м'ясопереробна машина

Gunther Injector PI 54/105

Інʼєктор Günther Модель: PI 54/105 — це універсальна промислова машина для високоточного введення розсолу у м’ясо, птицю чи рибу.

Точність і Продуктивність:
Висока точність інʼєкції: Оснащений позиційно-керованим клапаном подачі розсолу та ін’єкційною планкою голок, що забезпечує максимальну точність інʼєкції та рівномірний розподіл розсолу по всьому продукту.

Висока продуктивність: Підходить для роботи до 50 тактів за хвилину, забезпечуючи значну виробничу потужність (близько 4 000 кг/год при конфігурації 54 голки).

Гнучкість у використанні: Ідеально підходить для інʼєкції як у продукти із кісткою, так і без неї – у різних сферах (м’ясо, птиця, риба).

Регульований тиск інʼєкції: Тиск розсолу можна плавно регулювати в межах 0,5–4,0 бар для оптимального налаштування під щільність продукту та необхідний відсоток ін’єкції.

Контроль і Гігієна:
Сенсорне керування MC2R: Комплектується сенсорним пультом керування MC2R, забезпечує зручне користування та широкий потенціал автоматизації.

Зберігання рецептів: Доступно 100 програм пам’яті для збереження параметрів, що дозволяє швидко переходити між продуктами та гарантує стабільну якість.

Автоматичне миття: Передбачена автоматична програма самоочищення та повне розділення робочого циклу помпи з електромеханічними компонентами для мінімізації обслуговування та високої гігієнічності.

Регульований просвіт:
Висота проходу продукту стандартно 220 мм, зі ступеневим регулюванням висоти руху голок під конкретний продукт.
Iijdpfsxxphfsx Addsi

Вбудоване фільтрування: Встановлена система фільтрації в лінії (часто з електронним контролем) або, як опція, автоматичний роторний фільтр для забезпечення чистоти розсолу та захисту насосної системи.

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.