КОМБІНОВАНИЙ ДЕМФЕР

Rational SCC 201 WE

Це комбінований пароконвектомат SCC 201 WE Elektro від відомого виробника Rational. Обладнання пройшло ретельну перевірку у нашій власній майстерні, було повністю відновлено та є повністю функціональним.

Nodpfx Aisz Etknoyjlg
Обладнання має 8580 годин роботи.

Рекомендована роздрібна ціна: 21 940,00 євро (без ПДВ) / 26 108,60 євро (з ПДВ).

Вказана ціна є ціною з урахуванням ПДВ 19%.

Сервіс:

Ми з радістю допоможемо вам зв’язатися із сертифікованою сервісною службою Rational по всій Німеччині. Ви шукаєте певний тип обладнання Rational? Зверніться до нас, ми маємо доступ до широкого асортименту вживаного та нового обладнання. Ми з радістю проконсультуємо вас щодо всіх типів обладнання, будь то SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic і Pro.

Наші послуги з продажу вживаного обладнання:

6 місяців гарантії на всі електричні деталі, що обмежується заміною дефектних деталей, без урахування витрат на монтаж і демонтаж.

Високоякісне обладнання відомих брендів за доступними цінами.

Професійна реставрація/перевірка та якісне очищення.

Перевірено та повністю функціонально - або повернення грошей.

Гнучкі варіанти доставки або самовивозу.

Компетентні консультації – до та після покупки.

Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин.

Перевірка відповідно до DGUV V3.

Цей комбінований пароконвектомат розрахований на 20 контейнерів GN 1/1. В автоматичному режимі обладнання самостійно визначає оптимальний режим приготування для 7 видів продуктів (м’ясо, риба, птиця, гарніри, страви з яєць, випічка та завершальна обробка), враховуючи розмір продуктів, кількість порцій і специфічні вимоги до продуктів.

Технічні характеристики:

Ш x Г x В: приблизно 879 x 791 x 1782 мм

Мінімальні розміри дверного отвору для транспортування (Ш x В): 925x1900 мм

Електроживлення: В: 400 / кВт: 37,0 / Гц: 50/60

Вага: приблизно 268 кг

Серійний номер: E21SI18102702508

Рік випуску: 2018

Місткість: 20 x 1/1 GN або 40 x 1/2 GN

Тип завантаження: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN

Кількість порцій на день: 150-300

Стан:

Вживане, пройдено перевірку, повністю відновлено, повністю функціональне

Додаткова інформація:

У режимі комбінованого пароконвектомата доступні 3 режими роботи: пар (від 30°C до 130 °C), гаряче повітря (від 30°C до 300°C) і комбінований режим (від 30°C до 300°C).

Care Control – автоматичне очищення.

Датчик температури в центрі продукту.

Ручний душ з функцією автоматичного повернення.

8,5-дюймовий кольоровий дисплей і сенсорний екран.

5 програмованих швидкостей вентилятора.

Вбудована, безперебійна система фільтрації жиру.

Автоматичний попередній вибір часу старту.

7 рівнів очищення для автоматичного очищення, в тому числі і вночі.

Зволоження в 3 рівнях, що регулюються - від 30°C до 260 °C

5 програмованих режимів бродіння.

USB-інтерфейс.

Суцільна, ванноподібна гігієнічна камера для приготування, з заокругленими кутами.

Галогенне освітлення камери приготування.

Доставка / Shipping:

Доставка або самовивіз за домовленістю.

Доставка по всьому світу за запитом / Worldwide shipping on request

Доставка на острови або гірські станції тільки за домовленістю.

Зміни та помилки зарезервовано.

У вас є питання, потрібна консультація або ви хочете оглянути обладнання на місці? Ви можете зв’язатися з нами за телефоном у години роботи: понеділок-п’ятниця з 09:00 до 13:00 та з 14:00 до 17:00. Продаж здійснюється викл

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.