КОМБІНОВАНИЙ ДЕМФЕР

Rational CM 101

Тут представлено комбіновану парову піч CM 101 від преміум-виробника Rational, з 8 контейнерами Gastronorm розміром 1/1, в електричному виконанні. Завдяки цьому ви можете завантажувати пристрій більшими контейнерами GN у кожний відсік. (Можлива модернізація до системи з 10 відсіками). Рік випуску – 2019.
Пристрій пройшов ретельну перевірку в нашій власній майстерні та є повністю справним.

На зображенні показано підставку, яка не входить до пропозиції, але її можна придбати додатково.

Ви отримаєте рахунок-фактуру з вказаним ПДВ.

Сервіс: Ми з радістю допоможемо вам знайти сертифікований сервісний центр Rational по всій Німеччині.

Ви шукаєте конкретний тип обладнання Rational? Звертайтеся до нас, у нас є доступ до широкого асортименту вживаного та нового обладнання.
Ми з радістю проконсультуємо вас щодо всіх типів обладнання, будь то SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic та Pro.

Це обладнання є оптимальним вибором, якщо ви шукаєте класичну комбіновану парову піч, якою ви бажаєте керувати вручну.

Наш сервіс з продажу вживаного обладнання для вас:
6 місяців гарантії на електричні компоненти, що обмежується заміною дефектних частин, без урахування витрат на демонтаж та монтаж.
Високоякісне обладання відомих брендів за прийнятними цінами.
Професійний ремонт/перевірка та ретельне очищення.
Перевірено та повністю справно.
Гнучкі варіанти доставки або самовивозу.
Компетентна консультація – до та після покупки.
Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин.
Перевірка відповідно до DGUV V3.

Combi Master® від RATIONAL є міцним і переконливим завдяки своїм функціям, які забезпечують найвищу якість приготування страв. Він підтримує індивідуальну майстерність шеф-кухаря, забезпечуючи точний контроль клімату в камері приготування, а також точне налаштування температури, вологості, потоку повітря та тривалості приготування.

Технічні характеристики:
Ш x Г x В: приблизно 847 x 776 x 1042 мм
Мінімальні розміри дверного отвору для транспортування: 845 x 850 мм
Підключення до електромережі: 400 В / кВт: 18,6 / 50-60 Гц
Місткість: 8x1/1 GN
Вага: приблизно 132 кг
Серійний номер: E11MI19032734591
Рік випуску: 2019

Стан: вживане, проведено перевірку, повністю справне

Додаткова інформація:
Можливі варіанти використання:
Режим приготування на пару: від 30°C до 130°C
Режим приготування гарячим повітрям: від 30°C до 300°C
Режим комбінованого приготування: від 30°C до 300°C
Функція Finishing®: підготовка та охолодження страв до оптимальної температури подачі в ідеальних умовах.
Автоматичне відділення жиру для чистого повітря в камері приготування.
Напівавтоматична програма очищення.
5 швидкостей повітряного потоку: незалежно від того, чи потрібен делікатний, чи інтенсивний потік повітря, CombiMaster® Plus має оптимальну швидкість повітря для кожного продукту.
Подвійне скло з вентиляцією (з можливістю відкидання для полегшення очищення).
Вимірювання внутрішньої температури за допомогою датчика.
Функція швидкого охолодження.
Високопродуктивний парогенератор (автоматичне промивання та злив).
Gedpfx Ajzm S Abskqsuf
Ручний душ зі системою автоматичного повернення.
Динамічна циркуляція повітря.

Доставка / Shipping:
Доставка або самовивіз за домовленістю.
Доставка по всьому світу за запитом / Worldwide shipping on request.
Доставка на острови або в гірські райони лише за попередньою домовленістю.

У вас є питання, бажаєте отримати консультацію або подивитися на обладнання на місці?
Ви можете зв’язатися з нами по телефону в робочі години:
З понеділка по п’ятн

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.