м'ясопереробна машина

Stephan Cuiseur VM/MC 600/20

Кухонний комбайн Stephan VM.MC.600.20 призначений для великих виробничих цехів, які потребують ефективного рішення для подрібнення, змішування та емульгування харчових продуктів. Він забезпечує однорідну та контрольовану обробку, що дозволяє підтримувати стабільну якість при великих обсягах виробництва. Таким чином, рецептури залишаються відтворюваними, а відхилення у виробництві зводяться до мінімуму. Крім того, конструкція Stephan гарантує високу стабільність процесу, навіть при роботі з вимогливими продуктами.

Цей кухонний комбайн легко інтегрується в структуровані промислові лінії, оскільки його архітектура розроблена для безперервної роботи. Велика чаша дозволяє обробляти значні обсяги продукції, зберігаючи при цьому високу точність. Потужний двигун забезпечує ефективне нарізання, що покращує кінцеву текстуру продуктів. Отже, продуктивність зростає без шкоди для якості.

Конструкція з нержавіючої сталі полегшує дотримання гігієнічних вимог і щоденне обслуговування. Таким чином, процеси очищення виконуються швидше, а час простою скорочується. Крім того, регулювання швидкості дозволяє адаптувати роботу до різних типів продуктів. Відповідно, цей кухонний комбайн задовольняє потреби універсальних цехів, орієнтованих на продуктивність і стабільність.

Компанія Europ’Équipement пропонує цей кухонний комбайн Stephan VM.MC.600.20 у вживаному стані. Перед повторним введенням в експлуатацію він проходить перевірку. Таким чином, користувач отримує обладнання, готове до інтеграції у виробничий процес. Крім того, придбання вживаного обладнання дозволяє контролювати інвестиції, зберігаючи при цьому високий рівень продуктивності. Отже, цей кухонний комбайн є доцільним вибором для забезпечення стабільності промислового процесу у великих масштабах.

Технічні характеристики:
Об’єм чаші: 600 л
Вантажопідйомність: приблизно 150–400 кг
Розміри (Д × Ш × В): ≈ 3 200 × 2 400 × 2 800 мм
Вага обладнання: ≈ 3 500–4 000 кг
Максимальна робоча температура: 95 °C
Dkodjx Hyp Sopfx Abhep
Електроживлення: 400 В – трифазне – 50 Гц
Двигун: високої потужності, з регулюванням швидкості
Рік виготовлення: 1994

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.