КОМБІНОВАНИЙ ДЕМФЕР

Rational iCombi Classic 20x1/1 GN elektro

iCombi Classic – це найновіший пароконвектомат від компанії RATIONAL. Модель iCombi Classic 20-1/1E – це справжній універсал, який швидко стане незамінним помічником на вашій кухні.
Він заміняє численні традиційні пристрої для приготування страв, відрізняється надійністю, потужністю, ефективністю та високою продуктивністю. Конструкція вміщує 20 гастроємностей 1/1 GN.
Обладнання надійшло з тестової кухні виробника продуктів харчування, тому воно перебуває у надзвичайно доглянутому загальному стані.

У спеціалізованій майстерні пристрій було перевірено – він повністю працездатний.

Пароконвектомат буде доступний з 10-го календарного тижня.

Зараз використані ілюстративні фото, справжні фото зʼявляться найближчим часом.

Рекомендована роздрібна ціна: 21.940 € без ПДВ.

Ви отримаєте рахунок із зазначеним ПДВ.

Наш сервіс уживаної техніки для вас:
6 місяців гарантії на всі електричні компоненти (обмежується заміною дефектних комплектуючих, без урахування витрат на встановлення та демонтаж)
Якісне брендове обладнання за справедливими цінами
Професійна та компетентна консультація – до і після покупки
Безкоштовна доставка по Німеччині (без островів та гірських станцій)
Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин
Приймаємо пароконвектомати виробництва з 2004 року в залік
Повний асортимент аксесуарів за привабливими цінами

Стан: б/в, перевірено та повністю функціонує

Технічні характеристики:
Ш x Г x В: 877 x 913 x 1807 мм
Мінімальні розміри отвору дверей для транспортування ВхШ: 1200x1900 мм
Живлення: 400 В / 50-60 Гц
Електрична потужність: 37,2 кВт
Вага: 246 кг
Місткість: 20 x 1/1 GN
Вимоги до підключення води:
Підвід води (шланг високого тиску): 3/4 дюйма
Відведення води: DN 50
Серійний номер: E21MJ22052975356
Рік випуску: 2022

Додаткова інформація:
Перемикачі режиму роботи, температури, температури у серцевині продукту та налаштування часу
Акустичний і візуальний сигнал, якщо потрібне втручання користувача
TFT-дисплей 4,3" з кольоровим екраном та кнопками швидкого доступу
HACCP-реєстратор із вивантаженням через USB
Індикатор температури з можливістю відображення у °C або °F, відображає цільові й фактичні значення
Активний клімат-контроль у камері приготування ClimaPlus
100 індивідуально налаштовуваних програм приготування (до 12 етапів у кожній)
Програмні етапи можна змінювати під час роботи
Паровий генератор високої потужності забезпечує оптимальну подачу пари навіть за температури нижче 100°C
5 програмованих швидкостей повітряного потоку
LED-освітлення з потужним, нейтральним світлом у камері
Інтегрована, необслуговувана система відокремлення жиру без додаткового жирового фільтра
Функція швидкого охолодження камери (Cool-down)
Делікатне приготування Delta-T
Автоматичне налаштування до місця встановлення
Знімні та поворотні направляючі для гастроємностей
USB-інтерфейс для передачі налаштувань на інші системи
Корпус та внутрішня частина із нержавіючої сталі DIN 1.4301
Вмонтований зонд для вимірювання температури у центрі продукту (1-точковий)
Захист від бризок і струменя води IPX5

Hnodpfx Afjykqi Nonsh
Зміни та помилки можливі.

Якщо у вас виникли запитання, потрібна консультація або бажаєте оглянути обладнання на місці – телефонуйте у робочий час:
Понеділок-п’ятниця з 09:00 до 13:00 та з 14:00 до 17:00.

Продаж здійснюється виключно згідно наших загальних умов (AGB).

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.