Лінія переробки кебабу

Frey KL6 260

Стан: готовий до використання (вживаний), Професійний вакуумний масажер MA-3600PSCH від визнаної компанії Metalbud Nowicki — це обладнання, розроблене для інтенсивної експлуатації в м’ясній промисловості. Дана модель ідеально підходить для масажування, маринування й засолювання м’яса, а також для покращення структури й підвищення виходу готової продукції. Застосування вакуумної технології забезпечує глибоке проникнення маринадів та зменшує втрати ваги. Надійна конструкція з нержавіючої сталі та інтуїтивно зрозуміле керування роблять цю установку ідеальним рішенням для середніх і великих м’ясопереробних підприємств. Технічні характеристики: Виробник: Metalbud Nowicki (Польща) Модель: MA-3600PSCH Рік випуску: 2006 Електроживлення: 3x400V / 50Гц Встановлена потужність: 5,3 кВт Максимальний споживаний струм: 13 A Маса обладнання: 2000 кг Габарити (Д × Ш × В): 4 м × 1,75 м × 2,05 м ✅ Переваги вакуумного масажера NOWICKI MA-3600PSCH: - Висока продуктивність і великий об’єм барабана — ідеально для масового виробництва - Вакуумна циркуляція покращує якість і структуру м’яса - Кислотостійка конструкція — довговічність і легкість у підтримці гігієни - Низьке споживання електроенергії при високій ефективності - Проста експлуатація й програмовані параметри - Повний комплект технічної документації з електричною схемою Isdpjwxxbqjfx Aansif - Дов provedена якість бренду Metalbud Nowicki — лідера у галузі обладнання для харчової промисловості Вакуумний масажер NOWICKI MA-3600PSCH доступний для продажу відразу — ідеальне рішення для підприємств, які шукають ефективне та надійне обладнання для обробки м’яса.

Стан: майже як новий (вживаний), Гільйотина для заморожених м'ясних блоків 2 шт. ножів для поперечного різання 2 шт. ножів для поздовжнього різання Переріз блоку: 520 x 300 мм Температура обробки: > -25 °C Максимальна продуктивність: 5 000 кг/год Гідравлічний підйомний пристрій Розміри машини, см: Ширина: 110,0 Довжина: 240,0 Висота: 190,0 Встановлена потужність: 6,0 кВт Isdpsug Uqtofx Aanoif Напруга: 400 V, 50 Гц

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2010, Тип: PowerGrind280 Серійний номер: 5000067561 Рік випуску: 2010 Діаметр перфорованої пластини: 280 мм Продуктивність: 5,5 - 8,5 т/год заморожених блоків Бункер: 600 літрів Потужність: 3 x 400В, 50Гц, 160кВт Габарити: 3250 x 1650 x 2450 мм Вага: 5000 кг В комплекті візок для зняття руйнівного гвинта та візок для гвинта, пластин і ножів Isdpfxjyn Ntbj Aanoif

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2011, 1 x REX вакуумний наповнювач Модель: RVF 736 Рік: 2011 Iedpfxoy Exmto Aanoif Пристрій для з'єднання та утримання включено *Відео доступне за запитом*

Стан: вживаний, Виробнича потужність: 3000 кг/год Загальна потужність: 11 кВт Ширина каналу для матеріалу: 540 мм Висота каналу для матеріалу: 240 мм Хід циліндра: 700 мм Тиск джерела газу: 4-6 кг/см² Розміри оброблюваної сировини (м'ясо): 700 × 520 × 200 (мм) Iisdpfjxuliwsx Aanof Вага: 800 кг Габаритні розміри: 2150 × 1030 × 1220 (мм)

Стан: дуже добре (вживаний), М'ясорубка 130 мм у відмінному стані. Isdpfxjyw A Huo Aanoif

Стан: вживаний, М'ясорубка Виробник: CFS Модель: Freshgrind 200 Електрична потужність: 52,4 кВт Напруга: 400В / 50Гц Діаметр: 200 мм Обʼєм бункера: 400 літрів Iodpfeyg Axusx Aanoif Габарити: 2700x1650x2780 мм

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Скибочка Treif Lion розроблена для забезпечення вимог виробничих ліній, які потребують швидкого, точного та стабільного нарізання. Відразу після інтеграції вона дозволяє отримувати рівномірні порції, що одразу підвищує візуальну якість і стандартизацію готової продукції. Таким чином, вона ідеально підходить для промислових середовищ, де обробляється м’ясо, кулінарні вироби чи напівфабрикати, що потребують контрольованого нарізання. Завдяки високопродуктивній ріжучій системі, скибочка Treif Lion гарантує постійну точність навіть на високих швидкостях. Машина підтримує стабільну товщину нарізки протягом усього циклу, що дозволяє мінімізувати відходи й оптимізувати використання сировини. Відтак вона забезпечує захист виробництва та підвищує загальну продуктивність. Крім того, її здатність працювати з різними типами продуктів підвищує універсальність на виробництві. Окремо слід відзначити міцну конструкцію машини, розроблену для інтенсивної експлуатації. Водночас інтеграція в існуючу лінію є простою, зокрема перед пакуванням чи іншими етапами переробки. Також машина легко обслуговується, що знижує простої та підвищує доступність для виробництва. Як сучасне обладнання, вона є надійною інвестицією для промисловців. Нарешті, Treif Lion безпосередньо сприяє стабілізації темпів виробництва й гарантує стабільну якість. Вона вписується в концепцію оптимального виробництва, де важливі ефективність, точність і сталість. Технічні характеристики: Модель: Lion / EB Рік випуску: 2024 Iisdpfx Aey D R Akoanof Заводський номер: 035419.261411.154490 Живлення: 3~ PE – 400 В Частота: 50 Гц Керуюча напруга: 24 В Номінальний струм: 16 A Робочий струм: 8,2 A Потужність: 3,4 / 4,62 кВт Запобіжник: 16 A Вага: 350 / 1235 даН

Стан: добрий (вживаний), Сейдельман GW 300 Подрібнювач замороженого м'яса Завдяки міцній конструкції та потужному електродвигуну, подрібнювачі замороженого м'яса Seydelmann гарантують ідеальну якість подрібнення навіть при переробці цілих блоків замороженого м'яса до -25 °C. Висока продуктивність за годину та однорідна структура фаршу забезпечуються незалежно від типу сировини. Машини Seydelmann для замороженого м'яса ідеально інтегруються у виробничі лінії. Рама машини виконана з нержавіючої сталі та повністю закрита, що дозволяє інтегрувати всі труби, двигуни та інші компоненти в корпус машини. Всі краї заокруглені, а поверхні шліфовані з точним нахилом, завдяки чому з водою для миття стікає з усіх поверхонь. Завдяки вбудованим кришкам і закритому дну корпусу вода не потрапляє у внутрішню частину машини, що запобігає забрудненню. Перший етап подрібнення відбувається у завантажувальній камері за допомогою шнека м'ясорубки. Завдяки подовженому профілю та забірним виткам шнека, під час кожного оберту від блоку м'яса відрізається приблизно 8 см, і м’ясо подається до різального вузла для подрібнення. GW 300 оснащена двошвидкісним приводом: перша швидкість призначена для твердих заморожених блоків або тарілок із малими отворами, друга — для роботи з більшими отворами в решітці. Виробник: Seydelmann Модель: GW 300 Діаметр перфорованої пластини: 300 мм Продуктивність: до 10 000 кг/год Потужність основного двигуна: 78/105 кВт Потужність мотора AC-6: 140 кВт Ємність бункера: 450 літрів Габарити машини (ДхШхВ): 2 700x1 500x2 400 мм Iiedpoy Dquysfx Aanjf Габарити конвеєра (ДхШхВ): 2 500x900x2 100 мм Загальна вага: 3 300 кг.

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2012, Пропонуємо вакуумний масажер HENNEKEN B6000, розроблений для професійного розм'якшення, посолу та маринування м'яса у великих переробних підприємствах. Серія Type B створена для забезпечення відмінного співвідношення ціни та продуктивності, а також широких можливостей застосування у м’ясопереробці. Модель B6000 працює з об’ємом 6000 літрів та діапазоном швидкостей 0,5–10 об/хв, що дозволяє регулювати інтенсивність процесу залежно від типу сировини і бажаного технологічного результату. Масажер Type B оснащений прямим приводом, а всі робочі параметри легко налаштовуються і програмуються через сенсорну панель SIEMENS. Головна перевага цієї машини — конструкція внутрішньої частини барабана. Діагональні лопаті задають продукту контрольований обертальний, ковзний і зміщуючий рух, створюючи ефект тривимірного масажування. Таке рішення підвищує ефективність активації білка, забезпечує рівномірність процесу і сприяє виробництву продукції високої якості. Додатково діагональні лопаті полегшують швидке завантаження і ретельне вивантаження барабана. Масажер HENNEKEN Type B особливо рекомендується для посолу шинки, сухого посолу копчених стегенець, виробництва кебабу, а також для масажування риби та птиці. Виробник підкреслює, що надзвичайно міцна і зручна конструкція дозволяє працювати як в делікатному, так і в інтенсивному режимах. Технічні характеристики: Виробник: HENNEKEN Тип: B6000 Об’єм: 6000 л Рік випуску: 2012 Діапазон швидкості: 0,5–10 об/хв Потужність: 11 кВт Живлення: 3×400 V / 50 Гц Струм: 28 A Ijdoyyay Dopfx Aaneif Управління: 24 V DC Габарити: довжина 3885 мм / ширина 1820 мм / висота 2240 мм Рік виготовлення машини, що пропонується: 2012 Основні переваги тумблера HENNEKEN B6000: дуже великий робочий об’єм 6000 літрів; 3D-масаж завдяки діагональним лопатям; регульована швидкість від 0,5 до 10 об/хв; прямий привід; програмування параметрів через панель SIEMENS; спрощене завантаження і повне спорожнення барабана; ідеально підходить для шинки, кебабу, риби та птиці.