машина для переробки м'яса

Glass Mélangeur VSM 1000

Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, ємність бака: 1 000 л, Glass VSM/F 1000 — це універсальний вакуумний міксер, який оптимізує обробку м'яса, риби, делікатесних продуктів, фруктів та овочів. Завдяки вакуумній технології він не лише змішує, а й масажує продукти, покращуючи їхню структуру та якість. Цей міксер ідеально підходить для операцій із використанням азоту або прямого впорскування пари. Додатково обладнаний змішувальним валом зі скребком та електричною системою нахилу для легкого вивантаження продукції. Пневматична кришка забезпечує безпечну та ефективну експлуатацію. Крім того, Glass VSM/F 1000 має велику виробничу потужність і ідеально підходить для підприємств, які бажають підвищити продуктивність. Завдяки сучасному функціоналу він гарантує однорідне змішування та оптимальне збереження продуктів. Ергономічний дизайн полегшує очищення та обслуговування, що зменшує простої. Підсумовуючи, цей вакуумний міксер є важливим інструментом для підвищення якості та ефективності виробничих процесів у харчовій промисловості. ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Потужність: 5,93 кВт Струм: 13,74 А Напруга: 400 В; 50 Гц Об’єм: 1000 л. Pedpfx Asu Iafneqqsgl

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Готовий забійний комплекс Комплексна лінія забою – система інтегрує спеціалізоване обладнання на кожному етапі: від прийому та оглушення тварин, через ошпарювання та видалення органів, до фінального розділення туш, охолодження й пакування. Модульна конструкція забезпечує масштабованість, дозволяючи розширення або зміну налаштувань залежно від потреб виробництва. Завдяки розвинутій автоматизації та ергономічним рішенням, лінія мінімізує ручну працю та підвищує безпеку і ефективність працівників. Це комплексне рішення «під ключ» для надійної та високопродуктивної експлуатації відповідно до вимог ЄС, ідеальний вибір для сучасних м’ясопереробних підприємств. Продуктивність лінії: - Пропускна здатність: 80–120 свиней/год - Масштабованість: завдяки незалежним підсистемам та автоматизації До складу лінії входить таке обладнання: 1. Приймання та обробка живої худоби Локація: ваги для тварин, службовий тамбур, зони відокремлення тварин Обладнання: - Ваги для худоби – точне зважування (до 120 голів/год) - Мийки для рук і фартухів – забезпечення гігієни персоналу 2. Оглушення та знекровлення Локація: петльова мийка, подаючий пристрій Обладнання: - Електрооглушувач для свиней - Конвеєр для знекровлення - Лотки для збору крові - Петльова мийка з опускним механізмом – до 100-120 голів/год 3. Ошпарювання та очищення щетини Локація: ванна ошпарювання, машина для зняття щетини Обладнання: - Ванна для ошпарювання - Машина щетиноочищення (зіркова) - Автоматична система позиціонування – 80-120 голів/год 4. Попередня обробка та евакуація органів Локація: сепаратор кишківника, стіл для випорожнення шлунків Обладнання: - Лінії очищення кишківника і шлунків - Центрифуга для шлунків - Система продування – до 120 голів/год 5. Основний розділ Локація: цех розділу туш Обладнання: - Верхня лінія обвалювання - Інспекторські платформи - Конвеєр транспортування туш - Станції маркування якості - Фартухи, мийки для дезінфекції 6. Охолодження та сортування Локація: холодильна камера розділення Обладнання: - Система підвісу туш - Підвісні візки - Зона палетизації та остаточного зважування Pgedpfx Aswu U Iroqqjl 7. Очищення, відходи та пакування Локація: зона пакування та збору відходів Обладнання: - Сепаратор матеріалів - Обладнання для пакування у лотки - Автоматичний палетоупаковувач Переваги комплексної лінії забою свиней: - Лінія розрахована на забій до 120 свиней на годину з дотриманням максимальної гігієни та ефективності - Кожен етап обладнаний спеціалізованими машинами згідно із вимогами галузі - Модульна структура дозволяє масштабування та адаптацію під зростання підприємства - Автоматизація й ергономіка зменшують ручну працю, підвищують продуктивність і безпеку - Високотехнологічне обладнання забезпечує точне зважування, чисте розділення й надійну обробку органів - Кілька санітарних пунктів і станції для стерилізації інструменту забезпечують харчову безпеку та відповідність нормам ЄС - Рішення «під ключ» надає повну інтеграцію передових технологій – від прийому тварин до охолодженого зберігання

Рік виготовлення: 2011, Стан: майже як новий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Шокова морозильна камера Buse SF 150, рік виготовлення 2011. Холодоагент: азот / CO2. 3 високошвидкісні вентилятори, панель керування Jumo Imago 500. Максимальні розміри візка: ширина 110 см, глибина 130 см, висота 210 см. Pjdpjyifl Tefx Aqqogl

Стан: капітально відремонтований (вживаний), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Машина після капітального ремонту. Усі підшипники та ущільнення в цій машині нові. 3 місяці гарантії на запасні частини. Podeyxntcspfx Aqqsgl Машина з роз'ємом для кліпсувальника. Машина з завантажувачем. Комплектація: мастило, шприц для мастила, ключ для ротора, ключ для лійки, ключ для пристрою утримання, скребок, набір лійок та технічна документація. Термін постачання: 2 тижні У КОМПЛЕКТІ: Редуктор для зв'язування AG-410 Утримуючий пристрій HV-414

Стан: готовий до використання (вживаний), Професійний вакуумний масажер MA-3600PSCH від визнаної компанії Metalbud Nowicki — це обладнання, розроблене для інтенсивної експлуатації в м’ясній промисловості. Дана модель ідеально підходить для масажування, маринування й засолювання м’яса, а також для покращення структури й підвищення виходу готової продукції. Застосування вакуумної технології забезпечує глибоке проникнення маринадів та зменшує втрати ваги. Надійна конструкція з нержавіючої сталі та інтуїтивно зрозуміле керування роблять цю установку ідеальним рішенням для середніх і великих м’ясопереробних підприємств. Технічні характеристики: Виробник: Metalbud Nowicki (Польща) Модель: MA-3600PSCH Рік випуску: 2006 Електроживлення: 3x400V / 50Гц Встановлена потужність: 5,3 кВт Максимальний споживаний струм: 13 A Маса обладнання: 2000 кг Габарити (Д × Ш × В): 4 м × 1,75 м × 2,05 м ✅ Переваги вакуумного масажера NOWICKI MA-3600PSCH: - Висока продуктивність і великий об’єм барабана — ідеально для масового виробництва - Вакуумна циркуляція покращує якість і структуру м’яса - Кислотостійка конструкція — довговічність і легкість у підтримці гігієни - Низьке споживання електроенергії при високій ефективності - Проста експлуатація й програмовані параметри - Повний комплект технічної документації з електричною схемою Pedpewxxbqjfx Aqqsgl - Дов provedена якість бренду Metalbud Nowicki — лідера у галузі обладнання для харчової промисловості Вакуумний масажер NOWICKI MA-3600PSCH доступний для продажу відразу — ідеальне рішення для підприємств, які шукають ефективне та надійне обладнання для обробки м’яса.

Стан: новий, Рік виготовлення: 2025, Вакуумний міксер призначений для змішування подрібненого м’яса. Завдяки частотному регулятору забезпечується контроль швидкості. Мікропроцесорне управління здійснюється німецькою компанією ADITEC. Робоча частина виконана у вигляді спіралі з лопатями. ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ: МОДЕЛЬ: BM 300 Робочий об’єм: 300 л / 220 кг Встановлена потужність: 3 кВт Швидкість валів: частотний регулятор Pgedpfx Aqewq D Rbeqsl Тип валів: лопаткові Вивантаження: фронтальний клапан Живлення: 380 В 50 Гц Стиснене повітря: 6 бар Габаритні розміри (Д x Ш x В): 1310 x 920 x 1500 мм

Стан: добрий (вживаний), Інʼєктор Ruhle IR56, оснащений комплектом із 56 голок та відповідною кількістю ріжучих ножів, призначений для обробки різних видів мʼяса — як із кісткою, так і без, у тому числі птиці, мʼяса і риби. Завдяки використанню сучасної технології мікропроцесорного керування можливо точно регулювати всі параметри процесу, що забезпечує однорідність і високу якість готової продукції. Інʼєктор дозволяє точно дозувати розсіл до кожної голки, що підвищує ефективність та точність процесу. Pgoderwmndepfx Aqqel Особливості: – індивідуальна подача розсолу до кожної голки окремо для підвищення точності та продуктивності інʼєктування – продуктивність машини до 5 000 кг/год – тендеризатор – додаткова балка з системою різальних ножів – незалежне відключення подачі розсолу до окремих голок для запобігання утворенню так званих соляних осадів при потраплянні голки в кістку – інтегрована станція підготовки розсолу, конструкція якої виключає контакт відпрацьованого розсолу зі свіжим – транспортерна стрічка завширшки 350 мм – просвіт для продукту – 200 мм Конструкція пристрою разом із потужним насосом для розсолу виконана повністю з нержавіючої сталі Потужність 7,5 кВт Живлення 400 В 50 Гц / 3N Габарити: Д: x 1600 x Ш: 750 x В: 2020 мм Вага – 750 кг

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2019, Функціональність: повністю працездатний, Вакуумний наповнювач Frey F-Line F222 Вакуумний наповнювач Бренд: Frey Модель: F-Line F222 Pgjdpfowkkc Dsx Aqqjl Рік виробництва: 2019 Потужність: 11,1 кВт Напруга: 400 В, 50/60 Гц

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2017, Функціональність: повністю працездатний, Пропонуємо промислову спіральну морозильну камеру HEINEN Spiral Freezer з оригінальним електричним щитом управління, випущену у 2017 році. Це сучасне обладнання призначене для швидкого заморожування харчових продуктів — ідеально підходить для м’ясної, птахопереробної, рибної, хлібопекарської промисловості та виробників готових страв. Спіральна морозильна камера забезпечує високу продуктивність при мінімальній площі установки завдяки багаторівневому спіральному транспортеру. HEINEN Spiral Freezer працює від мережі 3×400 В, 50 Гц, номінальний струм — 63 А. Сучасний щит управління дає змогу точно налаштовувати параметри заморожування: контролювати температуру, швидкість руху стрічки та час перебування продукту в спіральному тунелі. Це дозволяє легко адаптувати процес для різних видів продукції — від індивідуальних шматків м’яса чи філе птиці, бургерів, нагетсів і риби до хліба, випічки й готових страв. Спіральна морозильна камера HEINEN забезпечує швидке та рівномірне заморожування, що сприяє збереженню структури продукту, зменшенню втрати ваги й покращенню якості після розморожування. Конструкція з нержавної сталі полегшує миття обладнання та забезпечує відповідність санітарно-гігієнічним вимогам харчової промисловості. Технічні дані: Виробник: HEINEN Модель/назва: Spiral Freezer Тип: електричний щит управління Рік випуску: 2017 Живлення: 3×400 В, 50 Гц Номінальний струм: 63 А Застосування: швидке заморожування м’яса, птиці, риби, хліба, десертів, готової продукції Ширина стрічки: 400 мм Кількість рівнів: 18 Висота подачі продукту: 2900 мм Висота вивантаження продукту: 700 мм Відстань між рівнями: 65 мм Переваги спіральної морозильної камери HEINEN: - Висока продуктивність при мінімальній площі – спіральний транспортер забезпечує тривалий час заморожування у компактному виробничому приміщенні. Psdpeyibfvsfx Aqqegl - Стійкі параметри заморожування – сучасний електричний щит управління 2017 року гарантує стабільність процесу. - Гнучкість використання – підходить для заморожування широкого асортименту харчових продуктів. - Поліпшена якість продукції – швидке заморожування знижує втрати соку, зберігає структуру і смак. - Нержавіюча сталь – легкість очищення, висока гігієнічність та довговічність у промисловій експлуатації.

Стан: новий, Рік виготовлення: 2020, Машина для переробки м'яса ----- Ціна: 59 000€ ----- Обʼєм: 120 літрів Рік виготовлення: 2020 Ріжуча головка з 6 ножами Сенсорний дисплей та мембранні кнопки керування Обʼєм чаші: 120 л Робоча напруга: 400/380 В, 50 Гц Загальна потужність машини: 42,5 кВт Pgjdpfx Aoxqq Nhsqqol Регульована швидкість ножів: 40–5000 об/хв Швидкість змішування (вперед/назад): 40–500 об/хв Регульована швидкість обертання чаші: 5–18 об/хв Вага з ручним вивантажувачем: 1650 кг Ручний вивантажувач Просунуте програмне забезпечення CutControl та CutVision