духовка універсальна, дрібний і середній продукт

VERINOX JUNIOR 1000 A

VERINOX JUNIOR – універсальна піч для малих і середніх виробництв.

Технологічна досконалість наших найсучасніших промислових систем, застосована до печей для малих і автоматизованих середніх виробництв, гарантує максимальну продуктивність і високу якість продукції.

Піч з примусовою конвекцією для сухої термообробки, парового приготування, сушіння та копчення.
- Абсолютна рівномірність та ефективність теплової обробки (+/- 1°C)
- Швидкий нагрів до 180°C
- Оптимізація часу приготування
- Придатна для всіх видів приготування й виготовлення високоякісної продукції
- Легкість у використанні
- Низьке енергоспоживання
- Рецепти та технологічні процеси програмуються з електронної панелі керування для автоматичної роботи печі
- Працює 24 години на добу з максимальною надійністю

Піч JUNIOR підходить для наступних видів теплової обробки:
- Суха термообробка
- Сушіння
- Смаження
- Копчення
- Приготування на пару

Застосування: сир, салямі, макаронні вироби, овочеві і фруктові суміші, сушіння м’ясної продукції, копчення м’ясної продукції, корм для тварин, риба тощо.

Універсальні печі Junior термічно ізольовані спіненим матеріалом з високими ізоляційними властивостями, облицьовані листами з сатинованої нержавіючої сталі AISI 304 з насічками. Висока швидкість і рівномірність нагріву до максимуму 180°C – важлива перевага моделі JUNIOR, яку забезпечують вентилятори з нержавіючої сталі та спеціальні захищені нагрівальні елементи. Піч оснащена власною системою виробництва пари.

Інтегрована система керування.
Мікропроцесорна панель керування – це високотехнологічний, простий і надійний інтерфейс керування. Основні функції: індикація робочої температури та часу, індикація кількості поточних етапів, індикатор положення повітряного клапану, налаштування рівня вентиляції, зміна переходів між етапами, встановлення паузи і відкладеного старту, зберігання значень і функцій.

Загальні зовнішні розміри: Ш 107 см x Г 100 см x В 215 см
Внутрішні розміри: Ш 97 см x Г 75 см x В 120 см
Внутрішні розміри нижнього колектора: Ш 73 см x Г 72 см x В 25 см
Візок: 90 см x 72 см x 120 см

Камера оснащена 2 температурними щупами для продуктів.
Живлення: 380 В, 12 кВт

Для румунських компаній можлива покупка в розстрочку.

Ціна: 2.900 євро + ПДВ, FCA: Орадя/Румунія

Lodog H Tldjpfx Agljrn
Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten /
Застереження щодо можливих помилок, змін та попереднього продажу /
Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare
Ми розмовляємо англійською. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français / Vorbim romana.

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.