Automatic Stir Fryer

Anko BFK-10

Рік виготовлення: 1997, Стан: готовий до використання (вживаний), Комплектна варильна система SSP Lichtenvoorde, придбана у компанії Paul Mueller Company, доступна до продажу. Складові: заторний котел, фільтраційний чан, вирпул, робоча платформа, CIP-установка, бак для дробини та помпа для сусла. Об’єм варки: 40 гл, мін. об’єм варки: 25 гл, мін. об’єм часткової заторної маси: 12 гл, об’єм бака для дробини: 2,5 м³, цикли варки: 2, помпи: 4, тип помпи для охолодження сусла: E-Hygia-Bloctronic I/25b, ємності CIP-установки: 2. Теплообмінник: Pfaduko VT20, об’єм: 26 л, макс. температура: 100°C. Устаткування оснащене автоматикою варильного цеху з Siemens OP37 та керуванням PROSYT, однак вони несправні. При бажанні варильний цех можна придбати з новою встановленою системою керування, автоматизацією та капітальним ремонтом за додаткову плату. Є документація. Огляд на місці можливий. Bljdpfx Anoxfvh Sjrop

Стан: вживаний, Proseal PR30 Дуже простий і компактний пакувальний апарат для лотків із високою продуктивністю завдяки системі з обертовим столом. Bodpsku H Nhofx Anrolp Перегляньте відео, щоб отримати уявлення про його роботу. Більше фотографій і повні технічні характеристики: /

Рік виготовлення: 1958, Стан: вживаний, Мідний варильний цех із 4 агрегатами для виробництва приблизно 100 гл/варка, що складається з заторного котла, заторного чанa, фільтраційного чанa та суслового котла. Варильний цех неодноразово перебудовувався та модернізувався, переважно у 1990-х роках. Варильні посудини також доступні окремо. Машина (доповнення): 1958 рік випуску Bledpfxjvcqp Ns Anrop Потужність: 100 гл/варка Оснащення: заторний чан (мідь), заторний котел (нержавіюча сталь, 1977), фільтраційний чан (мідь, опускне дно з нержавіючої сталі), сусловий котел (мідь, внутрішнє облицювання з нержавіючої сталі), з внутрішнім кип’ятильником (реконструкція 1999), конденсатор пари котла (Nerb), охолодження сусла, пластинчастий охолоджувач Schmidt-Bretten Sigma 37 H (1978) Обрядження: станція вимірювання густини, насоси для сусла, насос для зливу, накопичувач гарячої води, CIP-система (для суслового котла, 2 резервуари (лужний та кислотний) по 20 гл, включаючи насос для промивання, можливо ручне управління), рік випуску: 1989, решта посудин: ручне очищення.

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Газовий варильний котел Марка: Spako Об’єм: 1100 л Напруга: 230 В 50 Гц Кошик у комплекті Blodpsv Urudefx Anrep

Рік виготовлення: 2013, Стан: вживаний, Використана прохідна фритюрниця Riehle серії DLA600-3 Bedpjw Ngu Sefx Anrslp Фритюрниця серії DLA 600 призначена для безперервного обсмажування продуктів, забезпечуючи стабільну якість обсмажування. Продукти розташовуються на завантажувальній стрічці та автоматично транспортуються у ванну фритюрниці. Потім транспортувальна стрічка веде продукт у зануренні по всій довжині ванни до кінця. Процес обсмажування у зануренні істотно скорочує час обсмажування до 40%. Фритюрниця може використовуватися не тільки для роботи з олією. Вона також підходить для води, бульйонів, соусів, маринадів, сиропів тощо. Технічні характеристики: - Довжина: 2 900 мм - Довжина ванни фритюрниці (зони смаження): 2 350 мм - Робоча ширина: 585 мм - Макс. висота продукту: 55 мм - Максимальна місткість жиру: 260 л - Час смаження: 55 с – 11 хв (залежно від типу продукту) - Потужність: 56 кВт

Стан: добрий (вживаний), Котел для приготування Auriol Blodpfenbd Ryjx Anrjp Нержавіюча сталь, об’єм 400 л, рубашка для подачі пари, емульгатор із нижнім розташуванням двигуна, діаметр емульгатора 120 мм, регульована швидкість, автоматичний нахил для розвантаження, встановлено на тензометричних вагових модулях, трифазне підключення

Рік виготовлення: 2010, Стан: добрий (вживаний), Парова тунельна піч Graham Модель: Z3271 Blsdpfxjfk Iduj Anrop 2010 рік, рама з нержавіючої сталі та сітчастий транспортер з нержавіючої сталі, ширина стрічки 3000 мм x 380 мм, регульована швидкість, у комплекті з парогенератором Hydromatik, трифазне живлення.

Рік виготовлення: 2012, Стан: вживаний, 3 шт. циліндро-конічних ферментаційних і зберігаючих танків із рубашковим та конічним охолодженням Додаткова інформація: 3 штуки, з рубашковим і конічним охолодженням Загальний об’єм: 3000 л Робочий тиск: 3 бар Довжина: 2350 мм Ширина: 2200 мм Висота: 3710 мм Матеріал: нержавіюча сталь Базова конструкція: на ніжках Blodpfx Asxwy Tponrjp Оснащення: рубашкове й конусне охолодження, кран пробовідбору, з’єднання DN50, панель з вентилями;

Стан: добрий (вживаний), Шоколадний котел Nielsen 750 л Bjdpomqm D Njfx Anrelp Шоколадний котел об'ємом 750 літрів, верхньомонтований двигун з мішалкою, змінна швидкість, зішкрібний (скребковий) механізм, боковий нижній злив, трифазне живлення.

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2011, Функціональність: повністю працездатний, Подвійний варильний котел Марка: DIETA Модель: PEC Рік випуску: 2011 Напруга: 380-415 В, 3 фази, 25-42 А Bedpfx Anov Ey Tcsrelp Потужність: 15-27 кВт Внутрішні розміри: Ø 700x350 мм та Ø 550x330 мм Об’єм: 100 л та 40 л Загальні розміри: 2450 мм x 950 мм x 1050 мм