машина для переробки м'яса

Risco Poussoir sous-vide RS 305

Стан: капітально відремонтований (вживаний), Рік виготовлення: 2015, Handtmann VF-608 plus F, P.A. 2015 рік Машина повністю відремонтована із застосуванням лише оригінальних запчастин. 3 місяці гарантії на деталі. Всі ущільнення, підшипники та сальники — нові. Сервомотори, редуктори та вакуумний насос пройшли повну регенерацію. Нова панель керування. Машина з кліпсовим роз'ємом. Аксесуари: мастило, шприц для змащення, ключ до робочого колеса, ключ для лійки, скребок, комплект лійок та технічна документація. Машину укомплектовано з’єднувальним редуктором AG-410. Термін доставки: готова до відвантаження. Godsymybgepfx Ad Reiw

Стан: добрий (вживаний), Рік виготовлення: 2010, Подвійний кліпер Poly-Clip FCA 160 — це професійна машина для замикання штучних і натуральних оболонок у м'ясній та харчовій промисловості. Виробник — відома компанія Poly-Clip System GmbH & Co. KG, обладнання відрізняється надійністю, міцною конструкцією та високою продуктивністю. Машина призначена для безперервної роботи на виробничих підприємствах, забезпечуючи швидке та точне замикання калiбрiв із дотриманням найвищих санітарних стандартів. Технічні характеристики: Виробник: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Модель: FCA 160 Потужність: 4,0 кВт Gisdpfx Adow Swqij Rsw Живлення: 3x400 В, 50/60 Гц Споживаний струм: 6,0 А Робочий тиск: 5–7 бар Вага: 625 кг Габарити машини: 150 × 120 × 190 см Лічильник кліп: 46841 Країна виробництва: Німеччина Додаткове обладнання: - Робочий стіл - Комплект запасних частин Переваги кліпуючої машини Poly-Clip FCA 160: - Міцна та надійна конструкція - Точне й швидке закриття оболонок - Просте та ергономічне управління - Придатна для інтенсивної експлуатації в промислових умовах - До комплекту входить додаткове оснащення для негайного введення у виробництво Кліпуюча машина Poly-Clip FCA 160 — перевірене рішення для м’ясопереробних і харчових підприємств, яким важливі якість, ефективність і довговічність обладнання.

Стан: відремонтований в майстерні (вживаний), Рік виготовлення: 2015, Функціональність: повністю працездатний, 🛠️ Технічні дані Виробник/Модель Inotec WT 99-S Рік виробництва 2015 Електроживлення 2 кВт, 400 В 3N 50 Гц (доступно для 200/240/400/460 В, 50/60 Гц) Вага Приблизно 290–305 кг Габаритні розміри (Д×Ш×В) Приблизно 900×720×1520 мм до 900×780×1500 мм Швидкість різання До 1 800 різів/хв Діапазон діаметрів ковбас 10 – 50 мм Швидкість подачі стрічки Регульована: 0,25 – 2,1 м/с Конструкція Повністю з нержавіючої сталі Тип Одноканальний віддільник ковбас Типи оболонок Натуральні, колагенові та штучні оболонки Додаткові характеристики Патентована двосенсорна технологія виявлення скручування Giodjww Iamspfx Ad Rew Точне розділення дуже коротких ковбас (до інтервалу 10 мм) Ручне налаштування ширини стрічки (залежно від модифікації) Компактна, гігієнічна конструкція з легким доступом для очищення

Стан: дуже добре (вживаний), Пропонуємо універсальну машину STEPHAN UM 44 – професійний пристрій, призначений для змішування, подрібнення, емульгування та гомогенізації широкого спектра харчових продуктів. Це перевірене рішення для м’ясопереробних підприємств, молочних заводів, а також виробників соусів, спредів, готових страв і підприємств сектора convenience, де важливі багатофункціональність, точність обробки та стабільна якість кінцевого продукту. Модель STEPHAN UM 44 виготовлена у Німеччині. Машина оснащена двигуном 132M-8/4/2-230 із трьома діапазонами потужності та швидкості, що дає змогу підбирати інтенсивність роботи залежно від типу продукту та етапу виробничого процесу. Таким чином, апарат легко справляється як з делікатним перемішуванням, так і з інтенсивним подрібненням або емульгуванням. Простий та зручний спосіб вивантаження продукту – шляхом нахилу, що забезпечує швидке спорожнення чаші, мінімізує втрати продукту і скорочує час чищення обладнання після роботи. Технічні характеристики: Виробник: STEPHAN Модель: UM 44 Тип машини: універсальна машина / Universalmaschine Країна виробництва: Німеччина Електроживлення: 400 V Кількість фаз: 3 Частота: 50 Гц Двигун: 132M-8/4/2-230 Giodpfxsy Df Ems Ad Row Потужність: 2,2 кВт / 4,0 кВт / 5,5 кВт Струм: 9,2 A / 10,4 A / 12,7 A Оберти: 695 об/хв / 1445 об/хв / 2900 об/хв Габаритні розміри: 800 x 600 x 1260 мм STEPHAN UM 44 — це універсальна машина, здатна переробляти великий спектр продуктів — від м’яса, начинок та паст до плавлених сирів, кремів, соусів і овочевих пюре. Компактні розміри (800 x 600 x 1260 мм) дозволяють легко розмістити її навіть в обмежених виробничих приміщеннях. Переваги STEPHAN UM 44: - багатофункціональність: змішування, подрібнення, емульгування, гомогенізація; - три діапазони потужності та швидкості; - простий і зручний спосіб вивантаження продукту; - можливість переробки багатьох типів харчових продуктів; - компактний дизайн; - ідеальне рішення для підприємств, які шукають універсальне виробниче обладнання. STEPHAN UM 44 — відмінний вибір для компаній, які прагнуть підвищити виробничу гнучкість, покращити якість обробки продукту та використовувати надійну, багатофункціональну промислову машину.

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Лінія для наповнення та порціонування Handtmann VF616 з металодетектором Loma, вузлом скручування та підвішування Комплексна лінія для наповнення, порціонування, скручування і підвішування м’ясних виробів Handtmann, обладнана металодетектором Loma IQ², пристроєм для скручування та повним комплектом обладнання для роботи з м’ясними візками об’ємом 200 літрів. У комплект входять: 1. Вакуумний наповнювач з підйомником для візків 200 л Бренд: Handtmann Модель: VF616 Номер: 21700 Рік випуску: 2006 Живлення: 400 В, 3 фази, 50 Гц Струм: 8,7 А Потужність: 6,0 кВт Вакуумний насос: Busch KB 0016 D Серійний номер насоса: 01039107 Продуктивність: 16 м³/год Габарити: 1900 × 1350 × 2120 мм 2. М’ясний візок з нержавіючої сталі Об’єм: 200 літрів 3. Трубопровідний металодетектор з пристроєм для скручування Handtmann Бренд: Loma Тип детектора: IQ² Серійний номер: EPE40918-56881 Рік випуску: 2004 Живлення: 230 В, 1 фаза, 50 Гц Струм: 0,2 А Діаметр прохідного отвору: Ø 55 мм Пристрій для скручування: Handtmann 34-5 Номер: 13324211 Загальні розміри: 500 × 600 × 500 мм 4. Мобільна лінія для скручування та підвішування Handtmann Машина для скручування: Тип: 216-21 Номер: 1405 Рік випуску: 2007 Живлення: 400 В, 3 фази, 50 Гц Струм: 3,6 А Потужність: 2,5 кВт Розміри: 1500 × 700 × 1250 мм Gsdpexq Rzdofx Ad Reiw Лінія для підвішування: Тип: 220-16 Номер: 1364 Рік випуску: 2004 Розміри: 2600 × 500 × 1300 мм Додатково: контейнер із запасними пластиковими підвісами Інтегрована система Handtmann VF616 з металодетектором Loma – це повноцінне рішення для автоматичного наповнення, порціонування, скручування та підвішування ковбас і інших м'ясних продуктів. Високопродуктивний вакуумний наповнювач працює в парі з модулями скручування та підвішування, забезпечуючи точне порціонування та стабільну довжину відрізків. Вмонтований металодетектор Loma IQ² гарантує повний контроль якості та безпеки продукту. Обладнання виготовлене повністю з нержавіючої сталі, розраховане на роботу в промислових умовах, легко очищується та обслуговується.

Стан: добрий (вживаний), Лопатевий міксер Velati 1.000 літрів Gjdpexm Sfpjfx Ad Reiw Виробник: Velati Місткість: 1.000 літрів Розміри машини ДxШxВ: 2.750x1.300x1.700 мм Вага машини: 1.000 кг.

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2005, Пропонуємо вакуумний шприц RISCO RS 503 із пристроєм для формування бургерів — професійний комплект для великих м'ясопереробних підприємств і виробників готових страв. Машина ідеально підходить для виробництва бургерів, котлет, фрикадельок, фаршированих виробів та класичних ковбас, забезпечуючи високу продуктивність, повторювану вагу порцій та відмінну структуру фаршу. Модель RS 503 (2005 рік) оснащена сучасною лінійною м’ясорубкою RS 70, яка подрібнює сировину безпосередньо під час наповнення. Така система гарантує однорідну структуру, кращу консистенцію та вищий вихід готової продукції. Продуктивність шприца досягає 6 500 кг/год, а швидкість порціонування — до 700 порцій за хвилину, що дозволяє обслуговувати лінії з дуже великим навантаженням. Великий бункер об'ємом 350 л розрахований на роботу з візками 200 л, а спеціальна система подачі забезпечує безперервне та рівномірне наповнення камер лопатевого насоса — без порожнин або підсосу повітря. Бургерна приставка, встановлена разом зі шприцем, формує рівномірні котлети з фаршу на конвеєрній стрічці, створюючи повноцінну лінію для виробництва бургерів, готових до подальшої термічної обробки чи пакування. Управління здійснюється за допомогою панелі, яка дозволяє легко налаштовувати параметри: швидкість наповнення та подрібнення, потужність м’ясорубки, розмір порцій, режими роботи та швидке перемикання програм. Завдяки високопродуктивним сервоприводам, шприц RISCO RS 503 швидко інтегрується з іншими пристроями, такими як автоматичні кліпсатори, ділителі, формувачі чи пакувальні системи. Технічні характеристики: Виробник: RISCO Модель шприца: RS 503 Рік випуску: 2005 Живлення шприца: 400 В, 3 фази, 50 Гц Встановлена потужність: 14 кВт Вага шприца: приблизно 1060 кг Продуктивність: до 6 500 кг/год Швидкість порціонування: до 700 порцій/хв Об’єм бункера: 350 л (під візки 200 л) Живлення бургерної приставки: 230 В Вакуумний шприц RISCO RS 503 із приставкою для бургерів — ідеальне рішення для виробників, які прагнуть поєднувати високу продуктивність, точне порціонування та формування бургерів в одному надійному комплекті для промислових застосувань у харчовій галузі. Godpfjym A A Tsx Ad Roiw

Стан: дуже добре (вживаний), Модель на 50 к.с., продуктивність 3000-5000 кг на годину. В чудовому стані. На фотографіях зображена машина до очищення. Giodpfx Ajyw A Hned Row

Стан: добрий (вживаний), Повна лінія. Gedpfxoy Txzao Ad Roiw

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2011, Функціональність: повністю працездатний, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Промислова лінія для виробництва та порціонування м’ясних виробів (Вакуумна наповнювальна машина, Порціонувальна машина, Машина для підвішування) Виробник: VEMAG Maschinenbau GmbH Модель / Тип: - DP10E (Наповнювальна машина) - LPG 208 (Порціонувальна машина/Машина для формування гільз) - AH 204 (Машина для підвішування) Серійний номер: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Giedpfx Adezlauie Rew Рік виготовлення: 2011 Живлення: Наповнювальна машина DP10E: 400-460 В / 18 А / 3~50/60 Гц / потужність: 12 кВт Порціонувальна машина LPG 208: 400-460 В / 3~50/60 Гц / потужність: 6 кВт Машина для підвішування AH 204: 400-460 В / 3,5 А / 3~50/60 Гц / потужність: 1,5 кВт Професійна, автоматизована виробнича лінія від VEMAG є висококласним технологічним рішенням, призначеним для середніх і великих м’ясопереробних підприємств, м’ясних магазинів та фабрик, що виробляють м’ясні вироби у промислових масштабах. Серцем системи є надійна вакуумна наповнювальна машина VEMAG DP10E, що характеризується високою продуктивністю та дбайливим ставленням до сировини. Вона забезпечує точне подавання фаршу різної консистенції, гарантуючи ідеальну повторюваність та усунення повітряних бульбашок у готовому продукті. Другий модуль – вдосконалена машина для формування гільз і поздовжня порціонувальна машина VEMAG LPG 208 Servo Length – відповідає за надзвичайно точне розділення м’ясних виробів відповідно до необхідної довжини та стабільної ваги. Ця система без проблем працює з натуральними, колагеновими та целюлозними оболонками, досягаючи високої швидкості порціонування, що перевищує навіть 2000 штук на хвилину. Процес завершує машина для підвішування (підвішувальна машина) VEMAG AH 204. Вона приймає сформовані порції ковбас або сосисок і автоматично розміщує їх на гаках, створюючи ідеально рівні партії, готові до безпосереднього транспортування до камер копчення та варіння. Використання сервоприводів у цьому модулі усуває вібрації та забезпечує плавний, безвідмовний потік продукції.