система вакуумної фільтрації масляний фільтр для смаження

VITO VITO XS

VITO XS вакуумна система фільтрації

Ідеальне рішення для управління фритюрною олією у великих професійних кухнях та пекарнях

Фільтр для фритюрної олії VITO XS — це оптимальне рішення для закладів із великими фритюрницями. Завдяки резервуару на 40 літрів і унікальній вакуумній системі фільтрації, він забезпечує ефективне та гігієнічне поводження з фритюрною олією у вашій кухні.

Основні переваги:

- Заощадження до 50% фритюрної олії
- Гарантія оптимальної якості олії
- Скорочення трудових витрат
- Максимальна безпека на робочому місці
- Екологічність
- Цифровий моніторинг через VITOconnect
- Легке й гігієнічне транспортування по кухні

Серія X працює за простим принципом, приділяючи особливу увагу економії олії та безпеці: пристрій створює вакуум і через шланг всмоктує використану фритюрну олію у герметичний резервуар. Оскільки гаряча олія не зливається у відкритий простір, робоче середовище навколо фритюрниці залишається безпечним. Під час інноваційного процесу видалення олії фритюрне середовище проходить через екологічний фільтрувальний елемент. Надтонка мікрофільтрація забезпечується без застосування хімікатів або інших домішок. Видаляючи дрібні часточки їжі та сажі, можна досягти економії олії до 50%. Після зливу олії фритюрниця може бути ретельно очищена, тоді як олія залишається у системі фільтрації VITO X. Після завершення процесу фільтрації очищена олія повертається назад у фритюрницю. Результат? Чиста олія — смачний фритюрований продукт та задоволення ваших клієнтів.

Технічні характеристики
Звичайне використання: ідеально підходить для закладів громадського харчування, пекарень або при великому обсязі смаження
Продуктивність фільтрації: до 30 л/хв (66 фунтів/хв)
Ефективність фільтрації: до 5 мкм / 200 мкдюймів
Продуктивність насосу: до 35 л/хв (77 фунтів/хв)
Об’єм резервуару: 40 л / 73 фунти
Ємність для часток: 10,7 кг
Вага: 45 кг / 99 фунтів
Максимальна температура: 200°C / 392°F
Dedov Hz Svjpfx Adrjku
Матеріал: нержавіюча сталь 1.4301
Електричне підключення: 1N/PE / 220-240 В / 50-60 Гц
Габарити (Ш x Г x В): 553 мм x 551 мм x 679,50 мм

Ланцюг для забору олії — додатково (не входить у комплект)

Інші товари — нові та вживані — ви знайдете у нашому магазині!
Доставка по світу — за запитом!

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.