КОМБІНОВАНИЙ ДЕМФЕР

Rational CMP 201

Рік виготовлення: 2020, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, Тут представлено комбі-пароконвектомат CMP 201 в електричному виконанні від преміум-виробника Rational, рік випуску 2020, з напрацюванням лише 1361 годин. Пристрій оснащений повністю автоматичною програмою самоочищення! Комбі-пароконвектомат знаходиться в нашій власній майстерні, де буде проведено детальну перевірку, і продається з 6-місячною гарантією. Ви отримаєте рахунок-фактуру з вказаним ПДВ. Сервіс: Ми з радістю допоможемо вам знайти сертифікований сервісний центр Rational по всій Німеччині. Ви шукаєте певний тип обладнання Rational? Зверніться до нас, у нас є доступ до широкого асортименту вживаного та нового обладнання. Ми з радістю проконсультуємо вас щодо всіх типів обладнання, будь то SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic та Pro. Наш сервіс з продажу вживаного обладнання для вас: 6 місяців гарантії на електричні деталі, що обмежується заміною дефектних деталей, без урахування витрат на зняття та встановлення. Високоякісне обладнання відомих брендів за доступними цінами. Професійна реставрація/перевірка та якісне очищення. Перевірене та повністю функціональне обладнання. Гнучкий вибір варіантів доставки або самовивозу. Компетентні консультації – до та після покупки. Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин. Перевірка відповідно до DGUV V3. CombiMaster® Plus від RATIONAL – це надійний пристрій, який перевершує своїми функціями, що забезпечують найвищу якість приготування страв. Він підтримує індивідуальну майстерність шеф-кухаря завдяки точно контрольованому клімату в камері приготування, а також точному регулюванню температури, вологості, потоку повітря та тривалості приготування. Технічні дані: Ш x Г x В: приблизно 879 x 791 x 1782 мм Підключення до електромережі: 400 В / потужність: 37,0 кВт / 50-60 Гц Вага: приблизно 254 кг Серійний номер: E21MI20022814159 Рік випуску: 2020 Стан: Вживане, пройдено технічне обслуговування та повністю функціональне. Додаткова інформація: Dwjdpozqthmsfx Adzjc Сфери застосування: Режим роботи "Парова піч": від 30° C до 130° C Режим роботи "Гаряче повітря": від 30° C до 300° C Режим роботи "Комбінований": від 30° C до 300° C Finishing®: підготовка та охолодження страв до оптимальної температури подачі в ідеальному кліматі. Автоматичне відділення жиру для забезпечення чистого повітря в камері приготування. Повністю автоматична програма очищення. 5 швидкостей обдування: чи потрібне делікатне або інтенсивне обдування, CombiMaster® Plus має правильну швидкість обдування для кожного продукту. Вентильоване подвійне скло (з можливістю відкидання для полегшення очищення). Підсвічування камери приготування. Вимірювання температури в центрі продукту за допомогою датчика. Функція швидкого охолодження (Cool-Down). Високопродуктивний парогенератор (автоматичне промивання та злив). Ручний душ з автоматичною системою збирання шланга. Динамічна циркуляція повітря. Доставка / Shipping: Доставка або самовивіз за домовленістю. Доставка по всьому світу за запитом / Доставка по всьому світу за запитом. Доставка на острови або гірські станції можлива лише за попередньою домовленістю. Зміни та помилки застережено. У вас є запитання, ви бажаєте отримати консультацію або оглянути обладнання на місці? Зв’яжіться з нами телефоном протягом робочого часу: Понеділок-п’ятниця з 09:00 до 13:00 та з 14:00 до 17:00. Продаж здійснюється виключно на основі наших загальних умов продажу (AGB).

Стан: вживаний, DIBAS 64S та 64L Технічні характеристики 64S Місткість: 4/5 листів 600 x 400 мм Відстань між листами: 100 / 80 мм Габарити (автоматичні двері): 930 x 1010 x 700 мм Габарити (ручні двері): 930 x 1055 x 700 мм Напруга: 400 В 3N/PE Частота: 50 Гц Струм: 13,9 А Потужність: 9,6 кВт Вага: 136 / 143 кг (каскадна пасивна) Вага: 134 / 141 кг (каскадна активна) Вага: 119 / 126 кг (трубчаста подача пари) Тип пари: каскадна (опційно), трубчаста подача пари (стандарт/опційно) Тиск води: 150 – 600 кПа Технічні характеристики 64L Місткість: 8/10 листів 600 x 400 мм Dodpfjy Avpmjx Adzowc Відстань між листами: 100 / 80 мм Габарити (автоматичні двері): 930 x 1010 x 1100 мм Габарити (ручні двері): 930 x 1055 x 1100 мм Напруга: 400 В 3N/PE Частота: 50 Гц Струм: 27,5 А Потужність: 19 кВт Вага: 205 / 212 кг (каскадна пасивна) Вага: 200 / 207 кг (каскадна активна) Вага: 170 / 177 кг (трубчаста подача пари) Тип пари: каскадна (опційно), трубчаста подача пари (стандарт/опційно) Тиск води: 150 – 600 кПа

Стан: добрий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Укомплектовано 2 стелажними візками Артикул 0029149 Марка Rational Модель CMP 201 Категорія продукту Комбіпароконвектомати Довжина 880 мм Ширина 880 мм Dsdpfsyv Aqksx Adzjwc Висота 1820 мм Підключення (В) 400 Потужність (Вт) 37000

Рік виготовлення: 2028, Стан: майже як новий (вживаний), Електрична парова конвекційна піч Rational SCC 202, конвектомат, у відмінному стані, проходив сервісне обслуговування. * Для 20 гастроємностей GN 2/1 або 40 гастроємностей GN 1/1 * Режим приготування на парі від 30°C до 130°C * Регенерація * Конвекція / сухе тепло: температурний діапазон від 30°C до 300°C, з регульованою вологістю 0–100% * Шпилькова термощуп і душ Dwedpfx Adeylqdcjzoc * Автоматичне очищення з використанням таблеток та інше обладнання