Різні

Typhoon mixer and barrel

Beim Mischen von Flüssigkeiten spricht man von Homogenisierung oder Blending, wenn zwei (nicht vollständig) identische Flüssigkeiten mit dem Ziel gemischt werden, ein homogenes Gemisch zu erhalten. Die Moleküle der einen Substanz werden dabei vollständig und gleichmäßig in der anderen Substanz verteilt, und Konzentrations- sowie Temperaturunterschiede werden vollständig ausgeglichen.

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Bei diesem Prozess ist die Mischzeit von Bedeutung, also die Zeit, die erforderlich ist, um Konzentrations- oder Temperaturunterschiede auf ein bestimmtes Niveau zu reduzieren.

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