Мотор-редуктор 0,18 кВт 15 об / хв

Stephan Werke ZODBp-128-s

Стан: добрий (вживаний), Рік виготовлення: 1994, Функціональність: повністю працездатний, Виробник: TERLET Nkodpfxsygmrfs Af Now Модель: Terlotherm T2-6 (з торцевим ковзним ущільненням) Рік випуску: 1994, капітальний ремонт 2019 від TERLET Продуктивність: до 2000 кг/год для сиркової маси/творогу З нещодавно оновленим приводом від SEW (Німеччина) Включаючи запасні частини Стан: добрий, повністю працездатний TERLET TERLOTHERM – Вертикальний скребковий теплообмінник (Scraped Surface Heat Exchanger) TERLET TERLOTHERM – це вертикальний скребковий теплообмінник для делікатного нагріву та охолодження в'язких, чутливих або схильних до пригорання продуктів. Система скребків постійно оновлює поверхню продукту – це забезпечує високу тепловіддачу, однорідну якість продукту та безпечну обробку навіть для складних рецептур. Типові сфери застосування • Молочні продукти (наприклад, йогуртові/десертні маси, вершкові/молочні суміші, чутливі продукти) • Соуси, супи, заправки, делікатеси • Жирові/емульсійні продукти (наприклад, маргарин, майонез) • Інші високо-в'язкі / шматкові / термочутливі продукти Переваги • Делікатна термообробка: знижує пригорання/прилипання завдяки безперервному скребкові • Висока ефективність: велика, активно очищувана теплообмінна поверхня → висока продуктивність при компактних розмірах • Гігієнічна конструкція: деталі, що контактують з продуктом, з нержавіючої сталі; ущільнення з матеріалів, що відповідають вимогам FDA (згідно з документацією) • Зручний для обслуговування: простий огляд/очищення, легкий доступ до скребків • Підтримує CIP: придатний для циркуляційного миття (Cleaning-in-Place)

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Куттер Stephan VM/MC 600/20 Куттер Stephan VM/MC 600/20 призначений для цехів, які шукають промислову машину, здатну виробляти тонкі емульсії, однорідні пасти чи складні суміші з високою регулярністю. Завдяки чаші обсягом 600 літрів машина обробляє великі обсяги продукту, забезпечуючи досконалий контроль над кінцевою текстурою. Крім того, робота під вакуумом покращує зв’язування інгредієнтів, підсилює природний колір та знижує окислення. Таким чином, продукція має більш гладку, стабільну структуру, яка відповідає вимогам найвимогливіших виробництв. Nodpsx Hyp Sefx Af Nskw Міцна конструкція з нержавіючої сталі та механічне рішення основного ножа гарантують виняткову довговічність, навіть у жорстких умовах інтенсивного виробництва. Двигун потужністю 20 кВт забезпечує достатню потужність для обробки щільних мас, гарантуючи стабільний результат навіть при тривалих серіях. Разом із цим легкий доступ до вузлів спрощує обслуговування та зменшує час простою, покращуючи безперервність виробництва. Система перекидання чаші забезпечує швидке вивантаження, зменшує втрати продукту і прискорює зміну рецептур. Куттер Stephan VM/MC 600/20 підходить для різних продуктів: варена або сира ковбаса, плавлені сири, фарші, соуси, рослинні суміші та кондитерські вироби. Вбудована система безпеки гарантує надійну експлуатацію, а можливість автоматизації спрощує щоденне управління. Завдяки своїй універсальності, потужності та високій якості кінцевого продукту цей куттер є ключовим інструментом для промислових підприємств, які прагнуть стабілізувати виробництво, скоротити час обробки та забезпечити постійну однорідність кожної партії. Технічні характеристики: - Об’єм чаші: 600 л - Потужність двигуна ножів: 20 кВт - Живлення: 400 В, трифазне, 50 Гц - Принцип роботи: куттер із вакуумуванням - Вивантаження: перекидна чаша - Конструкція: харчова нержавіюча сталь - Рік випуску: 1994