м'ясопереробна машина

Systemate D90 automatic Drum / Thigh Deboner

Systemate D90 Машина для зняття кісток з курячих стегон і гомілок

Машина для відділення кістки Systemate D90 забезпечує оптимальну продуктивність при обробці курячих стегон і гомілок, забезпечуючи максимальний економічний ефект.

Віддільник кістки D90 вважається еталоном у галузі для високоефективного виробництва м’яса стегна та гомілки без кістки. Система вирізняється простотою експлуатації та неперевершеним виходом продукції до і після обрізки.

Принцип роботи
Один або два оператори завантажують стегно чи гомілку у приймальний тримач, який переміщує продукт по етапах зняття кістки, інтегрованих у карусельний механізм:

• Проба фіксує положення продукту.
• Стегновий суглоб обережно проштовхується через діафрагму, при цьому м’ясо стегна, включаючи колінну чашечку, залишається у тримачі. Кістка відділяється від діафрагми.
• М'ясо без кістки (зі шкірою чи без) потрапляє на окремий вихід.

Після процесу зняття кістки залишилися лише операції з обрізки та сортування.
Fpedpfx Asukd H Hodxen

D90 може механічно знімати кістку з анатомічних стегон із максимальною продуктивністю до 5 400 одиниць за годину. Стегенця подаються на автономну машину, наприклад, конвеєрною стрічкою.

Рік випуску: 1996
Продуктивність: до 5 400 шт./год.
Габарити машини (ДхШхВ): 290x130x200 см

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.