Розстойна камера Bongard BFC 600×800

Bongard BFC 600×800

Професійна камера для розстоювання тіста Bongard BFC 600×800, вживана, розроблена для хлібопекарень, кондитерських виробництв та лабораторій, які шукають надійне рішення для контрольованої розстоювання та управління процесом ферментації.
Місткість, адаптована для візків розміром 600×800 мм: ця модель дозволяє використовувати 2 візки розміром 600 × 800 мм, що ідеально підходить для організації регулярного виробництва в хлібопекарні.
Функція розстоювання з вбудованим нагрівачем: потужність нагріву 2 кВт, що забезпечує стабільне та рівномірне розстоювання хлібного тіста та тіста для випічки.
Контрольоване охолодження/ферментація: охолодження потужністю 2,32 кВт з використанням холодоагенту R404A, що дозволяє уповільнити процес ферментації та краще організувати виробництво.
Lajdpozyryysfx Ac Tjh
Професійне живлення: підключення до трифазної мережі 400 В – 50 Гц – 6 А, з електричною потужністю підключення 2,20 кВт.
Надійна та перевірена модель: камера для розстоювання тіста від бренду Bongard, відомого виробника професійного обладнання для хлібопекарного виробництва.
Технічна ідентифікація: модель BFC 600×800, заводський номер 4CE12CH 4PC, серійний номер 15604095.
Рік виготовлення: 2010.
Температура навколишнього середовища при використанні: до 32 °C.
Стан: вживане обладнання, доступне відповідно до стану, який видно на фотографіях та в технічній етикетці.
Рекомендовані сфери застосування: розстоювання хліба, випічки, дріжджового тіста та організація процесу ферментації в ремісничих хлібопекарнях або професійних лабораторіях.

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.