Vario Cooking Center

Rational VCC 211

Рік виготовлення: 2025, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: E31PK25078093495, Це найновіше покоління VarioCooking Center – iVario Pro XL 150 літрів від преміального виробника Rational (наступник моделі VCC 311). Ця мультифункціональна перекидна сковорода оснащена опціями тискового приготування та Balanced Power 34 кВт замість 41 кВт (зменшене підключене навантаження). Обладнання пройшло перевірку в нашій власній спеціалізованій майстерні, проведено свіже технічне обслуговування, повністю справне. СКЛАДСЬКИЙ ТОВАР ДОСТУПНИЙ ВІДРАЗУ!!! Перекидна сковорода має повну заводську гарантію до 07/2027 р. Зображене приладдя не входить у комплект, але може бути придбане окремо згідно Ваших побажань. Ви отримуєте рахунок-фактуру з ПДВ. Рекомендована роздрібна ціна виробника в запропонованій комплектації: близько 31.226 € нетто. Оснащення Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: - з WIFI / Balanced Power - з опцією приготування під тиском - 3NAC400 V 50-60Hz - ємність 59 дм² / 150 л - порцій за цикл: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - країна встановлення: Німеччина - Balanced Power - iZone Control - низькотемпературне готування - розетка (тип F) - WIFI - USB-інтерфейс (стандарт) - підставка з пластиковими ніжками 150 мм - ручний душ з автоматичним поверненням - захист 3 x 63A - рекомендований переріз кабелю 5 x 10 мм² Технічні дані: - Розміри (Ш x Г x В): близько 1365 x 894 x 1078 мм - Підключення: напруга: 400 В / потужність: 34 кВт / частота: 50 Гц - Ємність: 150 л - Вага: 245 кг - Серійний номер: E31PK25078093495 - Рік випуску: 2025 Стан: бувший у користуванні, перевірений, повністю справний Наш сервіс для вас: - Повна заводська гарантія до 07/2027 - Якісне брендове обладнання за чесними цінами - Професійний ремонт/огляд і професійне чищення - Перевірено і повністю справний – або повернення грошей - Гнучка доставка або самовивіз - Компетентна консультація — до та після покупки - Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення і запчастин - Перевірка згідно DGUV 3 Додаткові характеристики: - вбудована розетка 230 В - інтегрований ручний душ з автоповерненням і регулюванням струменя - високоякісне дно казана - суцільний корпус із заокругленими кутами - датчик температури ядра з 6 точками виміру - 1 200 програм з максимум 12 етапами, програмуються і іменуються Bodpfxoyi S Hae Agxswl - інтегрований шланговий душ і злив води у казані - перемикання температури в °C або °F - перекидний казан - кришка з інтегрованим водозабором - автоматичне відображення сервісних повідомлень - захист IPX5 від струменів води - USB-інтерфейс для вивантаження HACCP-даних і оновлень - підставка з пластиковими ніжками включена Функції: - Ручний режим (30°C-250°C): встановлення температури рідини, дна казана, масла, автоматичне наповнення водою з точністю до літра, приготування Delta-T - Auto Lift: пристрій для підйому та опускання кошиків для варіння та смаження Зміни та помилки можливі.

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2006, мотогодини: 1 h, Функціональність: повністю працездатний, K+G Wetter VCM 120 STL Стан як новий, використовувалася лише кілька разів для проби. Леза жодного разу не заточувалися, встановлені на заводі. Все працює. Довжина машини: 2400 мм Ширина машини: 2250 мм Bwodpfxsxpwc So Agxel Висота машини: 1780 мм Вага машини: 1650 кг Об'єм чаші: 120 літрів

Стан: добрий (вживаний), Роторно-пластинчастий вакуумний насос, змащуваний маслом Виробник: Leybold Bedpfx Asb Ii E Djgxewl Модель: Trivac D 30 A & S 30 A Напруга: 400В / 50Гц Продуктивність всмоктування: прибл. 30 м³/год Граничний тиск: бл. 5x10⁻³ мбар та 5x10⁻² мбар Стан: капітально відремонтований Гарантія: 12 місяців Комплектація: інструкція з експлуатації, наповнення мінеральним маслом Кількість: є декілька в наявності Термін поставки: відразу зі складу

Рік виготовлення: 2025, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: E22SJ25083247515, УВАГА! НАВЧАЛЬНИЙ АПАРАТ З ГАРАНТІЄЮ ДО 08/2027 РОКУ ЗАПИТУЙТЕ ПРО ВАШІ УМОВИ! iCombiPro — це найновіший пароконвектомат від компанії RATIONAL. Модель iCombiPro 20-2/1 електро з 20 напрямними GN 2/1 або 40 напрямними GN 1/1 дуже проста у використанні навіть для некваліфікованого персоналу — видатна якість страв не потребує постійного контролю. Надшвидкі міжциклові та автоматичне самоочищення підтримують апарат у ідеально чистому стані. Рекомендована ціна: 36.580 € без ПДВ ЗАБЕЗПЕЧТЕ ЛІКВІДНІСТЬ – ЛІЗИНГ / ВИКУП ЗА ОРЕНДОЮ МОЖЛИВІ!!! ЗАПИТУЙТЕ ІНДИВІДУАЛЬНУ НЕЗОБОВ’ЯЗУЮЧУ ПРОПОЗИЦІЮ! Сервіс: За потреби організуємо сертифіковане обслуговування Rational по всій Німеччині. Наші послуги для Вас: Гарантія виробника до 08/2027 Якісне фірмове обладнання за справедливими цінами Професійна та компетентна консультація — до та після покупки Гнучкий вибір: доставка або самовивіз Надання інструкцій, схем підключення, запасних частин Викуп Вашого пароконвектомата з 2004 року випуску Повна програма аксесуарів за привабливими цінами iCombi Pro від Rational — новий стандарт інтелекту, ефективності та гнучкості. ТЕХНІЧНІ ДАНІ: Розмір (Ш х Г х В): 1082 x 1052 (1117 з дверною ручкою) x 1807 (1872 з витяжною трубою) мм Підключення: 400 В / 50–60 Гц / 67,9 кВт Вага: 263 кг Серійний номер: E22SJ25083247515 ОСОБЛИВОСТІ: Енергоефективність: до 60% зниження споживання енергії завдяки сучасній теплоізоляції Самоочищення: прилад очищується автоматично завдяки встановленій програмі Можлива експлуатація без додаткової системи пом’якшення води та без спеціального знезараження від накипу ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ: Температурний діапазон: 30°С – 300°С Визначає реальні умови в камері для приготування Bedpfx Ageymmwzoxswl Виявляє розмір, завантаження та стан продукту й розраховує час і ступінь підрум’янювання Вивчає часто використовувані кулінарні звички та застосовує їх Визначає оптимальний шлях приготування для бажаного результату MyDisplay – індивідуально налаштовуваний інтерфейс користувача Кольоровий TFT-дисплей із сенсорним керуванням Керівництво користувача та інструкції на дисплеї пристрою Датчик контрольної температури з авто-корекцією хибних проколів і допомогою позиціонування Заощаджуючі енергію двері з потрійним склінням Світлодіодне внутрішнє освітлення Індикація споживання енергії Регулювання вологості: точне вимірювання та налаштування по відсотках Мінімум 350 програм приготування з до 12 етапів у кожній 3-ступенева система впорскування пари USB-інтерфейс Високопродуктивний парогенератор із автоматичним видаленням накипу 5 програмованих швидкостей циркуляції повітря Вбудована система жироуловлювання, яка не потребує обслуговування, без додаткових фільтрів Функція швидкого охолодження камери Автоматичне налаштування під місце встановлення (висота, клімат тощо) Двері з вентильованим потрійним склом і поворотною внутрішньою шибкою Постійне зливання стічних вод допускається згідно з вимогами SVGW Захист від бризок і струменів води IP X5 Роздільні електромагнітні клапани для м’якої та гарячої води до +30°C ДОСТАВКА: Доставка або самовивіз – за домовленістю Доставка по всьому світу — за запитом Доставка на острови або високогірні станції — тільки за попередньою домовленістю

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2009, Тип: A510 Серійний номер: 10597961 Рік випуску: 2009 Ширина стрічки: 300 мм Швидкість: до 250 скибок/хв Товщина скибки: 0,5 - 30 мм Довжина подачі: до 600 мм Діаметр продукту: до 210 x 180 мм Bwjdpfxoyhm T Es Agxjl Висота укладки: до 60 мм Діаметр ножа: 420 мм Потужність: 3 x 400 В, 50 Гц, 2,3 кВт Габарити: 2350 x 800 x 1850 мм Вага: 420 кг

Стан: добрий (вживаний), Фасувальна машина GEA Aquarius CX360, знята безпосередньо з лінії фасування салатів. Гарний стан. Bsdpfxowztmte Agxewl

Стан: добрий (вживаний), JKV Hermes JKV100 машина для темперування шоколаду Серійний номер: 15070597 Bsdpswcrqysfx Agxewl 2015 року випуску, виготовлена з нержавіючої сталі, машина для темперування та формування шоколаду з вібростолом, з регульованою системою контролю температури, мобільна, трьохфазне підключення.

Стан: майже нова (виставкова машина), Рік виготовлення: 2019, Деighton Econofry 200 широкий конвеєр, фритюрниця довжиною 3 м. Ніколи не встановлювалась. Може бути поставлена з лінією панірування та обсипання Deighton 200 м. Bjdpjxbudqefx Agxewl

Рік виготовлення: 2013, Стан: дуже добре (вживаний), 40 GN лотків * Режим приготування на парі від 30°C до 130°C * Регенірація * Конвекція / сухе тепло: температурний діапазон від 30°C до 300°C, 0–100% максимальна вологість. * Щуп Bwodjyw Uhdopfx Agxsl * Автоматичне очищення таблетками

Стан: добрий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Укомплектовано 2 стелажними візками Артикул 0029149 Марка Rational Модель CMP 201 Категорія продукту Комбіпароконвектомати Довжина 880 мм Ширина 880 мм Висота 1820 мм Bsdpsyv Aqkjfx Agxswl Підключення (В) 400 Потужність (Вт) 37000