

Рік виготовлення: 2017, Стан: вживаний, У даному комбіпароконвектоматі виробника Rational мова йде про модель CombiMaster® Plus з 8 напрямними для гастроємкостей 1/1 у електричному виконанні, тому ви можете комплектувати прилад глибшими GN-контейнерами на кожний рівень (також можливе переобладнання під тримач на 10 гастроємкостей). Цей комбіпароконвектомат використовувався переважно для підігріву упакованих страв і, відповідно, знаходиться у дуже гарному вживаному стані. Пароконвектомат виготовлений у 2017 році. Пристрій пройшов інспекцію на нашій власній майстерні та є повністю функціональним. Показана підставка не входить у комплект, але може бути придбана додатково. Ви отримаєте рахунок з ПДВ. Наш сервіс уживаної техніки для вас: - 6 місяців гарантії на електричні частини (обмежено заміною несправних деталей, без врахування витрат на демонтаж і монтаж) - Якісне брендове обладнання за справедливими цінами - Професійний ремонт / інспекція та очищення - Перевірено та повністю справне – або гроші назад - Гнучка доставка або самовивіз - Компетентна консультація до і після покупки - Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин - Перевірка згідно DGUV V3 (з відповідним маркуванням) CombiMaster® Plus від RATIONAL – це надійний пристрій з функціоналом, що забезпечує найвищу якість страв і підтримує професійну майстерність кухаря завдяки точному контролю мікроклімату, температури, вологості, потоку повітря й тривалості приготування. Технічні характеристики: - Розміри (Ш x Г x В): приблизно 847 x 776 x 1042 мм - Мінімальні розміри дверного отвору для транспортування (Ш x В): 845 x 1050 мм - Місткість: 8 x GN 1/1 - Підключення: 400 В / 18,6 кВт / 50-60 Гц - Вага: близько 143 кг - Серійний номер: E11MI17112631674 - Рік випуску: 2017 Стан: вживаний, перевірений, повністю справний Додаткова інформація: - Варіанти використання: - Паровий режим: від 30 °C до 130 °C - Режим гарячого повітря: від 30 °C до 300 °C - Комбінований режим: від 30 °C до 300 °C - Finishing®: підігрів попередньо приготовлених і охолоджених страв до ідеальної температури в оптимальному мікрокліматі - Автоматичне видалення жиру для чистого повітря у камері - Ручна програма очищення (див. фото) - 5 швидкостей вентилятора: від делікатного до потужного для будь-якого продукту - Двошарове вентиляційне скло дверей (відкривається для легкої очистки) - LED-освітлення камери - Вимірювання температури продукту за допомогою щупа - Функція швидкого охолодження - Високопродуктивний парогенератор (автоматичне промивання та злив) - Ручний душ з автоматичним поверненням - Динамічна циркуляція повітря Доставка: - Доставка або самовивіз за домовленістю - Міжнародна доставка за запитом - Доставка на острови або гірські станції тільки за попередньою домовленістю Можливі зміни й помилки не виключаються. Якщо у вас є питання, потрібна консультація або бажаєте оглянути обладнання на місці – телефонуйте нам у робочі години: Понеділок – П’ятниця 09:00-13:00 та 14:00-17:00. Gisdeyf Db Iepfx Adlsp Продаж здійснюється виключно на умовах наших загальних положень та умов (AGB).

Стан: новий, маса без навантаження: 900 кг, максимальна вага навантаження: 1 600 кг, загальна вага: 2 500 кг, довжина вантажного відсіку: 4 200 мм, ширина вантажного відсіку: 2 000 мм, висота вантажного відсіку: 2 300 мм, розмір шини: 195/55r10c,

Рік виготовлення: 2012, Стан: капітально відремонтований (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: E11MH12112325683, Це комбінований пароконвектомат CMP 101 від преміум-виробника Rational, електрична версія. Пристрій пройшов капітальний ремонт у нашій власній майстерні та повністю працездатний. Підставка, що зображена на фото, не входить у комплект пропозиції, але може бути придбана додатково. Ви отримаєте рахунок з ПДВ. Сервіс: Ми з радістю допоможемо вам знайти сертифікований сервісний центр Rational по всій Німеччині. Шукаєте певний тип пристрою Rational? Звертайтеся до нас – ми маємо доступ до широкого асортименту нової та вживаної техніки. Ми з радістю проконсультуємо вас щодо будь-якої моделі: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic та Pro. Цей пристрій — оптимальний вибір, якщо вам потрібен класичний пароконвектомат з ручним керуванням. Наш сервіс з продажу б/в техніки для вас: Godpfxjyplnke Adljip - 6 місяців гарантії на електричні частини (обмежено заміною дефектних деталей, без урахування витрат на демонтаж/встановлення) - Якісні брендові пристрої за справедливими цінами - Професійний ремонт/інспекція та експертне чищення, пристрій перевірений і готовий до використання — або повернення грошей - Гнучкий спосіб доставки або самовивезення - Компетентні консультації — до і після покупки - Надаємо інструкції, підключальні схеми та запасні частини - Перевірка за стандартом DGUV V3 CombiMaster® Plus від RATIONAL вирізняється надійністю та функціональністю для досягнення найвищої якості страв. Він підтримує індивідуальне мистецтво кухаря завдяки точному керуванню кліматом у камері, а також прецизійним налаштуванням температури, вологості, потоку повітря та часу приготування. Технічні характеристики: - Розміри (Ш x Г x В): прибл. 847 x 776 x 1042 мм - Мінімальні розміри дверного отвору для транспортування (Ш x В): 845 x 1050 мм - Електроживлення: 400 В / потужність: 18,6 кВт / 50-60 Гц - Ємність: 10 x 1/1 GN - Вага: прибл. 132 кг - Серійний номер: E11MH12112325683 - Рік випуску: 2012 Стан: вживаний, пройшов інспекцію, повністю працездатний Додаткова інформація, функціонал: - Режим "Пар": від 30°C до 130°C - Режим "Гаряче повітря": від 30°C до 300°C - Комбінований режим: від 30°C до 300°C - Finishing®: доведення попередньо приготовлених і охолоджених страв до ідеальної температури споживання при оптимальному кліматі - Автоматичне видалення жиру для чистого повітря у камері - Ручна програма очищення - 5 швидкостей вентилятора: підходить для всіх видів продуктів — від чутливих до міцних - Подвійне вентильоване скління (відкидне для легкого очищення) - LED-освітлення камери - Вимірювання температури ядра щупом - Функція швидкого охолодження - Високопродуктивний парогенератор (автоматичне промивання та злив) - Ручний душ з функцією автоматичного повернення - Динамічна конвекція повітря Доставка: - Доставка або самовивезення за домовленістю - Доставка по всьому світу за запитом - Доставка на острови/гірські станції — лише за погодженням Зміни та помилки в описі залишаємо за собою. Маєте питання, бажаєте консультацію або оглянути пристрій? Зв'яжіться з нами телефоном у робочий час: понеділок-п'ятниця 09:00–13:00 та 14:00–17:00. Продаж здійснюється виключно за нашими Загальними умовами продажу (AGB).

Стан: вживаний, Rational AG CPC 61 Загальна потужність: 10,0 кВт Електроживлення: 3NAC 400V / 50–60 Гц Тиск води: 200–600 кПа Мінімальна подача води: 12 л/хв Розміри: ширина — 90 см, глибина — 84 см, висота — 85 см, загальна висота зі стійкою — 170 см Професійна пароконвекційна піч Rational CPC 61 — це надійне обладнання, що використовується в ресторанах, готельних кухнях і на підприємствах харчової промисловості. Забезпечує швидке та рівномірне приготування страв завдяки сучасній технології пари та гарячого повітря. Ідеально підходить для випікання, приготування, тушкування та регенерації страв. Технічні характеристики: Виробник: Rational Модель: CPC 61 Загальна потужність: 10,0 кВт Електроживлення: 3NAC 400V / 50–60 Гц Тиск води: 200–600 кПа Мінімальна подача води: 12 л/хв Країна виробництва: Німеччина Розміри: Ширина: 90 см Глибина: 84 см Висота камери: 85 см Загальна висота зі стійкою: 170 см Переваги: Компактний, але потужний — ідеальний для середніх і великих кухонь Інтуїтивне керування та точне підтримання температури Godpfxoxxh T Hj Adloip Можливість приготування широкого асортименту страв Встановлений на міцній підставці — зручно використовувати та ергономічно Пароконвекційна піч RATIONAL CPC 61 гарантує економію часу, енергії та ідеальні результати приготування.

Стан: новий, маса без навантаження: 640 кг, максимальна вага навантаження: 660 кг, загальна вага: 1 300 кг, довжина вантажного відсіку: 3 000 мм, ширина вантажного відсіку: 2 300 мм, висота вантажного відсіку: 2 000 мм, розмір шини: 195/55r10c,

Стан: новий, маса без навантаження: 780 кг, максимальна вага навантаження: 520 кг, загальна вага: 1 300 кг, довжина вантажного відсіку: 4 200 мм, ширина вантажного відсіку: 2 000 мм, висота вантажного відсіку: 2 300 мм, розмір шини: 195/55r10c,

Стан: дуже добре (вживаний), Rational CombiMaster Plus CM 61 — це преміальна електрична пароконвекційна піч, розроблена для професійних кухонь із високими вимогами до продуктивності, точності та надійності. Відома своєю надійністю та точним керуванням. Цей апарат забезпечує однакову якість приготування в режимах пароварки, запікання, випікання та комбінованому режимі, займаючи при цьому компактне місце у виробничій зоні. Основні характеристики: Виробник: Rational Модель: CombiMaster Plus CM 61 Тип: 6-рівнева електрична пароконвекційна піч Місткість: 6 × 1/1 GN листів Конструкція: повністю з нержавіючої сталі (корпус та камера) Тип керування: механічні обертові регулятори з цифровою індикацією температури та часу Режими приготування: пар (30°C – 130°C), конвекція (30°C – 300°C), комбінований (пар + конвекція) Вбудований термощуп для контролю температури всередині продукту Автоматична система мийки та ополіскування Дверцята з подвійним склом та тепло-відбивним покриттям для енергоефективності Інтегрована система зливу та підводу води Встановлена на фірмовій підставці Rational із напрямними для GN-протвинів Технічні характеристики: Тип живлення: електричний, трифазний Місткість протвинів: 6 × 1/1 GN Діапазон температур: 30°C – 300°C Габарити печі: Висота: 780 мм Ширина: 900 мм Глибина: 770 мм Габарити підставки: Висота: 700 мм Ширина: 335 мм Глибина: 285 мм Стан: Вживана — у доброму стані Gsdpfsxph H Uox Adleip Повністю протестована та працездатна Чисте оздоблення з нержавіючої сталі всередині та ззовні Постачається з оригінальною підставкою Rational Примітка: Відсутня документація для продажу на території ЄС.

Стан: вживаний, Придатний матеріал: Продукти харчування Потужність: 10 кВт (14 к.с.) Власна вага: 175 кг Gsdpfxsx Tcnkj Adloip Габарити (Д x Ш x В): 84 x 85 x 168 см

Стан: вживаний, Придатний для використання матеріал: Харчові продукти Власна вага: 150 кг Габарити (Д x Ш x В): 95 x 85 x 175 см Godpfx Ajx Tcphsdlsip

Стан: майже нова (виставкова машина), Це масивний стіл для роботи з нержавіючої сталі з 16 напрямними для гастроємностей GN 1/1. На робочій поверхні встановлені штифти для кріплення двох пароконвектоматів Rational SCC/CM(P) з 2004 року випуску. Крім того, на робочій поверхні є два отвори для підведення комунікацій пароконвектоматів. Стан столу — відмінний. Вказана ціна — нетто, додатково ПДВ 19%. НАШ СЕРВІС З ПОСТАЧАННЯ ВЖИВАНОГО ОБЛАДНАННЯ: • Якісні брендові пристрої за справедливими цінами • Професійна перевірка, оновлення та кваліфіковане очищення • Перевірено, повністю справний — або гроші назад • Доставка або самовивіз за вибором • Компетентна консультація до та після покупки • Надання інструкцій, схем підключення та запасних частин • Огляд і маркування відповідно до DGUV V3 Технічні характеристики: • Зовнішні розміри (ШxГxВ): 1750x880x920 мм • Регульовані по висоті ніжки • 16 напрямних для GN 1/1 • Включає штифти для кріплення 2-х Rational SCC/CM(P) • 2 отвори для комунікацій пароконвектоматів Стан: Вживаний, повністю справний Godjn Hvymopfx Adleip ДОСТАВКА: • Доставка або самовивіз за домовленістю • Можлива міжнародна доставка за запитом • Доставка на острови чи гірські станції — за погодженням Маєте запитання, бажаєте отримати консультацію або оглянути товар на місці? Ми доступні по телефону у робочий час: понеділок–п’ятниця 09:00 – 13:00 та 14:00 – 17:00. Продаж здійснюється виключно згідно з нашими загальними умовами продажу (AGB).