КОМБІНОВАНИЙ ДЕМФЕР

Rational CM 202

Це пароконвектомат моделі CM 202 від преміального виробника Rational, електрична версія, рік випуску 2009, з 20 напрямними. Пристрій пройшов повну професійну інспекцію в нашій власній майстерні та є повністю робочим.

Ksdpow I Tv Tjfx Afiond
Ви отримаєте рахунок-фактуру з виділеним ПДВ.

Сервіс: За потреби ми організуємо для вас сертифікований сервіс Rational по всій Німеччині. Шукаєте певний тип пристрою Rational? Звертайтеся до нас – ми маємо доступ до великого асортименту нової та вживаної техніки. Ми радо проконсультуємо щодо всіх видів обладнання: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic та Pro.

Цей пристрій – ідеальний вибір, якщо вам потрібен класичний пароконвектомат з ручним управлінням.

Наш сервіс уживаного обладнання для вас:

3 місяці гарантії на електричні компоненти;
Якісна брендова техніка за справедливими цінами;
Професійна ревізія, інспекція та очищення;
Перевірено й цілком робочий – або повернення коштів;
Гнучка доставка або самовивіз;
Компетентні консультації – до та після купівлі;
Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запчастин;
Перевірка згідно DGUV V3.

Combi Master® від RATIONAL – це міцний та надійний пристрій, який забезпечує найвищу якість приготування. Він підтримує індивідуальний підхід кухаря завдяки точному контролю клімату в камері, температури, вологості, потоку повітря та часу приготування.

Технічні характеристики:

Розміри (Ш x Г x В): прибл. 1084 x 996 x 1782 мм
Мінімальні розміри дверного проходу для транспортування (Ш x В): 900 x 1900 мм
Електроживлення: 400 В / 62 кВт / 50 Гц
Ємність: 20 x 2/1 GN
Вага: приблизно 334 кг
Серійний номер: E22MG09032174562
Рік випуску: 2009

Стан: б/в, проведена інспекція, повністю робочий

Додаткові характеристики:

Режим пар: від 30°C до 130°C
Режим гарячого повітря: від 30°C до 300°C
Комбінований режим: від 30°C до 300°C
Finishing®: доведення заздалегідь підготовлених й охолоджених страв до ідеальної температури подачі при оптимальному кліматі;
Автоматичне видалення жиру для чистого повітря в камері;
Ручна програма очищення;
5 швидкостей циркуляції повітря – для різних продуктів;
Подвійне провітрюване скління дверцят, які відкидаються для зручного очищення;
Вимірювання температури в середині продукту за допомогою щупа;
Функція швидкого охолодження (Cool-Down);
Потужний парогенератор зі автоматичним промиванням та спорожненням;
Ручний душ з автоматичним поверненням;
Динамічна циркуляція повітря.

Доставка:

Доставка або самовивіз за домовленістю;
Міжнародна доставка за запитом;
Доставка на острови або гірські станції – тільки за додатковим погодженням.

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.