Роздільник

Urschel Model M

Модель M – це двовимірний нарізний апарат, що означає, що продукт нарізається одночасно по двох площинах. Завдяки використанню круглих ножів і поперечних ножів, він може виробляти точні кубики, смужки, а також нарізати продукт у вигляді пластівців або на тертці, залежно від встановленого набору ножів. Така конструкція забезпечує отримання однорідних шматків з мінімальною кількістю відходів і обмеженою деформацією продукту, що особливо важливо при роботі з делікатними або злегка замороженими сирими матеріалами.

У стандартній комплектації машина постачається з набором круглих ножів 6,35 мм, хоча загальний діапазон розмірів нарізки набагато ширший: круглими ножами можна нарізати шматки від 3,2 до 38,1 мм, а поперечними ножами – від 3,2 до 76,2 мм, що забезпечує значну гнучкість у підборі розміру шматків для конкретного асортименту продукції.

Основні переваги куборіза Urschel Model M:
Куборіз Model M ідеально підходить для випадків, коли важлива універсальність – машина успішно обробляє різні види овочів, фруктів, сиру та риби, пропонуючи при цьому кілька стилів нарізки в одному пристрої: смужки, кубики, пластівці та нарізка на тертці. Це означає, що одна машина може виконувати багато різних виробничих завдань без необхідності інвестувати в окреме обладнання для кожного стилю нарізки.

Продуктивність до 2000 кг/год (залежно від продукту та розміру нарізки) робить куборіз придатним як для невеликих переробних підприємств, так і для великих виробничих ліній. Точні ножі в поєднанні з міцною, гігієнічною конструкцією з нержавіючої сталі, що є характерною особливістю машин Urschel, полегшують підтримку чистоти відповідно до вимог харчової промисловості та зменшують час простою, пов’язаний з миттям і технічним обслуговуванням.

Технічні характеристики Urschel M
Виробник: Urschel
Модель: M
Продуктивність: до 2000 кг/год (залежно від продукту та розміру нарізки)
Типи нарізки: смужки, кубики, пластівці, нарізка на тертці
Hsdpfx Aszmgp Asnuet
Розміри нарізки – круглі ножі: 3,2 – 38,1 мм
Розміри нарізки – поперечні ножі: 3,2 - 76,2 мм
Набір ножів у комплекті: круглі ножі, 6,35 мм
Максимальна висота продукту: 25,4 мм (для твердих продуктів)
Висота подачі: 900 мм
Висота вивантаження: 360 мм
Ширина конвеєрної стрічки: 240 мм
Електроживлення: 400 В (3+N, 50 Гц)
Споживання електроенергії: 3,7 кВт
Вага: 565 кг
Розміри машини (Ш x Г x В): 2730 x 1050 x 1310 мм
Застосування Urschel M
Куборіз Urschel Model M використовується для переробки овочів, фруктів, сиру та риби – як свіжих, так і приготованих або злегка заморожених. Завдяки можливості швидкої зміни набору ножів, машина добре працює на підприємствах з широким асортиментом продукції, де в одну виробничу зміну може знадобитися перемикання між різними стилями нарізки – від смужок, через кубики, до пластівців і нарізаного на тертці продукту.

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.