КОМБІНОВАНИЙ ДЕМФЕР

Rational iCombi Pro 10-1/1

iCombi Pro — це найновіший пароконвектомат від компанії RATIONAL. Модель iCombi Pro 10-1/1 електрична з 10 направляючими для гастроємностей GN 1/1 проста у використанні навіть для некваліфікованого персоналу, адже дозволяє досягати відмінної якості приготування без постійного контролю.

Підставка та конденсаційна витяжка UltraVent у різних версіях не входять до стандартної комплектації, але можуть бути придбані додатково.

До постачання входить рахунок з ПДВ.
Gedpfx Afsyi Umis Aebh

iCombi Pro від Rational — новий еталон у сфері інтелектуальності, ефективності та гнучкості. Стан: вживаний, перевірений, повністю справний.

Технічні характеристики:
• Ш x Г x В: 850 x 842 x 1064 мм
• Мінімальні розміри дверного отвору для вносу Ш x В: 800 x 1100 мм
• Серійний номер: E11SJ22113013505
• Рік випуску: 11/2022
• Макс. завантаження на рівень: 5 кг
• Макс. загальне завантаження: 50 кг
• Вага електроприладу: 130 кг
• Підключення електроживлення:
• Напруга: 3 NAC 400 В
• Потужність електричного підключення: 18,9 кВт
• Потужність у паровому режимі: 18 кВт
• Потужність у конвекційному режимі: 18 кВт
• Захист: 32 A
• Підключення води:
• Подача води (напірний шланг): 3/4 дюйма
• Відвід води: DN 50

Особливості пристрою:
• енергоефективність: на 60% менше енергоспоживання завдяки сучасній теплоізоляції
• Автоматичне самоочищення за допомогою встановленої програми
• Можливість роботи без додаткової системи пом’якшення води та без додаткового видалення накипу

Додаткова інформація:
• Діапазон температури: 30°C – 300°C
• Автоматичне визначення умов у камері приготування
• Розпізнає розмір, кількість і стан продукту, розраховує рівень підрум’янення
• Запам’ятовує часто використовувані приготування та застосовує їх
• Визначає оптимальний шлях приготування для бажаного результату
• MyDisplay – індивідуально налаштовуваний інтерфейс користувача
• Кольоровий TFT-дисплей з сенсорним управлінням
• Керівництво по експлуатації та користуванню доступне на дисплеї пристрою
• Щуп для вимірювання температури з автоматичною корекцією помилок і допомогою при встановленні
• Внутрішнє світлодіодне освітлення
• Дисплей енергоспоживання в комплекті
• Точне вимірювання та регулювання вологості за відсотками
• Індивідуальне програмування мінімум 350 програм приготування до 12 кроків у кожній
• Регульоване зволоження у 3 рівнях
• USB-інтерфейс
• Високопродуктивний генератор пари з автоматичним видаленням накипу
• 5 програмованих швидкостей циркуляції повітря
• Вбудована, безобслуговувана система відділення жиру — не потребує додаткового фільтра
• Функція швидкого охолодження камери
• Автоматичне налаштування до місця встановлення (висота, клімат тощо)
• Двері пристрою з тришаровим вентильованим склом, внутрішнє скло на шарнірах
• Можливість підключення зливу за стандартом SVGW
• Ступінь захисту від бризкання та струменя води: IP X5
• Окремі електромагнітні клапани для м’якої та теплої води до +30°
• Автоматичне встановлення часу запуску з вибором дати й часу
• Внутрішні та зовнішні матеріали – нержавіюча сталь DIN 1.4301
• Вбудований WiFi-модуль

Наш сервіс:
• 6 місяців гарантії на електричні частини, поширюється лише на заміну дефектних запчастин, без урахування вартості робіт
• Якісне брендове обладнання за справедливою ціною
• Професійна консультація та підтримка до і після покупки
• Безкоштовна доставка по Німеччині (за винятком островів і гірських станцій)
• Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запчастин
• Повний асортимент аксесуарів за вигідними цінами

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.