КОМБІНОВАНИЙ ДЕМФЕР

Rational CMP 202 Elektro

Стан: новий, Рік виготовлення: 2026, номер машини/транспортного засобу: 2026, Функціональність: повністю працездатний, НОВИНКА НОВИНКА Пекарська шафа Unox Bakertop X 10 Digital ID НОВИНКА НОВИНКА Конвекційна піч на 10 листів 600 x 400 мм Інтелектуальна продуктивність Unox Сенсорна панель із більш ніж 1000 програмами Датчик температури в середині продукту USB-роз’єм ТОП-модель із штучним інтелектом (ШІ) Тільки у нас – перевірена згідно норм DGUV V3 Підключення 400 В, вилка 32A-CEE Підключення води 3/4 дюйма, злив DN 40 Габарити: 860 x 1018 x 1219 мм (ШхГхВ) Піч НОВА та перевірена SAB 12 місяців гарантії + сервіс запасних частин Опції: Водяний фільтр Pure Деко Розстойна шафа Lievox Ethernet-підключення DDC.App Витяжна шафа зі шваденконденсатором Очищувач Spray & Rinse Сервісний пакет Підставка Договір на техобслуговування Доставка Інструктаж та введення в експлуатацію Lrsdsyaf Dmspfx Aiyot Відвідайте нашу велику виставку!

Рік виготовлення: 2020, Стан: дуже добре (вживаний), Tom Chandley Compacta, триярусна піч Серійний номер: 20C18AA02 2020 року, триярусна піч з нержавіючої сталі, сенсорна панель керування HMI для кожного ярусу, потужність 15,6 кВт, розміри камер: 900 мм (довжина) x 750 мм (ширина) x 200 мм (висота), мобільна, 3-фазне підключення. Lrsdpfei Dyh Uex Aiyot

Стан: добрий (вживаний), La San Marco NEW 105 MULTIBOILER 2G кавоварка з холдером (Siebträgermaschine) Нова ціна: 8.800 ,- € У серії NEW 105 Multiboiler застосовані найсучасніші технології від La San Marco. Технологія Multiboiler забезпечує точне регулювання температури для кожного бойлера кожної окремої групи. Температура просто і інтуїтивно налаштовується за допомогою клавіатури для кожної групи. Бойлер для пари та гарячої води має електронне автоматичне регулювання температури, яке просто задається через сенсорну клавіатуру. Інноваційна клавіатура із сенсорним екраном доповнена графічним RGB-дисплеєм. Налаштування та програмування прості й зрозумілі, додатково дисплей надає низку важливої інформації для оператора. Підсвітка робочої зони з індивідуальною багатобарвною LED-ілюмінацією робить машину ще більш ергономічною й водночас підкреслює її естетику. Кількість груп: 2 Потужність: 5,3 кВт Кількість парових трубок: 2 Об’єм бойлерів: 10 л + 2 x 0,45 л Керування: Touch-екран Multiboiler: так 230 В: ні Гаряча вода: програмований режим 400 В: так Розміри (ДxШxВ): 790 x 535 x 515 мм Форма: традиційна Barista-Lights: так Lodpfx Aijk Sgttsysrt Стан: несправний, на запчастини або для відновлення майстрами Більше моделей SM NEW 105 — нових і вживаних — дивіться у нашому магазині! Вартість міжнародної доставки — за запитом!

Рік виготовлення: 2007, Стан: добрий (вживаний), Rational комбіпарова піч CM 202 Місткість: 40 листів 1/1 GN або 20 листів 2/1 GN Потужність: 67 кВт Ledpfxsx N Ucrj Aiyort

Рік виготовлення: 2016, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: E22SI16112554448, Тут представлено комбіноване пароконвекційне обладнання SCC WE 202, в електричному виконанні, від провідного виробника Rational, рік випуску 2016. Комбіноване пароконвекційне обладнання знаходиться в нашій власній майстерні, проходить ретельну перевірку та продається з 6-місячною гарантією. Обладнання відпрацювало лише 7673 години. Ви отримаєте рахунок-фактуру з вказаним ПДВ. Сервіс: Ми з радістю допоможемо вам зв’язатися із сертифікованим сервісним центром Rational по всій Німеччині. Ви шукаєте конкретний тип обладнання Rational? Запитайте у нас, ми маємо доступ до широкого асортименту вживаного та нового обладнання. Ми з радістю проконсультуємо вас щодо всіх типів обладнання, незалежно від того, чи це SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic або Pro. Наші послуги з продажу вживаного обладнання: • 6 місяців гарантії на всі електричні компоненти, з обмеженням заміни дефектних деталей, без урахування витрат на демонтаж та монтаж. • Якісне обладнання відомих брендів за доступними цінами. • Професійний ремонт/перевірка та ретельне очищення. Lodpfx Aiezkh Iheyert • Перевірене та повністю справне – або повернення коштів. • Гнучкі варіанти доставки або самовивозу. • Компетентна консультація – до та після покупки. • Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин. • Перевірка відповідно до сертифікату DGUV V3. Цей комбінований пароконвектор вміщує 20 контейнерів розміром 2/1 або 40 контейнерів розміром 1/1 GN. В автоматичному режимі пристрій самостійно визначає оптимальний режим приготування для 7 типів продуктів (м’ясо, риба, птиця, гарніри, яєчні страви, випічка та обробка готових страв), враховуючи розмір продукту, кількість та специфічні вимоги. Технічні характеристики: • Ш x Г x В: приблизно 1084 x 996 x 1782 мм • Мінімальні розміри отвору дверцят для транспортування: Ш x В: 1145x1900 мм • Підключення до електромережі: В: 400 / кВт: 65,5 / Гц: 50/60 • Вага: приблизно 351 кг • Серійний номер: E22SI16112554448 • Рік випуску: 11/2016 Стан: Вживане, перевірене та повністю справне. Додаткова інформація: • У комбінованому пароконвекційному режимі доступні 3 режими роботи: пар (30°C до 130°C), гаряче повітря (30°C до 300°C) та комбінований режим (30°C до 300°C) • Термощуп • Вбудована система оптимізації енергоспоживання • Care Control – система самоочищення • Ручний душ з автоматичною системою повернення • 8,5-дюймовий кольоровий дисплей і сенсорний екран • 5 програмованих швидкостей вентилятора • Вбудована, не потребує обслуговування система відділення жиру • Автоматичний вибір часу початку роботи • 7 рівнів очищення для автоматичного очищення, навіть вночі • Регулювання вологості в 3 ступенях – від 30°C до 260°C • 5 програмованих режимів ферментації • USB-інтерфейс • Безшовна, ванноподібна гігієнічна камера приготування, закруглені кути • Галогенове освітлення камери приготування Доставка / Shipping: • Доставка або самовивіз за домовленістю • Доставка по всьому світу за запитом / Worldwide shipping on request • Доставка на острови або в гірські місцевості тільки за попередньою домовленістю Зміни та помилки застережено. У вас є питання, ви бажаєте отримати консультацію або оглянути обладнання на місці? Ви можете зв’язатися з нами по телефону в робочий час: З понеділка по п’ятницю з 09:00 до 13:00 та з 14:00 до 17:00. Продаж здійснюється виключно на основі наших загальних умов і положень (AGB).

Стан: добрий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Укомплектовано 2 стелажними візками Ledpjyv Aqkjfx Aiysrt Артикул 0029149 Марка Rational Модель CMP 201 Категорія продукту Комбіпароконвектомати Довжина 880 мм Ширина 880 мм Висота 1820 мм Підключення (В) 400 Потужність (Вт) 37000

Рік виготовлення: 2013, Стан: добрий (вживаний), для 40 гастроємностей GN: * Приготування на пару в діапазоні температур від 30 °C до 130 °C. * Регенерація. * Конвекція/сухе нагрівання: температурний діапазон від 30 °C до 300 °C, 0–100% максимальної вологості. * Термощуп. Lrsdpfxozrk S Es Aiyot * Автоматичне очищення з використанням таблеток.

Стан: новий, Зовнішні розміри: 2300 × 2450 × 2340 мм Серія FGRi Оздоблення: купол «Мозаїка» Тип енергії: деревина і газ Загальна потужність газу: 43 кВт Споживання природного газу: 4,6 м³/год Споживання скрапленого газу (LPG): 3,4 кг/год Газове підключення: 3/4” G Місткість: 14 піц по Ø 30 см Продуктивність: 240 піц/год Обертова моторизована плита Змінна швидкість та напрямок обертання Два незалежні газові пальники Окремий підігрів склепіння та плити Радіаційні атмосферні пальники Пальники, розроблені Morello Forni Висока вогнетривка маса Ізоляція: корпус із цегли Зовнішнє покриття: купол «Мозаїка» Ручний/автоматичний режими Ручний режим з модулятором полум’я Lsdpfezabf Tex Aiysrt Аналогові термостатичні елементи керування (опціонально) Постачання в розібраному стані: не передбачено Ширина отвору: 820 мм Вага нетто: 4000 кг Загальний опис FGRi150 Coupole Mosaïque — це ротаційна гібридна дерев’яно-газова піч, призначена для піцерій, італійських ресторанів, франшиз і закладів HoReCa, які бажають поєднати дуже високу продуктивність з естетично привабливою презентацією. Завдяки оздобленню "Купол Мозаїка" підходить для інтер’єрів, де піч є видимою частиною іміджу закладу, зберігаючи при цьому продуктивність найбільшої моделі FGRi. Чим вирізняється ця модель Ця піч випікає 14 піц Ø 30 см одночасно та забезпечує заявлену продуктивність до 240 піц/год. Працює тільки на дровах, тільки на газу або в комбінованому режимі дрова + газ. Обертова газонагріваюча плита з мотором та змінними швидкістю і напрямком оптимально розподіляє піци на поверхні. Два незалежних пальники, для склепіння і для обертової плити, забезпечують стабільну температуру при інтенсивному використанні. Ключові переваги: - Велика місткість: 14 піц Ø 30 см, ідеально для великих обсягів. - Заявлена продуктивність — 240 піц/год для пікових навантажень. - Гібридна робота: лише дрова, лише газ або комбінація дрова + газ. - Обертова газонагріваюча плита для рівномірного випікання. - Оздоблення "Купол Мозаїка" з ізоляційним і декоративним корпусом. - Зовнішній ящик для збору та видалення попелу.

Рік виготовлення: 2011, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, Це комбі-пароконвектомат CMP 101 від провідного виробника Rational, в електричному виконанні. Пристрій пройшов повну перевірку в нашій власній майстерні та є повністю функціональним. На пристрій надається 6 місяців гарантії на всі електричні компоненти. Представлена на фотографії підставка не входить до комплекту, але може бути придбана за додаткову плату. Рекомендована роздрібна ціна: 9 380 євро (без ПДВ). Ви отримаєте рахунок-фактуру з вказаним ПДВ. Сервіс: Ми з радістю допоможемо вам знайти сертифікований сервісний центр Rational. Ви шукаєте певний тип обладнання Rational? Запитайте у нас, ми маємо доступ до широкого асортименту вживаного та нового обладнання. Ми з радістю проконсультуємо вас щодо всіх типів обладнання. Цей пристрій є оптимальним вибором, якщо ви шукаєте класичний комбі-пароконвектомат, яким ви бажаєте керувати вручну. Наші послуги з продажу вживаного обладнання: Lrsdpfxszu Rulo Aiyjt * 6 місяців гарантії на всі електричні компоненти, що обмежується заміною несправних деталей, без урахування витрат на демонтаж і монтаж. * Якісне обладнання відомих брендів за доступними цінами. * Професійне відновлення/перевірка та ретельне очищення. * Перевірене та повністю функціональне обладнання – або повернення коштів. * Гнучкі варіанти доставки або самовивозу. * Компетентна консультація – до та після покупки. * Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин. * Перевірка відповідно до стандарту DGUV V3. CombiMaster® Plus від RATIONAL – це надійний пристрій, який вражає своїми функціями, що забезпечують найвищу якість приготування страв. Він підтримує індивідуальну майстерність кухаря завдяки точному контролю клімату в камері приготування, а також точному налаштуванню температури, вологості, повітряного потоку та тривалості приготування. Технічні характеристики: * Ш x Г x В: приблизно 847 x 776 x 1042 мм. * Мінімальні розміри дверного отвору для транспортування: Ш x В: 845x1050 мм. * Підключення до електромережі: 400 В / потужність: 18,6 кВт / 50-60 Гц. * Місткість: 10 x 1/1 GN. * Вага: приблизно 132 кг. * Серійний номер: E11MH11122284737. * Рік випуску: 2011. Стан: вживане, пройшов повну перевірку, повністю функціональне. Додаткова інформація: * Можлисті застосування: * Режим роботи "Пара": від 30°C до 130°C. * Режим роботи "Гаряче повітря": від 30°C до 300°C. * Режим роботи "Комбі": від 30°C до 300°C. * Finishing®: підготовка та охолодження страв до оптимальної температури подачі. * Автоматичне відділення жиру для забезпечення чистоти повітря в камері приготування. * Ручна програма очищення. * 5 швидкостей повітряного потоку: незалежно від того, чи потрібна делікатна обробка, чи інтенсивне приготування, CombiMaster® Plus забезпечує відповідну швидкість повітряного потоку для кожного продукту. * Подвійне скло з вентиляцією (похиле для полегшення очищення). * Світлодіодне освітлення камери приготування. * Вимірювання температури в центрі продукту за допомогою датчика. * Функція швидкого охолодження (Cool-Down). * Високопродуктивний парогенератор (автоматичне промивання та злив). * Ручний душ з функцією автоматичного повернення шланга. * Динамічна циркуляція повітря. Доставка: * Доставка або самовивіз за домовленістю. * Міжнародна доставка за запитом. * Доставка на острови або в гірські райони лише за домовленістю. Зміни та помилки застережені. У вас є запитання, ви бажаєте отримати консультацію або подивитися обладнання на місці? Ви можете зв’язатися з нами по телефону в робочі години: Понеділок-П'ятниця з 09:00 до

Стан: вживаний, Тут представлено 3 комбіновані пароконвектомати виробника Convotherm, модель OGS 20.20, у газовій версії, без вбудованого бойлера, рік випуску 2008. Пріоритет надається пропозиціям щодо експорту комплектом. Наш ідентифікаційний номер: 9361 + 9362 + 9363. Пристрої налаштовані на роботу від природного газу, їх також можна переналаштувати на роботу від пропан-бутанової суміші. Комбінований пароконвектомат оснащений візком для завантаження, розрахованим на 20х 2/1 GN або 40х 1/1 GN, а також наявні решітки для вставки 2х 1/1 GN. Пристрої продаються комплектом, без перевірки та гарантії, у тому стані, в якому вони були отримані від клієнта. Для повторного введення в експлуатацію, безумовно, необхідно провести технічне обслуговування. Усі 3 комбіновані пароконвектомати працюють, і ви можете переглянути відео про їх роботу. Термощупи справні, і в комплекті є один замок для дверцят, оскільки один з них більше не працює. Наявні схеми, технічна документація. У цих пристроях використовувалися виключно попередньо приготовані заморожені страви, які підігрівалися/відновлювалися. Ви отримаєте рахунок-фактуру з вказаною сумою ПДВ. Наш сервіс з продажу вживаного обладнання: Високоякісне обладнання відомих брендів за доступними цінами. Професійний ремонт/технічне обслуговування та якісне очищення. Перевірено та повністю функціонально. Доставка або самовивіз – на ваш вибір. Компетентні консультації – до та після покупки. Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин. Перевірка відповідно до стандарту DGUV V3. Технічні характеристики: Ш x Г x В: приблизно 1232 x 1055 x 1952 мм Підключення до електромережі: В: 400 / кВт: 2,2 Підключення до газової мережі: кВт: 70,0 Розміщення деко: 20 x 2/1 GN або 40x 1/1 GN Вага: приблизно 403 кг Рік випуску: 2008 Стан: вживане, без технічного обслуговування. Додаткова інформація: ACS Advanced Closed System (автоматична система економії енергії, оптимальна вологість у камері приготування) Crisp & tasty (багатоетапна дегідратація камери приготування в ACS) Press & Go (піктограма) для швидкого вибору попередньо запрограмованих рецептів приготування. Tray Timer / послідовне завантаження. Попередній вибір часу початку роботи в режимі реального часу. Нічне приготування. Delta-T приготування (потрібен багатоточковий термощуп). Cook & Hold. Програмоване обладнання з 250 рецептами приготування, кожен з яких містить до 20 етапів. Кулінарна книга CONVOTHERM з попередньо запрограмованими рецептами приготування. Ledpfx Ajzvd H Doiysrt Зникаючі двері: більше місця та підвищена безпека. Подвійні скляні двері з інтегрованою фіксацією положення дверей. Антибактеріальна ручка-замок дверцят із положенням для провітрювання та запобіжною функцією. Ручка-замок дверцят із додатковою функцією. Гальмівний механізм двигуна при відкриванні дверцят камери приготування: менше вихід пари. Вентилятор з функцією автоматичного реверсу. Ручний душ з регулюванням напору. Багатоточковий термощуп. Регульовані по висоті ніжки пристрою. Просте керування за допомогою меню/піктограм. Яскравий графічний дисплей. Цифровий перемикач для легкого налаштування температури, часу та внутрішньої температури. Модульна процесорна система керування з чітким дисплеєм та функцією самодіагностики модуля. Інтерфейс RS232. Збереження всіх налаштувань пристрою та рецептів приготування в додатковому блоці пам’яті. Постійна самодіагностика для виявлення несправностей. Система з повнотекстовим описом помилок. Режим програми безпеки: можливість використання пристрою з обмеженою