машина для переробки м’яса

Ekomex MZ 500V

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2006, Функціональність: повністю працездатний, GEA CFS Autogrind 280 — це потужна промислова м'ясорубка, призначена для високопродуктивних застосувань, зокрема у м’ясопереробній промисловості. Розрахована на роботу з замороженими блоками м’яса при температурі до -25°C. Ключові характеристики: Підвищена потужність: Електродвигун потужністю 117 кВт забезпечує підвищену продуктивність перемелювання, що дозволяє швидко обробляти як заморожені, так і свіжі м’ясні блоки. Може переробляти заморожені блоки при температурі до -25°C, зберігаючи якість та структуру продукту. Підходить для різноманітної сировини: яловичина, свинина, птиця, риба. Покращений двигун дозволяє досягати ще вищих темпів виробництва, що ідеально для масштабних промислових підприємств. Оснащена горловиною діаметром 280 мм з міцними різальними дисками та ножами для забезпечення рівномірного розміру частинок. Підходить для тонкого або грубого помелу в залежності від ваших потреб. Вбудований штовхач блоків та система подачі мінімізують ручну працю та підвищують ефективність. Виготовлена з нержавіючої сталі для полегшення очищення та відповідності строгим санітарним стандартам. Гладкі поверхні без щілин мінімізують ризик забруднення. Знижене тепловиділення під час процесу подрібнення зберігає якість продукту та сприяє дотриманню вимог харчової безпеки. Система міжзамків безпеки й захист від перевантаження гарантують безпеку оператора та обладнання. Інтуїтивно зрозуміла панель керування забезпечує простоту експлуатації та моніторингу. Dujdsvt R A Djpfx Ahzel Незважаючи на високу потужність, конструкція оптимізована для енергоефективної роботи в безперервному режимі. Підходить для обробки замороженого та свіжого м’яса з виготовленням різних кінцевих продуктів, зокрема: - фаршу - бургерів - ковбас - нагетсів - інших м’ясних виробів Ця модель — відмінний вибір для підприємств з високою інтенсивністю виробництва, де потрібна стабільно висока якість і надійність.

Стан: майже як новий (вживаний), Вакуумний наповнювач Безперервний вакуумний наповнювач для прямого дозування і порціонування Механізм наповнення: роторний лопатевий насос з 16 лопатками, стандарт Бункер прибл. 250 літрів, із завантажувальним шнеком, розбірний, з обмежувачем Вбудований комп’ютер порціонування PC Вага порції: 5 – 60 000 г Швидкість наповнення: 0 – 100 % залежно від типу оболонки та розміру порції Безступінчасте регулювання швидкості наповнення Підіймальний пристрій VEMAG Вбудований Гідравлічне керування Djdpeu Ndlbofx Ahzjul Доступ також зі зворотного боку Рукав Nirosta для стандартного візка відповідно до DIN 9797, об’єм 200 літрів Габарити машини (см): Ширина: 130,0 Довжина: 220,0 Висота: 200,0 Встановлена потужність: 9,5 кВт Напруга: 380 В, 50 Гц Вага: прибл. 1 300 кг

Стан: дуже добре (вживаний), Кутер вакуумний з варочним варіантом CFS Krämer+Grebe, об’єм чаші 325 літрів — це високопродуктивна машина для ефективної обробки м’яса. Машина оснащена функцією варіння. Основні характеристики: - Об’єм чаші: 325 літрів, підходить для середнього та великого виробництва. - Потужність двигуна: 138 кВт, забезпечує надійність навіть при найскладніших задачах. - Швидкість обертання ножа: плавне регулювання від 60 до 4 100 об/хв для точного налаштування процесу нарізання. - Швидкість змішування: безступінчасте регулювання, прямий та зворотний хід, що дозволяє ретельно й універсально перемішувати різні продукти. - Швидкість обертання чаші: плавне регулювання для оптимальної продуктивності й гнучкості. - Конструкція чаші: піднятий край ножового відсіку для підвищення безпеки та мінімізації розбризкування при високих оборотах. - Вакуумна система: зменшує потрапляння повітря, покращує текстуру продукту та подовжує термін придатності. - Захист від шуму: електрогідравлічний шумозахисний кожух V2A для тихої експлуатації. - Завантаження та вивантаження: електрогідравлічна система завантаження та електрогідравлічний вивантажувач, спрощують процеси завантаження/розвантаження. - Ножова система: система ножів GEA Top-Cut із швидкознімною затискною гайкою (Quick-Lock-Nut) для оперативної фіксації ножового блоку. - Варочний пристрій: інтегрований для варіння безпосередньо у кутері. - Конструкція: нержавіюча сталь для довговічності та високої гігієнічності. Dujdpfxou E Tlps Ahzjl - Панель керування: аналогова панель управління для зручності експлуатації та точного регулювання режимів нарізки, змішування та швидкості чаші. У комплекті: додатковий основний двигун (б/в, у відмінному стані), додаткова панель керування та додаткова електрична шафа з частотним перетворювачем Lenze (комплектна).

Рік виготовлення: 1998, Стан: майже як новий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, SERAP CRUST FLOW P Dusdeumbyiopfx Ahzol ID.NO. 2797 Тунельна установка Serap Crust Flow P призначена для повного обмерзання (заморозки скоринки) ніжних і м'яких продуктів, таких як екструдоване печиво, макарони, муси, готові страви, морозиво тощо. Також підходить для шокової заморозки м'ясної продукції перед нарізанням. Габаритні розміри: 320 x 120 см, висота 165 см. Ширина конвеєрної стрічки: 40 см.

Стан: готовий до використання (вживаний), Кліпсувальна машина Technopack Тип: KDCV 70 Потужність: 0,1 кВт Габарити обладнання: 1250 x 600 x 1850 мм Вага: 118 кг Для всіх видів оболонок: пластикових, волокнистих, колагенових і натуральних; Машина розміщена на мобільному візку У комплекті лійка 22 мм Duodpfervgt Isx Ahzsl Складський залишок: 1 шт. Стан: був у використанні на виробництві

Стан: добрий (вживаний), 1 х GCT (Gaser-und Cryo-Technik GmbH & Co. KG) азотний тунель IQF. Встановлено у 2021 році. Duedpfxexwdbdo Ahzjl Тип - Linearfroster (лінійний шоковий морозильник). Серійний номер - LF H 6/125-00501. Холодоагент - Рідкий азот (-196°C). Робоча температура: макс. ± 100°C, регульована температура. Довжина стрічки - 6400 мм. Ширина стрічки - 1250 мм. Ефективна площа стрічки - 8 м2. Максимальна висота продукту - 100 мм. Час проходження - регулюється. *Наразі знято з експлуатації, готовий до відвантаження*

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2012, Тип: Qbo120-3-316-SGPV Серійний номер: 2304023123006 Рік випуску: 2012 Об’єм: 120 літрів Оберти: 0 - 2000 об/хв Висота завантаження: 1450 мм Нагрів: пара, 160 кг/год Стиснене повітря: 6–8 бар, 20 л/хв Потужність: 3 x 400V, 50Гц, 22 кВт Розміри: 1800 x 1750 x 1800 мм Вага: 900 кг Оснащений автоматичною функцією змішування, вакуумом, двостінною оболонкою та паровою інʼєкцією Автоматична кришка та функція нахилу Djdpfxjvtflts Ahzsul

Стан: майже як новий (вживаний), Рік виготовлення: 2007, Функціональність: обмежена функціональність, Повністю з нержавіючої сталі спіраль. Наразі зібрана для зберігання. Ширина стрічки: 410 мм Діаметр барабана: 2100 мм Загальна ширина: 3620 мм Довжина від завантаження до розвантаження: 5681 мм Крок ярусу: 135 мм Dedourhv Iopfx Ahzoul Кількість ярусів: 16 Потребує ремонту випарника та панелі керування.

Стан: майже як новий (вживаний), Вакуумний наповнювач Модель: VF 608 Djdpfx Ahjx Aypzezeul Виробник: Handtmann Нержавіюча сталь Потужність: 3 кВт Напруга: 400 В / 50 Гц

Стан: вживаний, Вакуумний шприц Vemag Duedpfx Ahowx Hcpszol - Тип: DP10E - Потужність: 12 кВт - Продуктивність: 6000 кг/год - Розмір порції: 5-60 000 г - Об’єм бункера: 250 л - Зовнішні розміри: 2200 x 1500 x 1950 мм - Живлення: 400V 50Hz - Рік виробництва: 2014 - Напрацювання: 12772 годин - Вага: 1300 кг - Стан: використовувався, дуже добрий