обладнання для копчення харчових продуктів

Fessman

Стан: вживаний, Камера копчення 1 візок Регульована циркуляція повітря Пневматично керовані клапани припливу, відпрацьованого повітря та димоутворення Очищення: пінне миття Подача диму: за запитом клієнта Коптильний матеріал: деревна тріска Без системи допалювання Kedpfowr A Eysx Apzelr

Рік виготовлення: 2012, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, В наявності великі партії моделей B4-E2 і B8-E2 (5 і 10 листів). Продаються у комплекті з куполом і шафою з лотковими тримачами. Технічні характеристики (B4-E2): Напруга: 400В Частота: 50 Гц Робочий струм: 13 А Підключена потужність: 9,2 кВт Тиск води: 150 – 250 кПа Технічні характеристики (B8-E2): Напруга: 400В Частота: 50 Гц Робочий струм: 26,6 А Підключена потужність: 18,4 кВт Klsdpfew Sm Tgsx Apzsr Тиск води: 150 – 250 кПа.

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2018, Коптильні камери FESSMANN ECO Line високопродуктивної моделі T3000 624 2W. Вироблено у 2018 році компанією FESSMANN GmbH & Co. KG. Дві з цих камер оснащені інтегрованою функцією охолодження, що робить їх ідеальними для гарячого копчення, варіння, охолодження та термічної обробки. Ці камери належать до серії ECO Line, розробленої з урахуванням енергоефективності, знижених викидів та оптимальної якості продукції. Ідеальне рішення для сучасних м’ясопереробників, які прагнуть знижувати експлуатаційні витрати без втрати продуктивності. Kljdpfow Ew Hrsx Apzjr Технічні характеристики: Виробник: FESSMANN GmbH und Co. KG Модель: T3000 624 2W ECO Line Рік виробництва: 2018 Доступна кількість: 4 (2 з опцією охолодження) Напруга: 230/400 В, 50 Гц Керуюча напруга: 230 В / 24 В Потужність двигуна: 6,0 кВт Потужність нагріву (HD + EL): 125 кВт Потужність варіння (ND 0,5 бар): 74 кВт Застосування: гаряче копчення, варіння, охолодження, пастеризація Основні переваги: - Частина серії ECO від FESSMANN – розроблена з думкою про енергозбереження та захист довкілля - 2 камери з вбудованою функцією охолодження - Точність і надійність німецької інженерії - Універсальне використання для виробництва ковбас, шинки та м’ясних делікатесів - Швидка та рівномірна обробка продукції Доступно негайно з повною технічною документацією Виробник FESSMANN GmbH und Co. KG Модель T3000 624 2W ECO Line Рік виробництва 2018 Доступна кількість 4 (2 з опцією охолодження) Напруга 230/400 В, 50 Гц Керуюча напруга 230 В / 24 В Потужність двигуна 6,0 кВт Потужність нагріву (HD + EL) 125 кВт Потужність варіння (ND 0,5 бар) 74 кВт Застосування гаряче копчення, варіння, охолодження, пастеризація

Стан: майже як новий (вживаний), ЦІНА: 2000 EUR М’ясорубка (м’ясний фаршемол) Повністю виготовлена з нержавіючої сталі Kedpfx Apexwfppszslr Габарити: 415x705x930 мм Електрична потужність: 1,8 кВт Напруга: 220V/50Гц Продуктивність: 750 кг/год

Рік виготовлення: 2022, Стан: новий, 1 x система зрізання м'яса з птиці Niro-Tech з конусом (одноходова лінія) з обробним столом. Оснащена автоматичним викидом порожньої тушки в кінці лінії. Швидкість – регулюється, до 700 голів/год. Габаритні розміри – приблизно 5000 мм (Д) x 900 мм (Ш) x 1100 мм (В). Електроживлення – 400 В, 50 Гц, 3 фази. Klsdpfx Apshr Rp Dszjr

Стан: неперевірений (вживаний), VERINOX JUNIOR – універсальна піч для малих і середніх виробництв. Технологічна досконалість наших найсучасніших промислових систем, застосована до печей для малих і автоматизованих середніх виробництв, гарантує максимальну продуктивність і високу якість продукції. Піч з примусовою конвекцією для сухої термообробки, парового приготування, сушіння та копчення. - Абсолютна рівномірність та ефективність теплової обробки (+/- 1°C) - Швидкий нагрів до 180°C - Оптимізація часу приготування - Придатна для всіх видів приготування й виготовлення високоякісної продукції - Легкість у використанні - Низьке енергоспоживання - Рецепти та технологічні процеси програмуються з електронної панелі керування для автоматичної роботи печі - Працює 24 години на добу з максимальною надійністю Піч JUNIOR підходить для наступних видів теплової обробки: - Суха термообробка - Сушіння - Смаження - Копчення - Приготування на пару Kljdpfxsg H Tlds Apzer Застосування: сир, салямі, макаронні вироби, овочеві і фруктові суміші, сушіння м’ясної продукції, копчення м’ясної продукції, корм для тварин, риба тощо. Універсальні печі Junior термічно ізольовані спіненим матеріалом з високими ізоляційними властивостями, облицьовані листами з сатинованої нержавіючої сталі AISI 304 з насічками. Висока швидкість і рівномірність нагріву до максимуму 180°C – важлива перевага моделі JUNIOR, яку забезпечують вентилятори з нержавіючої сталі та спеціальні захищені нагрівальні елементи. Піч оснащена власною системою виробництва пари. Інтегрована система керування. Мікропроцесорна панель керування – це високотехнологічний, простий і надійний інтерфейс керування. Основні функції: індикація робочої температури та часу, індикація кількості поточних етапів, індикатор положення повітряного клапану, налаштування рівня вентиляції, зміна переходів між етапами, встановлення паузи і відкладеного старту, зберігання значень і функцій. Загальні зовнішні розміри: Ш 107 см x Г 100 см x В 215 см Внутрішні розміри: Ш 97 см x Г 75 см x В 120 см Внутрішні розміри нижнього колектора: Ш 73 см x Г 72 см x В 25 см Візок: 90 см x 72 см x 120 см Камера оснащена 2 температурними щупами для продуктів. Живлення: 380 В, 12 кВт Для румунських компаній можлива покупка в розстрочку. Ціна: 2.900 євро + ПДВ, FCA: Орадя/Румунія Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Застереження щодо можливих помилок, змін та попереднього продажу / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare Ми розмовляємо англійською. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français / Vorbim romana.

Стан: майже як новий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, загальна довжина: 1 100 мм, загальна ширина: 865 мм, загальна висота: 1 800 мм, вхідна напруга: 400 V, вхідна частота: 50 Гц, Сертифіковано DGUV до: 04/2027, Деко-піч Unox Bakertop 6 Kljdpfx Aoygc Ucspzer Конвекційна піч на 6 листів 60x40 см Витяжна шафа з пароконденсатором зверху Розстоєчна шафа на 6 листів 60x80 см знизу Піч з USB-роз'ємом Тільки у нас: перевірка безпеки DGUV V3 Підключення: 400В, 32A-CEE штекер Розміри: 865 x 1100 x 1800 мм (Ш x Г x В) Вживана піч, сертифікована та перевірена SAB Гарантія та сервіс запасних частин Відвідайте нашу велику виставку!

Рік виготовлення: 2022, Стан: новий, 20 нових ящиків-ємностей (Tote Bins) Ksdpfx Apsh N D Efozjlr Об’єм: 200 л Повністю з нержавіючої сталі

Стан: вживаний, Вакуумний тумблер Виробник: Henneken Модель: B3 Об’єм: 1200 літрів Електрична потужність: 2,8 кВт Габаритні розміри: 1130x2225x1675 мм Klodpfx Apeui Rgkszer

Стан: вживаний, Вакуумний шприц Vemag - Тип: DP10E - Потужність: 12 кВт - Продуктивність: 6000 кг/год - Розмір порції: 5-60 000 г - Об’єм бункера: 250 л - Зовнішні розміри: 2200 x 1500 x 1950 мм Kljdpfx Apswx Hcpezsr - Живлення: 400V 50Hz - Рік виробництва: 2014 - Напрацювання: 12772 годин - Вага: 1300 кг - Стан: використовувався, дуже добрий